Десертный фруктовый соус с амаретто

Рецепт десертного фруктового соуса с амаретто

Фотография десертного фруктового соуса с амаретто

Такой соус можно подать к блинам и блинчикам, оладьям, использовать в приготовлении разнообразных десертов.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт соусов,  вкусные соусы.

  • Время: 20 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 71 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если соус предназначен для детей, ликер в него добавлять не нужно или сделать это в начале приготовления, чтобы алкоголь полностью испарился.


Ингредиенты:

  • ягоды замороженные (фрукты замороженные) 250 г
  • масло сливочное 50 г
  • сахарная пудра 50 г
  • ликер Амаретто 50 мл
  • вода 30 мл
  • лимон ½ шт.
  • крахмал 1 ч.л.

Как приготовить

  1. На большой сковороде прогреть сливочное масло, всыпать сахарный песок. Прогреть смесь до карамельного оттенка.

  2. Добавить любые фрукты или размороженные ягоды, потушить. Довести соус до кипения.

  3. Отдельно растворить картофельный крахмал в холодной воде, влить в соус.

  4. Добавить свежий сок лимона, уварить соус до загустения, помешивать.

  5. Влить ликер Амаретто, перемешать. Снять с огня.

Отзывы

4.1 / 5
lazarev_83
lazarev_83

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам bakina_85!!!

Мишура Ольга
Мишура Ольга

Супер!

adelya88
adelya88

Впервые делала десертный фруктовый соус с амаретто.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

andende
andende

Готовила десертный фруктовый соус с амаретто точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

lysenko_90
lysenko_90

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала десертный фруктовый соус с амаретто-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

asya
asya

Недавно готовила соус для пиццы recipeon.ru/sousy/sous-dlya-pitstsy, так мне даже не осталось)

mulevich_94
mulevich_94

Яхууу)))наконец то закончила десертный фруктовый соус с амаретто!
Спасибо за интересный рецепт!))))

dasha95
dasha95

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

Кузнец Элла
Кузнец Элла

Хороший рецепт. Спасибо

ofranes
ofranes

Очень вкусно!
Все как в рецепте bakina_85.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

Хирина Зинка
Хирина Зинка

Спасибо!
Отличный рецепт десертного фруктового соуса с амаретто!

orate1990
orate1990

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

anyuta81
anyuta81

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт десертного фруктового соуса с амаретто!!!

Алсу Ложченко
Алсу Ложченко

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

Кристина Суранович
Кристина Суранович

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

rossomagina_82
rossomagina_82

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

Лиза БельидоСайко
Лиза БельидоСайко

Я, как большая любительница десертного фруктового соуса с амаретто, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне десертного фруктового соуса с амаретто выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

Похожие рецепты

Итальянский соус

Итальянский соус

1 луковица • 150 г шампиньонов • 1 ст.л. оливкового масла • 150 г сырокопченой ветчины • 3 ст.л. белого вина • 3/8 л темной основы из птицы • 1 ч.л. томатной пасты • 1 острый перец...

Соус Кумберленд

Рецепт приготовления соуса кумберленд

Составит превосходный дуэт с любым мясным блюдом! Соус хорошо идет с говяжьими ребрышками гриль по-аргентински....

Соус из черешни

Соус из черешни

Пикантный, сладко-острый соус из черешни к мясу или сыру. по рецепту Эллы Мартино "Salsa di ciliegie"....

Чесночный соус

Рецепт чесночного соуса

Чесночный соус - пикантный соус с насыщенным чесночным запахом, который используют для различных блюд из мяса, птицы, овощей. Хорош он в бургеры или с фри. Простой рецепт чесночного...

Соус для пиццы

Соус для пиццы

приготовленный соус для пиццы своими руками, самый лучший!...

Соус из фасоли

Простой рецепт соуса из фасоли

Фасоль 100 г • Орехи грецкие 100 г • Лук репчатый 1 шт. • Сванская смесь 1 ст.л. • Перец кайенский 1 ст.л. • Чеснок сушеный 1 ст.л. • Хмели-сунели 1 ст.л. • Масло растительное для жарки...

Соус Бер блан

Соус Бер блан

Хотите, чтобы ваши привычные мясные или рыбные блюда обрели новые грани вкуса? Тогда смотрите, как приготовить соус "Бер блан", классический соус французской кухни, сливочный и неж...

Соус из фарша

Как приготовить соус из фарша

Предлагаю вам отличный соус из фарша, который подойдет не только для пасты, его вы также можете использовать в качестве начинки для фаршированных овощей, для приготовления запеканок...

Соус ранчеро

Соус ранчеро

помидор — 2 шт. • паста томатная — 30 г • лук репчатый красный — 1 шт. • перец болгарский — 1 шт. • чеснок — 2 зубчик • орегано — 1 щепотка • перец чили — 1 шт. • зира — 1 щепотка •...

Мятный соус

Рецепт мятного соуса пошагово

мята • уксус винный белый — 60 мл • соль • сахар...