Новые рецепты
Квас
Домашний медовый квас квас из ржаной муки
Солнечный напиток наполнит тебя хорошим настроением на весь день! Я очень люблю традиционный русский медовый квас, поэтому рекомендую его попробовать и вам!...
Квас
Лимонный квас
Вода - 3 л • Лимон - 4 шт. • Сахар - 400 г • Дрожжи сухие - 2 ч.л. • Изюм 30 г...
Очень вкусный домашний квас приготовлен из ревеня, отлично утоляет жажду в жаркий летний день!
Время подготовки: 10 мин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт кваса, напитки из апельсинов, рецепты русской кухни.
- Время: 24 ч
- Порций: 6
- Калорий: 24 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- 0,5 кг ревеня
- 2 л воды
- 2/3 стак. сахарного песка
- 0,5 ч.л. живых дрожжей (не сухих!)
- цедра 1 апельсина.
Как приготовить
-
Очищенный ревень залить водой, добавить цедру апельсина.
-
Поставить на огонь и проварить на медленном огне около 5 минут.
-
Снять с огня, накрыть крышкой и дать остыть примерно до 36 градусов С.
-
Остывший отвар процедить.
-
Добавить сахар и дрожжи, убрать к батарее (в очень теплое место, остывающая с утра печка тоже подойдет) и подождать, пока на квасе начнут появляться пузырьки (признаки брожения).
-
Даем время отвару превратиться в квас. Время брожения может колебаться от 4 до 24 часов, в зависимости от теплоты места.
-
Готовый квас плотно закупорить и убрать в холодильник для охлаждения.
Похожие рецепты
Квас из гриба
Напиток из чайного гриба прекрасно бодрит, освежает и утоляет жажду. На этом плюсы не заканчиваются, он нормализует обмен веществ, поддерживает иммунитет и спасает от простудных за...
Рецепт приготовления медового кваса
С помощью этого рецепта. вы приготовите ароматный и невероятно вкусный медовый квас. Такой напиток, как правило, не застаивается в холодильнике....
Рисовый квас
Готовим натуральный, легкий и освещающий домашний рисовый квас....
Рецепт кваса для нас
У меня в семье все "водохлебы": и муж, и сын, и внуки. Поэтому делаю и морсы, и компоты, и "запивушки" (развожу в кипяченой воде всякие варенья), и квас (белый)....
Квас из муки
Готовится такой квас из ржаной муки. Очень хорошо утоляет жажду и позитивно воздействует на иммунную систему человека. Из этого кваса также очень часто готовят всеми любимую окрошк...
Простой рецепт кваса из овса
Квас из овса, приготовленный в домашних условиях, всегда получается вкуснее и полезнее магазинного. Рецепт поможет вам приготовить самый лучший овсяный квас....
Квас ржаной
пшеничная мука • дрожжи • сахар • ржаная мука • мята • изюм...
Как приготовить ржаной квас
В летний зной отлично утоляет жажду натуральный домашний квас. Если вы еще не умеете самостоятельно его делать, тогда этот рецепт точно для вас! Сам процесс совершенно несложный, так...
Белый квас
С наступлением тепла особую актуальность приобретают домашние напитки, хорошо утоляющие жажду. Поэтому на заметку предлагаю вам отличный рецепт приготовления белого кваса. Смотрите...
Рецепт кваса пошагово
хлеб черный — 500 г • сахар — 300 г • дрожжи — 15 г • вода — 5000 мл • лимон — 1 шт....
Отзывы
Вкус кваса из ревеня просто потрясающий!
Будем повторять.
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала квас из ревеня-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже квас из ревеня получается здорово!
Довольна квасом. Попробуйте приготовить, не пожалеете!
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А квас из ревеня — это очень вкусно!
Обязательно приготовлю на днях
Большое спасибо так вкусно
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела квас из ревеня.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Как красиво!
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.