Новые рецепты
Квас
Домашний медовый квас квас из ржаной муки
Солнечный напиток наполнит тебя хорошим настроением на весь день! Я очень люблю традиционный русский медовый квас, поэтому рекомендую его попробовать и вам!...
Квас
Квас из овса овсяный
Готовь вкусный освежающий напиток на лето! Квас из овса имеет приятный запах и ненавязчивый овсяный вкус. Напиток освежает, бодрит, тонизирует и утоляет жажду! Помимо своих вкусовых...
Квас из овса, приготовленный в домашних условиях, всегда получается вкуснее и полезнее магазинного. Рецепт поможет вам приготовить самый лучший овсяный квас.
Способ приготовления: На плите. Повод приготовления: Завтрак, Обед, Ужин, Пост.
Рецепт входит в подборку: несложный рецепт кваса, рецепты на ужин, вкусные напитки, рецепты русской кухни.
- Время: 240 мин
- Порций: 10
- Калорий: 24 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Несложный
Ингредиенты:
- 2,5 л чистой воды
- пол-лая банка неочищенного овса (примерно 300-400 г)
- 150 г сахара
- 1 ст.л. меда (не обязательно)
Как приготовить
-
Овес всыпать в сито, перебрать и тщательно промыть под струей воды. Промытый овес просушить, всыпать в трехлитровую банку (или миску того же объема), добавить сахар.
-
Залить овес с сахаром чистой водой комнатной температуры, накрыть емкость марлей. Оставить овсяный квас на 3-4 дня в темном месте. При этом, квас из овса должен бродить, т. е. температура должна быть теплой (около 40С).
-
Каждые 24 часа размешивать квас ложкой. Спустя трое суток овсяный квас готов к употреблению, но если вы любите более насыщенный вкус - дайте ему настояться около 4-5 суток. Процедить квас от овсяного осадка через сито в отдельную емкость и отправить в холодильник.
-
Если вы хотите из полученного осадка приготовить следующую партию кваса, нужно оставить в 3-литровой банке около стакана кваса. Затем залить осадок с квасом чистой водой до верху, добавить сахар по вкусу и снова оставить на указанное время.
-
Когда готовый овсяный напиток охладится, вынуть его из холодильника и подавать охлажденным. Домашний квас из овса хранится в холодильнике около 1-2 недель в холодильнике.
Похожие рецепты
Квас из овса Летний
Близится лето, а значит, нам не обойтись без кваса, ведь квас зачастую основа окрошек, холодника, тюри. Я очень люблю квас и летом готовлю его постоянно. Предлогаю вам несложный рецепт,...
Рецепт приготовления апельсинового кваса
апельсин 1 шт. • лимонная кислота по вкусу • сахарный песок 300 г • дрожжи 10 г • вода кипяченая 3 л...
Квас из дрожжей
Квас - полезный и вкусный напиток. Что не менее важно, готовить его совсем просто, хоть это и занимает намало времени. Предлагаю вам рецепт приготовления кваса из дрожжей с фото....
Рецепт кваса из сухарей
Скоро лето, и многие будут готовить вкусный домашний натуральный квас. Поделюсь и я своим рецептом и расскажу, как приготовить квас из сухарей. Этот кисло-сладкий напиток отлично утоляет...
Домашний квас
вода 1500 мл • дрожжи (живые или сухие) 10 г или 3 г • хлеб (черный) 200 г • изюм 1 ст.л. • сахар 3 ст.л....
Простой рецепт рисового кваса
Готовим натуральный, легкий и освещающий домашний рисовый квас....
Квас Для нас
У меня в семье все "водохлебы": и муж, и сын, и внуки. Поэтому делаю и морсы, и компоты, и "запивушки" (развожу в кипяченой воде всякие варенья), и квас (белый)....
Как приготовить квас из муки
Готовится такой квас из ржаной муки. Очень хорошо утоляет жажду и позитивно воздействует на иммунную систему человека. Из этого кваса также очень часто готовят всеми любимую окрошк...
Ржаной квас
В летний зной отлично утоляет жажду натуральный домашний квас. Если вы еще не умеете самостоятельно его делать, тогда этот рецепт точно для вас! Сам процесс совершенно несложный, так...
Рецепт кваса пошагово
хлеб черный — 500 г • сахар — 300 г • дрожжи — 15 г • вода — 5000 мл • лимон — 1 шт....
Отзывы
Я с дочкой делаем квас из овса. Довольно вкусно выходит :)
Мила, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех кваса из овса.
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, квас из овса сказка!
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила квас из овса, до этого просто готовила домашний квас.
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Мила, это просто волшебный рецепт кваса из овса!
спасибо!
Мила, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Теперь это мой любимый квас из овса.
Просто замечательно…
Мы тоже недавно первый раз делали квас из овса.
Спасибо!
Все здорово получилось!
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Мила, что так же вкусно.
Квас из овса «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить квас из овса.
О результате напишу позже.
Приготовила.
Едим.
Но от кваса из овса я ожидала бО'льшего!!!
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!