Картофельно-свиные котлеты

Рецепт картофельно-свиных котлеты

Фотография картофельно-свиных котлеты

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт котлет,  классические рецепты.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 218 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • свинина 500 г
  • картофель 2 шт.
  • лук репчатый 2 шт.
  • яйца 3 шт.
  • мука 5 ст.л.
  • соль
  • свежемолотый перец

Как приготовить

  1. Мясо вымыть, обсушить бумажными полотенцами и нарезать тонкой соломкой. Лук нарезать полукольцами. Картофель натереть на крупной терке.

  2. Соединить мясо, картофель и лук. Перемешать.

  3. Затем добавить яйца, соль, перец и муку.

    картофельно-свиные котлеты
  4. Хорошо перемешать.

    картофельно-свиные котлеты
  5. Из картофельно-мясной массы сформировать небольшие котлетки. Обжарить котлетки с двух сторон на хорошо разогретой сковороде.

    картофельно-свиные котлеты
  6. Затем добавить в сковороду немного воды или бульона и тушить котлетки до готовности 10-15 минут.

    картофельно-свиные котлеты
  7. Приятного Вам аппетита!

Отзывы

4.9 / 5
polina77
polina77

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит котлетки.
Большое тебе спасибо, urshanova_80, за такие простые, но аппетитные блюда.

Раубо София
Раубо София

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

isoris
isoris

Впервые в жизни замахнулась на картофельные котлеты, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

undus
undus

Девочки посоветовали новый рецепт котлет. Очень хочется попробовать.

Аида Тотолина
Аида Тотолина

Очень простой рецепт картофельных котлет, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть картофельных котлет из магазина.;)
Спасибо Вам, urshanova_80, за рецепты.

olesya
olesya

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, urshanova_80, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
котлетки готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

antutlead
antutlead

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

galka
galka

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

Похожие рецепты

Котлеты традиционные

Котлеты традиционные

Котлеты традиционные, спасибо всем, кто поделился своим опытом, получились вкусными!...

Котлеты из индейки

Рецепт приготовления котлет из индейки

Котлеты из филе индейки по этому рецепту получаются нежирными, пышными и при этом довольно плотными....

Котлеты с миндалем

Котлеты с миндалем

500г фарша • 2,5 см тертого имбиря свежего • 1 стручок зеленого перца чили • 2 ст.л. сухого молока • 0,5 ч.л. карри • 2 ст.л. натурального йогурта • соль, перец по вкусу • 150г натурального...

Пожарские котлеты

Рецепт пожарских котлет

Пожарские котлеты - исконно русское блюдо, что стало популярно в первой половине XIX века. Делюсь с вами рецептом и рассказываю, как приготовить Пожарские котлеты (правильный и вкусный...

Домашние котлеты

Домашние котлеты

Кажется, что куриное мясо настолько часто используется на кухне, что оно уже не может удивить. Но это не так! Всегда можно найти новый рецепт, который раскроет вкус по-другому. Читайте...

Котлеты Школьные

Простой рецепт котлет школьных

Простой рецепт недорогих мясных котлет как в школьной столовой. В состав блюда помимо фарша входит черный хлеб, молоко, чеснок, лук...

Куринные котлеты

Куринные котлеты

Котлеты готовят из самых разных продуктов: мяса, птицы, рыбы, овощей, морепродуктов. Котлеты из куриного фарша получаются более нежными и воздушными. Как приготовить куриные котлеты,...

Котлеты из семги

Как приготовить котлеты из семги

Есть много замечательных блюд, которые можно сделать из этой благородной рыбы, а сегодня мы приготовим очень нежные и сочные котлеты из семги - простые, красивые, а главное, невероятно...

Котлеты Ала-тоо

Котлеты Ала-тоо

Котлеты Ала-тоо неимоверно вкусное блюдо киргизской кухни....

Котлеты

Рецепт котлет пошагово

Продолжаем "Детский марафон". Сегодня у нас котлетки Есть несколько секретов, которые я узнала от своей мамы, как приготовить замечательно вкусные котлетки. Ну а кое-что я придумала...