Окрошка на курином бульоне

Рецепт окрошки на курином бульоне

Фотография окрошки на курином бульоне

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт окрошки,  куриный суп.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 9
  • Калорий: 218 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • 400 г куриного филе
  • 5 редисок
  • 3 яйца
  • 2 клубня картофеля
  • 2 огурца
  • 3 ст.л. сметаны 15%
  • 3 ст.л. майонеза
  • 1 пучок укропа
  • 1 пучок петрушки
  • 1 пучок зеленого лука
  • перец черный молотый
  • соль

Как приготовить

  1. Сварить куриное мясо, вынуть, дать остыть, нарезать на небольшие кубики, бульон также остудить.

  2. Сварить яйца, картофель, остудить, нарезать на кубики, огурцы очистить и нарезать, редис нашинковать тонкой соломкой, измельчить зелень.

  3. Все смешать, подсолить, добавить чуть черного молотого перца, залить холодным бульоном, заправить смесью майонеза и сметаны.

  4. Для придания окрошке на курином бульоне пикантного вкуса можно добавить горчицу и уксус.

Отзывы

3.6 / 5
bosova_75
bosova_75

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

sethitsis
sethitsis

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

Яся Мазунова
Яся Мазунова

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

Ксюша Фанковская
Ксюша Фанковская

Приготовила окрошку на курином бульоне на ДР Любимого.
Всем понравилось!

tatyana75
tatyana75

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю окрошку на курином бульоне.

telpee
telpee

Головизина, спасибо за рецепт! Очень люблю окрошка на курином бульоне!

indutomat
indutomat

Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится окрошка в мультиварке.

Вальцева Алена
Вальцева Алена

Делала окрошку на курином бульоне на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

Похожие рецепты

Окрошка на минералке

Окрошка на минералке

Отличное утоление жажды!!...

Диетическая окрошка

Рецепт приготовления диетической окрошки

Расскажу, как я избавилась от лишних килограммов: больше времени проводила на воздухе, гуляла пешком и ела диетическую окрошку. Блюдо - фантастическое, готовится быстро и безумно вкусное....

Окрошка на бульоне

Окрошка на бульоне

Рецепт окрошки на бульоне понравится вам и вашей семье. Стоит попробовать, такая окрошка может быть ароматней и вкуснее обычной, если ее приготовить на вкусном мясном бульоне....

Окрошка со свеклой

Рецепт окрошки со свеклой

Свекла вареная - 1 шт. • Картофель в мундире - 2 шт. • Яйцо вкрутую - 1 шт. • Лимон - 1/2 шт. • Минеральная вода - 400 мл • Зелень - 1/3 пучка • Сосиски или вареная колбаса - 50 г •...

Окрошка на уксусе

Окрошка на уксусе

Окрошка на уксусе - еще одна разновидность приготовления окрошки, коих на просторах интернета огромное множество. Каждый готовит это блюдо по-разному: кто-то добавляет мясо, кто-то...

Овощная окрошка

Простой рецепт овощной окрошки

Мое любимое диетическое блюдо - овощная окрошка. Легко, свежо, быстро! И сыта, и килограммы тают, и безумно вкусно! Желательно готовить такую окрошку в сезон овощей - со своей грядки...

Окрошка зеленая

Окрошка зеленая

квас «Семейный секрет. Домашний. Заварной ароматный» - 1 л • яйца куриные - 2 шт. • огурцы свежие - 1 шт. • сельдерей стебли - 1 шт. • редис - 3 шт. • шпинат - 1 пучок • лук зеленый...

Русская окрошка

Как приготовить русскую окрошку

Одно из лучших блюд для летнего обеда или ужина - это окрошка. Существует много ее вариаций, расскажу об одной такой, как приготовить рецепт русской окрошки, что делают со сметаной...

Окрошка мясная

Окрошка мясная

200 г вареной говядины • 150 г вареной телятины • 150 г ветчины • 200 г картофеля • 1,5 л кваса • 2 яйца • 1 ч.л. горчицы • 1 ст.л. сахара • 2 свежих огурца • 200 г зеленого лука •...

Окрошка

Рецепт окрошки пошагово

Окрошка, пожалуй, самое популярное блюдо в летнюю жару. Освежающее, холодное, но в то же время, сытное блюдо. Вместо кваса можно добавлять кефир. Также, можно при подаче положить в...