Греческий салат с пекинской капустой
Фотография греческого салата с пекинской капустой
Новые рецепты
Греческий салат
Греческий салат с моцареллой
500 г помидоров черри • ст.л. мелкого сахара • 2 зубчика чеснока • ч.л. сухого орегано • 1 лук-шалот • 2 ст.л.красного винного уксуса • 6 ст.л. оливкового масла первого холодного отжима...
Греческий салат
Салат Греческий со шпинатом
Для летней жары это блюдо, на мой взгляд, отлично подходит. Легкий, полезный и очень аппетитный салатик, который можно сделать за каких-то 10-15 минут. Запоминайте рецепт, обязательно...
Греческий салат - это простой и, в то же время, вкусный салат из свежих овощей, ароматных трав, сыра Фета и оливкового масла. Пекинская капуста более сочная и хрустящая, чем салатные листья, поэтому салат получается более свежим.
Повод приготовления: Обед, Ужин, Банкет.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт греческого салата, рецепты на ужин, салаты из капусты, рецепты средиземноморской кухни.
- Время: 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 149 ккал
- Кухня: Средиземноморская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- пол-кочана пекинской капусты
- 4 средних помидора
- 200 г сыра Фета (можно заменить брынзой)
- 2 огурца
- 1 болгарский перец
- 1 луковица (желательно красная)
- 100 г маслин без косточек
- 70-80 мл оливкового масла
- 1/3 лимона
- бальзамический уксус - по вкусу
- 1 зубчик чеснока
- приправа "Итальянские травы" - по вкусу
- соль по вкусу
Как приготовить
-
Чеснок очистить и как можно мельче нарезать ножом, смешать с травами, оливковым маслом, бальзамическим уксусом, лимонным соком, посолить и поперчить.
-
Фету порезать небольшими кубиками, сложить в соус и перемешать, оставить на время приготовления остальных ингредиентов.
-
Лук очистить и порезать тонкими полукольцами (репчатый лук нужно сложить в сито и ошпарить кипятком). Пекинскую капусту порубить крупными кусочками, немного присолить и слегка помять руками.
-
Огурцы с помидорами вымыть, удлить места крепления плодоножки и порезать овощи крупными кубиками. Болгарский перец вымыть, разрезать пополам, удалить семена и порезать перец соломкой.
-
Соединить в одной миске или салатнице огурцы с пекинской капустой, помидорами, маслинами, сладким перцем и перемешать. Украсить салат сыром Фета, полить оставшимся соусом из оливкового масла и подавать к столу. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Греческий салат с капустой
Конечно, традиционно в состав этого блюда капуста не входит. Но разве правила создаются не для того, чтобы их нарушали? ;) Рецепт приготовления греческого салата с капустой - тому...
Рецепт приготовления солнечного греческого салата
помидор • огурец • перец болгарский • салат зеленый • сыр фета • уксус бальзамический • сахар • укроп • оливки • маслины • черный перец • масло оливковое...
Греческий салат с орехами
Вашему вниманию предлагается рецепт приготовления греческого салата с орехами - не совсем традиционной, но интересной версии этого блюда. Это одно из моих любимых блюд - оцените его...
Рецепт греческого овощной салат
Помидоры 3 шт. • Огурцы 2-3 шт. • Лук репчатый 0,5-1 шт. • Перец болгарский 1 шт. • Маслины 2-3 (банка • Брынза 100-150 г • Оливковое масло 2 ст.л. • Винный уксус 2 ст.л. • Орегано...
Зеленый греческий салат
оливки, фаршированные лимоном - 1 банка (400 г) • салат корн - 1 упаковка • лук зеленый - 2 пера • масло оливковое - 3 ст.л. • перец черный - по вкусу • фета - 150 г • огурец (среднего...
Простой рецепт греческого салата с фетой
Фета - неизменный компонент греческого салата. Этот мягкий и нежный сыр придает ему неповторимый вкус и особое очарование. Рассказываю, как приготовить греческий салат с фетой!...
Легкий греческий салат
огурец — 1 шт. • помидор — 1 шт. • перец болгарский • лук репчатый красный • сыр фета • лимон — 1 шт. • масло оливковое • соль • петрушка...
Как приготовить греческий салат с тофу
Помидоры 1 шт. • Огурцы 1 шт. • Перец болгарский 1 шт. • Лук красный 1/2 шт. • Салат (Айсберг) • Масло оливковое • Тофу • Специи...
Греческий салат
Когда майонезные салаты уже надоели, самое время подумать о легких блюдах на основе заправки из растительного масла. Один из таких вариантов это рецепт, как приготовить Греческий с...
Рецепт салата греческого пошагово
салат 100-150 г • лук (красный или белый) 1 шт. • огурец (маленький) 1 шт. • перец сладкий (маленький) 1 шт. • помидоры (маленький) 1 шт. • брынза (или нежирный творог) 50 г • масло...
Отзывы
Это какой-то шедевр!!!
renorter1981, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
А я всегда готовлю с renorter1981 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Может попробуешь как нибудь http://recipeon.ru/salaty/grechesky-salat/grechesky-salat-s-kapustoi?
Ну, это было превосходно!
греческий салат с пекинской капустой вместе с пальцами едва не съела)
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Renorter1981, это просто волшебный рецепт греческого салата с пекинской капустой!
спасибо!
Это очень - очень вкусный рецепт!
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Спасибо за рецепт греческого салата с пекинской капустой, получилось!
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник