Новые рецепты
Жаркое
Жаркое по-уральски
Очень рекомендую вам приготовить вкуснейшее блюдо - жаркое по-уральски. Это идеальное сочетание жареного мяса, ароматных копченостей и овощей в томате. Это действительно очень вкусно,...
- Время: 2 ч 25 мин
- Порций: 6
- Калорий: 490 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- оливковое масло - 5 ст.л.
- розмарин - 1
- соль - 1 щепотка
- тмин - 2 ч.л.
- чеснок - 1 стак.
- вино красное - 500 веточек
- перец черный молотый - по вкусу
Как приготовить
-
1.Духовку разогреть до 180 градусов. Чеснок порубить, смешать с тмином, солью, перцем и розмарином. Подмешать у ст. л. оливкового масла. Мясо натереть пряной смесью. 2.Мясо обжарить со всех сторон в оставшемся масле и поставить на 2ч. в духовку. Поливать образующимся соком, а через 1 ч. - красным вином. Готовое мясо выложить.
-
Сок загустить крахмалом, приправить
Похожие рецепты
Жаркое с картошкой
Из таких простых ингридиентов можно приготовить вкусное жаркое! Вкусно. Быстро. Легко....
Рецепт приготовления ирландского жаркого
Вместо куриного можно использовать овощной или мясной бульон....
Жаркое из индейки
Жаркое из индейки готовится из туловища индейки (грудной части) без ножек и крыльев. Рецепт приготовления - простой. Не надо будет делать начинку, а в результате получите сочное и ароматное...
Рецепт жаркого эстерхази
С великолепным тортом "Эстерхази" я уже знакома (наши замечательные кулинарочки публиковали свои рецепты на сайте), но вот жаркое "Эстерхази" увидела и приготовила впервые! Блюдо получило...
Жаркое из налима
Жареная рыбка, ну что может быть вкуснее? Налим - очень сытная и полезная рыба. Поджаренный, в луковом кляре, налим покорит сердца самых изысканных гурманов. Приготовьте жаркое из налима...
Простой рецепт жаркого с овощами
Лук репчатый 2 головки • Растительное масло 2 столовые ложки • Чеснок 2 зубчика • Молотый кориандр 1 столовая ложка • Молотый перец чили 1 ч.л. • Семена горчицы 1 столовая ложка • Томатная...
Русское жаркое
Какой же русский не любит отличного мяса с картошечкой, тушеными в вине и специях? Русское жаркое приготовим из говядины, картофеля, моркови, лука, специй, потушим в наваристом бульоне...
Как приготовить жаркое из гуся
Раньше жаркое из гуся было одной из визитных карточек византийской кухни. Чтобы приблизиться к духу тех времен, попробуем рецепт приготовления жаркого из гуся в домашних условиях....
Жаркое из сома
Мой муж рыбак, и притом отличный рыбак! Правда сейчас уже рыбачит только в теплое время года, а раньше и зимой рыбачил. Так что рыбка в нашем рационе всегда присутствует. Вчера притащил...
Рецепт жаркого пошагово
Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal"....
Отзывы
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Таким способом обязательно попробуем приготовить жаркое из поросенка! спасибо!
Спасибо за шедевры!!!
И от меня вот ссылка на жаркое из сома.
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю жаркое из поросенка
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт жаркого из поросенка!!!
Рецепт жаркого из поросенка — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!