Новые рецепты
Окрошка
Окрошка на свекольном отваре
Всем окрошкам окрошка в моей семье та, что готовится на свекольном отваре. Обычно мы готовим огромную кастрюлю по воскресеньям, когда съезжается вся семья. Вместо мяса используем к...
Окрошка
Окрошка Оригинальная
квас «Семейный секрет. Домашний. Заварной ароматный» - 1 л • капуста морская - 80 г • картофель - 2 шт. • морковь - 2 шт. • лук зеленый - ½ пучка • огурцы свежие - 2 шт. • соль - по...
Рецепт входит в подборку: простой рецепт окрошки, вкусный суп.
- Время: 10 мин
- Порций: 7
- Калорий: 104 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- 500 мл воды
- 100 г яблок
- 10 г зеленого салата
- 5 г лимонного сока
- 5 г петрушки
- 5 г укропа
- 5 г сахара
- 1 огурец
- 1 яйцо
- 1/2 клубня картофеля
- 2 ст.л. сметаны
- соль
Как приготовить
-
Сварить свежие яблоки (100 г) или сухофрукты (25 г) 2 стаканами кипятка, довести до кипения, оставить на 4 часа под крышкой, процедить и охладить.
-
Сварить картофель, яйца, дать остыть, нарезать картофель и почищенные огурцы на кубики, белки порубить, размять тщательно желток вилкой, добавить чуть сметаны, размешать до однородного состояния, добавить оставшуюся сметану, перемешать еще раз.
-
Нашинковать мелко зеленый салат, петрушку и укроп. Все ингредиенты сложить в кастрюлю, заправить сметаной, залить холодным настоем фруктов, посолить. Для еще большей кислоты любители могут добавить в окрошку на фруктовом отваре чуть лимонного сока.
Похожие рецепты
Окрошка традиционная
Традиционный рецепт летнего супа окрошки. Так всегда ее готовили мои родители и, думаю, большинство жителей Советского Союза. Квас использовали домашний, кислый, ядреный. Квас Семейный...
Рецепт приготовления грузинской окрошки
Идеальное блюдо для летнего зноя - легкое, диетическое, вкусное, а также очень просто готовится....
Армянская окрошка
Армянская окрошка готовится моментально! Главное - иметь под рукой необходимые ингредиенты. Для остроты можно хрена добавить. Вкус получается превосходный! Пробуем!...
Рецепт окрошки на айране
Айран - по вкусу • Ветчина (молочная колбаса) - 400 г • Вареные куриные яйца - 2-3 шт. • Свежие огурцы - 2-3 шт. • Зеленый лук - 1 пучок • Домашня редиска - 400 г • Свежая зелень -...
Томатная окрошка
Черри 500 г • Вода минеральная 330 мл • Перец оранжевый сладкий 2 шт. • Огурцы 200 г • Перец чили по вкусу • Печень трески 1 банка • Винный уксус 20 мл • Молотая паприка 1 ст.л. • Перец...
Простой рецепт окрошки на терке
Окрошка получается очень ароматная, душистая, а готовится быстрее обычной...
Окрошка на квасе
Этот старинный русский холодный суп готовят весной и летом, когда жарко и особо не хочется кушать сытные блюда. Традиционно окрошку готовят на несладком квасе, процесс легкий и совсем...
Как приготовить окрошку овощную
1 л хлебного кваса • 60 г зеленого лука • 2 клубня картофеля • 2 огурца • 2 яйца • 1 морковь • 1 свекла • 2 ст.л. сметаны • 1 ч.л. сахара • горчица • соль...
Окрошка постная
Этот рецепт не только для вегетерианцев и постящихся. Любой человек будет очарован этим сочетанием вкусов, обязательно приготовьте окрошку по этому рецепту....
Рецепт окрошки пошагово
Окрошка, пожалуй, самое популярное блюдо в летнюю жару. Освежающее, холодное, но в то же время, сытное блюдо. Вместо кваса можно добавлять кефир. Также, можно при подаче положить в...
Отзывы
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Отличный рецепт:)
Обожаю окрошку на фруктовом отваре
Ксюха! Спасибо за рецепт!
окрошку на фруктовом отваре готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Кульно
окрошка оригинальная для любителей окрошку на фруктовом отваре.
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Ксюха!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю окрошку на фруктовом отваре.
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю окрошку на фруктовом отваре)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))