Новые рецепты
Каши
Рождественская кутья из пшеничной крупы
Пшено (крупа пшеничная) 70 г • Вода 70 мл • Масло сливочное 40 г • Чернослив 30 г • Коньяк 20 мл • Грецкий орех (очищенный) 10 г • Мед 10 г • Соль по вкусу...
Каши
Рождественская кутья с медовой водой
Рецепт, как приготовить рождественскую кутью с медовой водой, известен мне уже давно. Это блюдо обязательно присутствует на праздничном столе, есть несколько вариаций его приготовл...
Посмотрела рецепты кутьи на любимом ЕД и поняла, что у нас это немного другое блюдо:-) Просто пшеничная каша со сладостями у нас называется Коливо и используестя в других случаях. А я вам представлю Нашу Кутью:-) Дети носят вечером в рождественский сочельник ее по соседям и говорят: "Мама с папой вечерю прислали". Ну в общем-то это традиционные калядки, но кутья у нас - это обязательный их атрибут:-) Попробуйте, возможно и вы удивите своих близких кутьей "по-южному".
Рецепт входит в подборку: простой рецепт каш, вкусные рецепты, кутья, рецепты русской кухни.
- Время: 1 ч 30 мин
- Порций: 10
- Калорий: 172 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- яблоки сушеные - 200 стак.
- груши вяленые - 200 г
- курага - 200 г
- вишня - 200 г
- пшеница - 500 г
- грецкие орехи рубленые - 1 стак.
- шоколадные конфеты - 100 г
Как приготовить
-
Сварим компот из сухофруктов. Особую нотку Рождества привносит копченая груша. Вишню я брала замороженную, ну а там какая есть:-) Сухофрукты я бросила в кипящую воду, проварила 40 минут, затем добавила вишню, еще 20 минут. Процедила, добавила сахар и еще раз закипятила.
-
Сварили пшеницу. У нас она продается баночками прямо перед Рождеством. Время варки зависит от качества крупы. В этот раз я варила ее почти час. Пшеница: вода 1/2
-
В баночку положила немного готовой пшеницы, фруктов из компота, орешков и порещанные кусочками желейные конфеты в шоколаде.
-
Ну и залила все это дело остывшим компотом. Все! Можно идти колядовать!:-)
Похожие рецепты
Рождественская кутья из пшеницы
Поздравляю с православным Рождеством, дорогие мои. Сегодня угощаю традиционным кушаньем славян в канун Рождества и Крещенья кашей, сваренной из пшеницы или перловки, сдобренной медом,...
Рецепт приготовления кутьи закарпатской
Рождественский стол в Украине не проходит без традиционной кутьи, такое классическое кушанье готовится множеством разных способов. Перед вами - рецепт закарпатской кутьи....
Кутья на Рождество
По традиции, в канун светлого праздника на стол ставят двенадцать блюд, главное из которых - это кутья. Я предлагаю простой рецепт приготовления этого блюда из риса....
Рецепт кутьи в пароварке
Обязательное ритуальное блюдо на праздничном столе - это кутья. Приготовленная из пшеницы в пароварке она получается очень вкусной, мягкой и пышной....
Кутья греческая
Ароматная, вкусная и сытная кутья служит отличным символом достатка и будущего урожая. Обязательно приготовьте ее на праздничный стол, чтобы привлечь в свой дом богатство, здоровье...
Простой рецепт кутьи по-новому
Приготовь очень вкусную и сладкую кутью на рождественский стол! Традиционное рождественское блюдо - очень вкусное, сладкое и тающее во рту. С булгуром - необычно и свежо. Попробуйт...
Кутья с маком
Хотя по всем канонам кутью нужно готовить из пшеницы, из риса она получается не менее вкусная, но зато намного быстрее и проще. Вам понравится!...
Как приготовить кутью щедрую
Вечер накануне Нового года называли щедрым. Обильный праздничный стол, по древнему поверью, как бы обеспечивал благополучие на весь предстоящий год и считался залогом богатства семьи....
Кутья жидкая
Кутью можно готовить по-разному. Это необязательно густая каша с медом, фруктами и орехами. Кутья может быть и жидкой. Я научу вас, как ее приготовить....
Рецепт кутьи пошагово
На каждое Рождество я готовлю кутью. Так вышло, что у меня Юг смешался с Западом и в этот день на столе всегда два рецепта кутьи....
Отзывы
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Спасибо, erseda1996 за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Очень хороший вариант рождественской кутьи южной. Вкусно!
Вкуснятина неописуемая!!!
Я делала рождественскую кутью южную к приезду родственников.Все съели!!!
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Erseda1996, тут ещё рождественская кутья из пшеницы.
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не рождественская кутья южная.
Всем рекомендую.
Спасибо!
рождественская кутья южная теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Erseda1996,:) очень аппетитное фото рождественской кутьи южной
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит рождественскую кутью южную.
Бесподобный рецепт рождественской кутьи южной!!!
Все получилось, спасибо, erseda1996!!!