Жаркое со свининой, овощами и черносливом в беконе
Фотография жаркого со свининой, овощами и черносливом в беконе
Новые рецепты
Жаркое
Жаркое из куриных потрошков с овощами и сливками
Куриные потроха 1 кг • Морковь 1 шт. • Петрушка по вкусу • Лук репчатый 2 головки • Сельдерей 1 шт. • Чеснок 3 зубчика • Сливочное масло 1 столовая ложка • Растительное масло 1 столовая...
Жаркое
Быстрое жаркое из курицы с овощами
Летом так хочется приготовить любимые мясные блюда, но в жару совсем не хочется долго стоять у плиты. Предлагаю альтернативу - жаркое из курицы с обилием овощей и быстрым приготовл...
Жаркое с овощами, свининой, беконом и черносливом - по настоящему вкусное и сытное блюдо. Попробуйте!
Повод приготовления: На ужин, На обед.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт жаркого, рецепты на ужин.
- Время: 1 ч
- Порций: 6
- Калорий: 174 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- свинина (мякоть) 300 г
- картофель 5 шт.
- кабачок 1 шт.
- баклажан 1 шт.
- морковь 1 шт.
- лук 1 шт.
- чернослив 10 шт.
- ленты бекона (подкопченного - если длинные - режем пополам...) 5-10 шт.
- бульон (любой кроме рыбного) 0,3 стак.
- соль
- перец
- растительное масло (для жарки)
Как приготовить
-
Свинину нарезаем небольшими кусочками, обжариваем на сковороде в растительном масле (затем перекладываем в керамическую форму для запекания).
-
Кабачок нарезаем кубиками, обжариваем на той же сковороде.
-
Так же поступаем с баклажаном (масла не доливаем, иначе слишком жирно получится).
-
Слегка обжариваем морковь и лук.
-
Чернослив заворачиваем в ленты бекона.
-
Овощи и мясо солим, перчим, соединяем и перемешиваем, кладем в форму для запекания, произвольно раскладываем чернослив в беконе. Вливаем треть стакана бульона, накрываем крышкой.
-
Запекаем 1 час в духовке при 200С.
-
Можно подать с белым соусом. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Жаркое из свиной корейки с овощами
Свиная корейка 1,5 кг • Морская соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Морковь 2 шт. • Корень петрушки 1 шт. • Сельдерей 2 стебля • Мясной бульон 250 мл • Чеснок 4 зубчика...
Рецепт приготовления жаркого со свининой и картошкой
Жаркое со свининой и картошкой - это одно из моих любимейших блюд. Все просто, оно подходит и на обед и на ужин, готовится просто и всегда получается невероятно сытным и вкусным. П...
Жаркое из баранины с овощами
баранина — 1000 г • помидор — 3 шт. • лук репчатый — 3 шт. • перец болгарский — 2 шт. • специи — 5 г • чеснок — 4 зубчик • соль...
Рецепт жаркого со свининой и грибами
Обычно жаркое готовится в горшочках, но когда горшочков нет, а жаркого очень хочется, его можно приготовить и в форме для запекания! Итак....
Жаркое со свининой и овощами
Такое блюдо в моей семье очень любят. Оно сытное, питательное, вкусное и оригинальное. Готовить его можно вместо привычной картошки в горшочке. Расскажу, как приготовить жаркое со свининой...
Простой рецепт жаркого из курицы с овощами
Курица 1 г • Картофель 300 г • Чеснок 4 зубчика • Сладкий красный лук 2 головки • Помидоры 4 шт. • Сладкий перец 1 шт. • Оливковое масло 3 столовые ложки • Соль по вкусу • Перец черный...
Жаркое с грибами и овощами
масло сливочное - 50 г • морковь - 4...
Как приготовить жаркое с овощами в томате
Картофель 250 г • Баранина 500 г • Зеленый горошек 120 г • Лук репчатый 1 шт. • Лук-порей 1 шт. • Чеснок 1 зубчик • Морковь 1 шт. • Томатная паста 2 столовые ложки • Мясной бульон 1...
Жаркое с черносливом
Жаркое с черносливом мы будем готовить из свиной вырезки, чернослива, специй, вина. В качестве гарнира у меня привезенные из Италии каштаны. Знаю, что у нас такие тоже можно купить,...
Рецепт жаркого с овощами пошагово
Лук репчатый 2 головки • Растительное масло 2 столовые ложки • Чеснок 2 зубчика • Молотый кориандр 1 столовая ложка • Молотый перец чили 1 ч.л. • Семена горчицы 1 столовая ложка • Томатная...
Отзывы
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Satsom1975!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Спасибо!
Все здорово получилось!
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Вот такой рецепт нашла - жаркое со свининой и картошкой.
Спасибо satsom1975 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит жаркое со свининой, овощами и черносливом в беконе
спасибо за рецепт…
Брависсимо!
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Скажу честно: не возлагала больших надежд на жаркое со свининой, овощами и черносливом в беконе (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Жаркое со свининой, овощами и черносливом в беконе для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить жаркое со свининой, овощами и черносливом в беконе,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Vkysno, spasibo.