Зразы из картофеля с рыбой

Рецепт зраз из картофеля с рыбой

Фотография зраз из картофеля с рыбой

  • Время: 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 82 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • картофель - 1 кг
  • яйцо - 1 шт.
  • мука - 2 ст.л.
  • рыба белая - 300 г
  • молоко - 100 мл
  • лук зеленый - по вкусу
  • сухари панировочные - по вкусу
  • специи - 1
  • масло растительное - по вкусу

Как приготовить

  1. Картофель отварить в подсоленой воде, размять, добавить масло, яйцо, муку. Хорошо перемешать. Петрушку и зеленый лук измельчить, смешать с пюре, посолить, поперчить.

  2. Приготовить начинку. Рыбу порезать, отварить в молоке, остудить и разломать на небольшие кусочки. Добавить жареный лук и отварное яйцо, порезанное кубиком. Посолить, поперчить и хорошо перемешать

  3. Из картофельного пюре делать лепешки, выкладывать в центр начинку, заворачивать края, придавая овальную или круглую форму.

  4. Обвалять зразы в сухарях и обжарить в разогретом масле с двух сторон. Подавать со сметаной!

Отзывы

4.2 / 5
Дария Калягина
Дария Калягина

Спасибо, сегодня же приготовлю!

Безкровная Люба
Безкровная Люба

Сделала сегодня зразы из картофеля с рыбой.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

elkhimova_83
elkhimova_83

Интересный рецепт, надо будет испробовать

polina77
polina77

Redatesi, спасибо.
Вчера попробовала зразы из картофеля с рыбой сделать.
Все получилось.

alla
alla

Красив, спасибо. А я в зразы из картофеля с грибной начинкой делала.

IB1ZA
IB1ZA

Как же аппетитно.

idlollum1979
idlollum1979

Redatesi, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

yistin2000
yistin2000

Ух ты! Как красиво и просто!

polina93
polina93

Redatesi, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
зразы из картофеля с рыбой просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

idrasit1981
idrasit1981

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

Маргарита Дрыганова
Маргарита Дрыганова

Redatesi, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

nadya
nadya

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

waniroro1981
waniroro1981

Спасибо большое!!!
очень понравилось зразы из картофеля с рыбой,легко и просто.
Искренне спасибо, redatesi.

Маргарита Дрыганова
Маргарита Дрыганова

Очень очень вкусно получилось!!!

etsilil
etsilil

Отличный вариант приготовления зраз из картофеля с рыбой.
Обязательно воспользуешься рецептом!

Ермолина Аника
Ермолина Аника

Делаю зразы из картофеля с рыбой который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

Похожие рецепты

Зразы с рыбой в тайском стиле

Зразы с рыбой в тайском стиле

Любишь тайскую кухню? Попробуй эти зразы из рыбки! Немного азиатского стайла. Рыбка в корочке из риса - получилось вкусно, а если нарезать порционно - выглядят как запеченные роллы...

Зразы с шампиньонами

Рецепт приготовления зраз с шампиньонами

Самый простой способ сделать ваш ужин необычным - это приготовить невероятно нежные и ароматные зразы с сюрпризом внутри! Что может быть лучше!...

Зразы из картофеля

Зразы из картофеля

Зразы - это такие пирожки, что делаются из теста на основе картофельного пюре. Чаще всего их делают с мясной начинкой, с грибами. Рассказываю, как приготовить зразы из картофеля с начинкой...

Зразы по-литовски

Рецепт зраз по-литовски

Зразы по-литовски (их еще иногда называют "цеппелинами") - вкуснейшее блюдо, котрое можно готовить на каждый день. Зразы готовят для праздничного стола, в таком случае украсьте их зеленью...

Зразы гречневые

Зразы гречневые

Если на обед вы сварили слишком много гречки, на ужин можно сделать зразы из остатков! А этот очень экономный и простой рецепт зраз гречневых будет вам в помощь! Быстро, легко - и все...

Куриные зразы

Простой рецепт куриных зраз

куриный фарш - 1 кг • кунжут - по вкусу • яйца куриные - 1 шт. • яйца куриные - 1 шт. • батон - 2 куска • сыр - 75 г • сыр - 75 г • масло сливочное - по вкусу • соль - по вкусу • чеснок...

Зразы мясные

Зразы мясные

Корейка 600 г • Ветчина 120 г • Лук порей 1 стебель • Чеснок 1 головка • Масло сливочное 30 г • Перец черный молотый 1 ч.л. • Тимьян 3-4 веточки...

Зразы рыбные

Как приготовить зразы рыбные

10 шт. крупных картофелин (сваренных в мундире) • 2 яйца • 1 банка рыбы (сардин в масле) • 2 крупных луковицы • соль, перец, специи - по вкусу • 1 пакет несладких кукурузных хлопье...

Манные зразы

Манные зразы

молоко коровье 1000 мл • крупа манная 100 г • фарш свиной 300 г • лук 3 шт. • мускатный орех 1 ч.л. • соль • яйца куриные 1 шт. • мука 3 ст.л....

Зразы

Рецепт зраз пошагово

говядина - 1 кг • лук репчатый - 1 шт. • соль - 1 щепотка • томатная паста - по вкусу • лавровый лист - по вкусу • перец черный - 1 щепотка • сахар - по вкусу...