Свиные ребра в кофейном соусе

Рецепт свиных ребер в кофейном соусе

Фотография свиных ребер в кофейном соусе

Нежное и очень вкусное, ароматное мясо в пикантном соусе понравится вашим близким, удивите их необычным блюдом.

Способ приготовления: Выпекать~0~Мариновать. Повод приготовления: Обед, Ужин, Семейный праздник, 23 февраля.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт кофе,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  домашние рецепты,  энергетические напитки,   рецепты английской кухни.

  • Время: 4 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 37 ккал
  • Кухня: Английская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • ребра свиные 1 кг
  • кофе эспрессо 2 стак.
  • кетчуп 1 стак.
  • томатная паста 1 стак.
  • сахар белый 0.5 стак.
  • вустерский соус 3 ст.л.
  • уксус винный 3 ст.л.
  • соль по вкусу

Как приготовить

  1. Приготовим два стаканчика кофе эсперссо

  2. Также подготовим по стаканчику кетчупа и томатной пасты

    свиные ребра в кофейном соусе
  3. Смешаем томатную пасту, кофе и кетчуп

    свиные ребра в кофейном соусе
  4. Добавим по три столовых ложки уксуса и вустерского соуса

    свиные ребра в кофейном соусе
  5. Всыпаем сахар и размешаем соус

    свиные ребра в кофейном соусе
  6. Ребрышки моем и разрезаем на порции

    свиные ребра в кофейном соусе
  7. Заливаем ребра соусом и маринуем их несколько часов. Я мариновала ночь.

    свиные ребра в кофейном соусе
  8. Перекладываем в огнеупорную форму

    свиные ребра в кофейном соусе
  9. Заливаем соусом, в котором мариновали ребра

    свиные ребра в кофейном соусе
  10. И ставим запекаться в духовку на один час при температуре 180 градусов

    свиные ребра в кофейном соусе
  11. Я подавала ребрышки на картофельном блинчике с помидорами черри. Приятного аппетита=)

    свиные ребра в кофейном соусе

Отзывы

3.5 / 5
eshumpusi
eshumpusi

Orerorely, рецепт замечательный, спасибо!

eritor
eritor

Спасибо большое за рецепт, orerorely.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

polli98
polli98

Свиных ребер в кофейном соусе просто супер, мои гости все были в восторге!!! orerorely, спасибо!

lithima
lithima

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо orerorely за отличные и простые рецепты!

Арина Кассина
Арина Кассина

Ух ты! Как красиво и просто!

doroshkevich_72
doroshkevich_72

Ой! Что я нашла - галета по-летнему на кофейном тесте!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.

Лера Куклова
Лера Куклова

Orerorely, я только смотрела рецепт, но уже хочу свиные ребра в кофейном соусе приготовить!

dina98
dina98

Свиные ребра в кофейном соусе — просто СУПЕР!!!

aringiof
aringiof

А я сделала свиные ребра в кофейном соусе, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

Кассина Диана
Кассина Диана

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

adorientem
adorientem

Я еще не делала свиные ребра в кофейном соусе, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

alulil
alulil

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

Гусятникова Катарина
Гусятникова Катарина

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

adart
adart

По совету коллеги приготовила этот свиные ребра в кофейном соусе.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

Похожие рецепты

Свиные котлеты, маринованные с розмарином

Свиные котлеты, маринованные с розмарином

Для любителей свиных котлет, рецепт понравится, он скорый после маринования. Для это нам нужны котлеты с косточкой в тонкой нарезке, розмарин и уксус бальзамический....

Булочки из слоеного теста Свиные уши

Рецепт приготовления булочек из слоеного теста свиные уши

Schweinsohren (нем.) смешное, но справедливое название этой замечательной выпечки из слоеного теста. Мне кажется, что булочки по своей форме напоминают свиные уши. Больше всего мне...

Галета по-летнему на кофейном тесте

Галета по-летнему на кофейном тесте

Для меня лето это галеты со свежими ягодами-фруктами. Тонкое тесто тоже радует, думаю, многих. Сегодня решила взять ароматное необычное тесто, которым воспользовалась у Z Olga, правда,...

Свиные отбивные в кукурузной муке

Рецепт свиных отбивных в кукурузной муке

Из этой муки получается золотистая тонкая корочка, а отбивная за счет маринования и этой панировки имеет замечательный вкус и удивительную сочность....

Свиные отбивные в пряном маринаде

Свиные отбивные в пряном маринаде

Ну что сказать, люблю я поострее. Быть может и вам понравится этот уникальный рецепт!...

Сочные свиные отбивные с сыром

Простой рецепт сочных свиных отбивных с сыром

Предлагаю вам попробовать очень вкусные, мягкие и сочные свиные отбивные с сыром. Отбивные можно приготовить на обед или ужин, подав их, например, с овощным салатом или другим гарниром...

Картофельно-свиные котлеты

Картофельно-свиные котлеты

свинина 500 г • картофель 2 шт. • лук репчатый 2 шт. • яйца 3 шт. • мука 5 ст.л. • соль • свежемолотый перец...

Котлеты свиные в духовке

Как приготовить котлеты свиные в духовке

Самые обыкновенные котлеты из свинины в духовке. Простое и вкусное блюдо на каждый день....

Свиные стейки в паприке

Свиные стейки в паприке

Попробуйте приготовить к ужину или обеду вкусные, аппетитные свиные стейки в паприке, порадуйте своих мужчин добрым куском сочного мяса! Это блюдо вполне можно приготовить и к праздничному...