Новые рецепты
Жаркое
Жаркое со свининой, овощами и черносливом в беконе
Жаркое с овощами, свининой, беконом и черносливом - по настоящему вкусное и сытное блюдо. Попробуйте!...
Жаркое
Жаркое из свиных ребрышек с картошкой в горшочках
Вкусное ароматное жаркое в горшочках с нежнейшими ребрышками! Жаркое в горшочках приготовленное таким образом получается очень вкусным, лично для меня, даже вкуснее, чем приготовленное...
Жаркое со свининой и картошкой - это одно из моих любимейших блюд. Все просто, оно подходит и на обед и на ужин, готовится просто и всегда получается невероятно сытным и вкусным. Попробуйте!
Повод приготовления: На обед, На ужин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт жаркого, рецепты на ужин.
- Время: 60 мин
- Порций: 5
- Калорий: 446 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Рассказываю, как приготовить жаркое со свининой и картошкой в домашних условиях. Для пикантности можете заранее замариновать мясо, хотя я этого не делал, ведь приправы и специи сами по себе добавляют пикантности блюду. Готовое жаркое должно настояться под крышкой 15-20 минут, перед подачей на стол. Удачного приготовления!
Ингредиенты:
- Свинина — 0,5 кг
- Картофель — 10-12 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Соль и перец — По вкусу
- Карри — По вкусу
- Масло подсолнечное — По вкусу
- Лавровый лист — По вкусу
Как приготовить
-
Картофель промываем, очищаем (если нужно) и нарезаем четвертинками.
-
Мясо промываем и нарезаем порционными кусочками. Лук и морковь промываем, очищаем и измельчаем.
-
Разогрейте казанок с растительным маслом. Добавьте мясо и помешивайте обжаривайте его до корочки.
-
Теперь добавьте лук и морковь.
-
Через 5-7 минут добавьте картофель, влейте воду, чтобы слегка покрыть овощи. Готовьте до закипания воды.
-
Уберите огонь до минимума, добавьте лавровый лист и приправы. Перемешайте и готовьте под крышкой 25-30 минут.
-
Приятного аппетита!
Видео
Похожие рецепты
Жаркое из баранины с картошкой
В наше жаркое из баранины с картошкой мы добавим также помидоры, болгарский перчик, лучок, морковку и чернослив, приправим все ароматными специями и получим изумительно вкусное и весьма...
Рецепт приготовления жаркого из телятины с картошкой
Если у вас в скором времени намечается праздничный семейный ужин, то вместо салатов приготовьте лучше такое жаркое, у него и вид довольно праздничный, и вкус изумительный - все останутся...
Жаркое из свинины с картошкой
Вкусное жаркое, готовится из самых простых продуктов: мяса, картофеля и грибов....
Рецепт жаркого со свининой и грибами
Обычно жаркое готовится в горшочках, но когда горшочков нет, а жаркого очень хочется, его можно приготовить и в форме для запекания! Итак....
Жаркое со свининой и овощами
Такое блюдо в моей семье очень любят. Оно сытное, питательное, вкусное и оригинальное. Готовить его можно вместо привычной картошки в горшочке. Расскажу, как приготовить жаркое со свининой...
Простой рецепт жаркого из поросенка
оливковое масло - 5 ст.л. • розмарин - 1 • соль - 1 щепотка • тмин - 2 ч.л. • чеснок - 1 стак. • вино красное - 500 веточек • перец черный молотый - по вкусу...
Жаркое с картошкой
Из таких простых ингридиентов можно приготовить вкусное жаркое! Вкусно. Быстро. Легко....
Как приготовить жаркое из кролика
Кролик - 700 г • Лук репчатый - 1-2 шт. • Морковь - 2 шт. • Картофель - 700-800 г • Сметана - 100 г • Томатная паста - 2 ст.л. • Масло сливочное - 50 г • Вода - 3-4 стак. • Аджика сухая...
Жаркое Эстерхази
С великолепным тортом "Эстерхази" я уже знакома (наши замечательные кулинарочки публиковали свои рецепты на сайте), но вот жаркое "Эстерхази" увидела и приготовила впервые! Блюдо получило...
Рецепт жаркого пошагово
Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal"....
Отзывы
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Рецептик супер!!:)
Предлагаю попробовать жаркое эстерхази. Мне очень нравится.
Очень вкусно!
Все как в рецепте Маша.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Жаркое со свининой и картошкой готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
жаркое со свининой и картошкой у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Маша, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Спасибо вам, Маша, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для жаркого со свининой и картошкой уже имеются в наличии.
Спасибо, Маша!
Ваш рецепт жаркого со свининой и картошкой всё-таки самый лучший из всех!
Это очень - очень вкусный рецепт!
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею жаркого со свининой и картошкой.
Сделала жаркое со свининой и картошкой впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
жаркое со свининой и картошкой-это моя мечта!)))
Рецепт жаркого со свининой и картошкой понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Делала жаркое со свининой и картошкой на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Готовила жаркое со свининой и картошкой точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Маша — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)