Тефтели из фасоли в томатной подливке

Рецепт тефтелей из фасоли в томатной подливке

Фотография тефтелей из фасоли в томатной подливке

Этим тефтелям обрадуются не только вегетарианцы, но сидельцы на диете, которые с надеждой смотрят на весы.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 258 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

К блюду на гарнир приготовить картофельное пюре по классическому рецепту, украсить кушанье веточками свежего укропа или петрушки, кинзы.


Ингредиенты:

для соуса:

  • томатная паста 100 г
  • лавровый лист 3 шт.
  • гвоздика 3 шт.
  • масло растительное 3 ст.л.
  • кардамон 3-5 стручков
  • вода

Как приготовить

  1. Фасоль любого вида замочить с вечера на всю ночь. Рис отварить до полуготовности, картофелину - до готовности.

  2. С помощью блендера измельчить сырую фасоль в однородную массу, добавить раскрошенную картошку, пищевую соду, соль, пшеничную муку, смесь молотых перцев, перец чили, паприку, асафетиду, тертый имбирь, карри, специи гарам масала.

  3. Все ингредиенты хорошо перемешать, добавить рис в конце. Сформовать шарики размером с грецкий орех или чуть больше.

  4. Для приготовления соуса использовать томатную пасту или свежие помидоры. Если используется второй вариант, то 2 помидора нужно измельчить блендером, перемешать с солью, подлить растительное масло и воду.

  5. Ежики выложить в форму, залить томатным соусом доверху, добавить несколько лавровых листочков, кардамон и гвоздику. Поставить кушанье на несильный огонь на полчаса, тушить под крышкой.

Отзывы

4.3 / 5
tanya76
tanya76

Здравствуйте unoro!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

Гонца Лена
Гонца Лена

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

atelo
atelo

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит тефтели из фасоли в томатной подливке.

katya81
katya81

Unoro, спасибо большое, за вкусный превкусный тефтели из фасоли в томатной подливке!!!

Лера Куклова
Лера Куклова

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

Шупенько Кира
Шупенько Кира

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

edesedint1983
edesedint1983

Unoro, здесь новое блюдо тефтели с подливой.

torackowo1987
torackowo1987

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

itistere1995
itistere1995

Готовила тефтели из фасоли в томатной подливке на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит тефтели из фасоли в томатной подливке:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

Светлана Скидан
Светлана Скидан

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать тефтели из фасоли в томатной подливке, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

sabkalova_85
sabkalova_85

Легко и вкусно!!!

pounde
pounde

Unoro, умничка!
Какой аппетитный рецептик тефтелей из фасоли в томатной подливке сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

varya86
varya86

Unoro, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

Татьяна Доберман
Татьяна Доберман

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

rita97
rita97

Спасибо вам, unoro, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для тефтелей из фасоли в томатной подливке уже имеются в наличии.

olga76
olga76

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела тефтели из фасоли в томатной подливке, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

Похожие рецепты

Тефтели по-румынски

Тефтели по-румынски

Вкусные ароматные тефтели с добавлением овощей, грибов и кукурузной муки. Рецепт подсмотрела на румынском телевизионном канале. В оригинале тефтели готовятся из говядины, в моем варианте...

Тефтели со спагетти

Рецепт приготовления тефтелей со спагетти

Спагетти — 300 г • Говяжий фарш — 500 г • Лук — 1 шт. • Батон — 3 Ломтика • Сыр — 60 г • Яйцо — 1 шт. • Соль, перец — По вкусу • Помидоры — 4-5 шт. (соус) • Томатная паста — 3 ст.л....

Тефтели из духовки

Тефтели из духовки

рис - 100 шт. • зелень - 1 пучок • соль - 1 щепотка • специи - по вкусу • чеснок - по вкусу • морковь - по вкусу • сок томатный - по вкусу...

Тефтели из свинины

Рецепт тефтелей из свинины

Тефтели из свинины в домашних условиях - лучшее дополнение к любому гарниру, - вкусные, сытные, да еще и готовятся легко! Не зря они так любимы всеми хозяйками, попробуйте вместо обычных...

Тефтели с подливой

Тефтели с подливой

Тефтели с подливой многие помнят еще с детского сада. Вкусные мясные шарики подавали с рисом или картофельным пюре и съедались они с большей охотой, чем какое-либо другое блюдо из мяса....

Тефтели в сметане

Простой рецепт тефтелей в сметане

Предлагаю поэкспериментировать на кухне и приготовить тефтели в сметане, а не в привычном томатном соусе. Нежнейшее мясо и пикантный соус не оставят равнодушными тех, кто хоть раз попробует...

Тефтели с грибами

Тефтели с грибами

В таких тефтелях прекрасно сочетаются грибы и рис. Не сложно готовится. Очень вкусное и полезное блюдо. Блюдо можно дополнить любым гарниром, специями и приправами....

Мамины тефтели

Как приготовить мамины тефтели

Готовим нежные и ароматные мамины тефтели....

Мясные тефтели

Мясные тефтели

Как приготовить мясные тефтели, знает любая хозяйка. Но сколько в мире хозяек, столько и рецептов. Ну а мне чем проще и быстрее - тем лучше. Поэтому мой рецепт прост в приготовлени...

Тефтели мясные

Рецепт тефтелей мясных пошагово

Если не знаете, чем порадовать себя или близких, предлагаю на заметку аппетитные и довольно простые в приготовлении тефтели мясные в домашних условиях с пикантным соусом....