Гороховый суп с картофелем

Рецепт горохового супа с картофелем

Фотография горохового супа с картофелем

Многие хозяйки добавляют в гороховый суп картофель, и я не исключение. Мне кажется суп с картофелем имеет более нежный вкус.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт горохового супа,  гороховый суп,  картофельный суп.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 290 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Картофель можно разварить также сильно, как и горох, тогда вы получите очень густой и вкусный суп. Количество воды и гороха можно регулировать на свой вкус.


Ингредиенты:

  • Вода — 1 л
  • Горох — 150 г
  • Картофель — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Укроп — 1 Пучок
  • Масло растительное — 1-2 ст.л.
  • Соль — По вкусу

Как приготовить

  1. Приготовим продукты для горохового супа.

  2. 2. Доведите воду для супа до кипения, посолите и бросьте подготовленный горох. Чтобы подготовить его для варки, замочите в теплой воде на 30 минут. Промойте под проточной. Удалите порченные или черные зерна. Варите горох до мягкости.

    гороховый суп с картофелем
  3. 3. Порежьте овощи произвольно для зажарки.

    гороховый суп с картофелем
  4. 4. Обжарьте на медленном огне до золотого цвета.

    гороховый суп с картофелем
  5. 5. Порежьте картофель не крупно.

    гороховый суп с картофелем
  6. 6. Когда горох будет полностью готов, введите картофель и проварите до готовности.

    гороховый суп с картофелем
  7. 7. Порубите мелко укроп.

    гороховый суп с картофелем
  8. 8. Готовый суп заправьте овощами, влейте жир от жаренья, добавьте укроп. Доведите до кипения и выключайте. Суп готов!

    гороховый суп с картофелем

Отзывы

3.9 / 5
toma
toma

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили гороховый супчик вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

houdat1972
houdat1972

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

nuras
nuras

Рецепт горохового супа понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

ilinof
ilinof

Большое спасибо!!!
У sunta1980 очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

lika83
lika83

Вкусно)) меня захвалили

nontishiu2001
nontishiu2001

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

Крохалёва Гала
Крохалёва Гала

Ой, sunta1980.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

agereldo
agereldo

http://recipeon.ru/supy/gorokhovy-sup/gorokhovy-sup-s-kartofelem-na-kurinom-bulyone гораздо вкуснее и быстрее готовить.

Похожие рецепты

Суп гороховый Студенческий

Суп гороховый Студенческий

Для тех, у кого мало времени на приготовление и наблюдается нехватка продуктов в холодильнике. Понравится любителям копчененького....

Голландский суп гороховый

Рецепт приготовления голландского супа горохового

Голландский суп гороховый - несколько необычное для нас по консистенции, но очень вкусное и сытное блюдо, именуемое на родине шнерт. Причем он без особого труда готовится в домашних...

Гороховый суп с грудинкой

Гороховый суп с грудинкой

Оказывается, гороховые супы могут быть очень разными! Чтобы познакомиться с новыми вкусами, посмотрите нашу подборку....

Гороховый суп с колбасой

Рецепт горохового супа с колбасой

Гороховый суп с колбасой - весьма аппетитный суп с замечательным ароматом. Готовится он легко и достаточно быстро - рассказываю, как!...

Гороховый суп в буханке

Гороховый суп в буханке

хлеб бородинский 1 буханка • картофель 70 г • морковь 30 г • лук шалот 1 шт. • чеснок 1 зубчик • ветчина 40 г • колбаски (охотничьи) 40 г • грудка куриная 40 г • горох 40 г • нут 30...

Гороховый суп с грибами

Простой рецепт горохового супа с грибами

Если у вас есть желание сварить необыкновенный суп из простых продуктов, тогда посмотрите этот рецепт и узнайте, как приготовить гороховый суп с грибами на свиных ребрах, сытный и...

Гороховый суп обычный

Гороховый суп обычный

Нужна идея для обеда? Предлагаю вам классный вариант, как приготовить гороховый суп обычный и действительно очень вкусный. Для всех поклонников первых блюд рекомендую на заметку!...

Гороховый суп-крем

Как приготовить гороховый суп-крем

Грудинка свиная (тонкие ломтики) 12 шт. • Масло оливковое 2 ст.л. • Лук шалот 2 шт. • Горошек замороженный зеленый 600 г • Бульон (мясной) 800 мл • Сливки 150 г • Соль • Перец • Шафран...

Гороховый суп

Гороховый суп

Наступила осень, а вместе с ней наступила пора готовить вкусные горячие и сытные супы. Гороховый суп самый домашний и самый осенний суп! Предлагаю вам мой любимый рецепт с секретом,...

Суп гороховый

Рецепт супа горохового пошагово

Рецепт горохового супа с копченостями. Я добавляю совсем немного мяса, просто для вкуса, в качестве копченостей вы можете использовать бекон, грудинку или копченые ребра. Горох лучше...