Жаркое из куриных сердец с овощами и пивом

Рецепт жаркого из куриных сердец с овощами и пивом

Фотография жаркого из куриных сердец с овощами и пивом

Потребуется специальное оборудование: Сковорода с керамическим покрытием, Нож керамический, Барный набор.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт жаркого,  рецепты на сковороде.

  • Время: 1 ч 10 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 420 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Куриные сердца 1 кг
  • Лук репчатый 2 головки
  • Чеснок 5 зубчиков
  • Морковь 2 шт.
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Соленые огурцы 2 шт.
  • Светлое пиво 250 мл
  • Соевый соус 1 столовая ложка
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Картофель 3 шт.
  • Растительное масло 2 столовые ложки

Как приготовить

  1. Сердца тщательно промыть и быстро обжарить на сухой сковороде. Затем добавить 1 ст. л. масла и слегка подрумянить.

  2. Морковь и огурцы нарезать соломкой, а лук - тонкими кольцами. Добавить овощи к сердцам, присолить, поперчить и тушить около 20 минут.

  3. Влить в тушеную массу горячее пиво.

  4. Картофель нарезать кружочками и добавить в тушеную массу. Положить лавровый лист, добавить чеснок, соевый соус и тушить под крышкой еще 40 минут.

Отзывы

4.5 / 5
yulya
yulya

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

itherin1998
itherin1998

Очень популярно все расписано. Спасибо.

Марианна Белова
Марианна Белова

Dusaeva_81, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

Корнилович Диана
Корнилович Диана

Dusaeva_81, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

khirina_83
khirina_83

Dusaeva_81, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт жаркого из куриных сердец с овощами и пивом.

lerinteda
lerinteda

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

Леваневская Аня
Леваневская Аня

Не перестаю удивляться! Класс!

galya
galya

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

yesad
yesad

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

Алеся Яфизов
Алеся Яфизов

Жаркое из куриных сердец с овощами и пивом супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за жаркое из куриных сердец с овощами и пивом:)))

Катерина Феник
Катерина Феник

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

fugelom1982
fugelom1982

Приготовила мужу жаркое из куриных сердец с овощами и пивом.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

arisha
arisha

Dusaeva_81, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

aleksandra
aleksandra

Огооо спасибо девочки.

Похожие рецепты

Жаркое из глазного мускула с глазастыми овощами

Жаркое из глазного мускула с глазастыми овощами

говяжий глазной мускул — 600 г • масло растительное — 45 мл • картофель — 1 шт. • морковь — 1 шт. • цукини • лук репчатый красный — 1 шт. • перец болгарский — 1 шт. • баклажан — 1 шт....

Быстрое жаркое из курицы с овощами

Рецепт приготовления быстрого жаркого из курицы с овощами

Летом так хочется приготовить любимые мясные блюда, но в жару совсем не хочется долго стоять у плиты. Предлагаю альтернативу - жаркое из курицы с обилием овощей и быстрым приготовл...

Жаркое из свиной корейки с овощами

Жаркое из свиной корейки с овощами

Свиная корейка 1,5 кг • Морская соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Морковь 2 шт. • Корень петрушки 1 шт. • Сельдерей 2 стебля • Мясной бульон 250 мл • Чеснок 4 зубчика...

Жаркое из баранины с овощами

Рецепт жаркого из баранины с овощами

баранина — 1000 г • помидор — 3 шт. • лук репчатый — 3 шт. • перец болгарский — 2 шт. • специи — 5 г • чеснок — 4 зубчик • соль...

Жаркое со свининой и овощами

Жаркое со свининой и овощами

Такое блюдо в моей семье очень любят. Оно сытное, питательное, вкусное и оригинальное. Готовить его можно вместо привычной картошки в горшочке. Расскажу, как приготовить жаркое со свининой...

Жаркое из курицы с овощами

Простой рецепт жаркого из курицы с овощами

Курица 1 г • Картофель 300 г • Чеснок 4 зубчика • Сладкий красный лук 2 головки • Помидоры 4 шт. • Сладкий перец 1 шт. • Оливковое масло 3 столовые ложки • Соль по вкусу • Перец черный...

Жаркое с грибами и овощами

Жаркое с грибами и овощами

масло сливочное - 50 г • морковь - 4...

Жаркое с овощами в томате

Как приготовить жаркое с овощами в томате

Картофель 250 г • Баранина 500 г • Зеленый горошек 120 г • Лук репчатый 1 шт. • Лук-порей 1 шт. • Чеснок 1 зубчик • Морковь 1 шт. • Томатная паста 2 столовые ложки • Мясной бульон 1...

Жаркое с овощами

Жаркое с овощами

Лук репчатый 2 головки • Растительное масло 2 столовые ложки • Чеснок 2 зубчика • Молотый кориандр 1 столовая ложка • Молотый перец чили 1 ч.л. • Семена горчицы 1 столовая ложка • Томатная...

Жаркое

Рецепт жаркого пошагово

Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal"....