Окрошка с вареной колбасой

Рецепт окрошки с вареной колбасой

Фотография окрошки с вареной колбасой

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт окрошки,  куриный суп.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 573 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • огурец 300 г
  • яйца куриные (вареные) 2 шт.
  • колбаса (вареная) 100 г
  • сметана (20%) 2 ст.л.
  • укроп 1 по вкусу
  • квас (окрошечный) 1500 мл
  • специи (соль, сахар) 1 по вкусу

Как приготовить

  1. Нарезать свежий огурец.

  2. Нарезать вареные яйца, колбасу.

    окрошка с вареной колбасой
  3. Нарезать зелень, лук, добавить сметану, все тщательно помешать.

    окрошка с вареной колбасой
  4. Добавить квас, посолить, поперчить по вкусу, если квас на ваш вкус несколько кисловат, то можно добавить немного сахара.

    окрошка с вареной колбасой
  5. Приятного аппетита!

    окрошка с вареной колбасой

Отзывы

4.7 / 5
Боярчук Марта
Боярчук Марта

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

edinsoure
edinsoure

Спасибо за рецептик окрошки с вареной колбасой!!!
Муж был в восторге.
окрошки с вареной колбасой, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

pendang
pendang

Я приготовила окрошку с вареной колбасой для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А окрошку с вареной колбасой не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

ofitit
ofitit

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

Ася Абрамович
Ася Абрамович

Сегодня буду готовить!

alla81
alla81

А я готовлю по этому рецепту окрошки на сыворотке с колбасой recipeon.ru/supy/okroshka/okroshka-na-syvorotke-s-kolbasoi.

manya
manya

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

Ланка Лаури
Ланка Лаури

Кульно

katarina
katarina

А я делала окрошку с вареной колбасой строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

alina93
alina93

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

Юля Спажева
Юля Спажева

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

alisa
alisa

Красиво, вкусно, класс просто!

redele1998
redele1998

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

Хирина Зинка
Хирина Зинка

Это очень - очень вкусный рецепт!

Георгиевна Ксюша
Георгиевна Ксюша

Это какой-то шедевр!!!
Вика, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

Катя Корзухина
Катя Корзухина

Спасибо тебе, Вика, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

valentina
valentina

Вика, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

mustafaeva_93
mustafaeva_93

Вика, я всегда доверяю твоим рецептам!

Похожие рецепты

Окрошка классическая с колбасой на квасе

Окрошка классическая с колбасой на квасе

Простые блюда это хорошая идея не только на каждый день, но и на большинство праздничных столов. Например, знаменитая окрошка любима во все время года и по любому поводу. Я тоже ее...

Окрошка с колбасой на квасе классическая

Рецепт приготовления окрошки с колбасой на квасе классическая

1 л кваса / воды • 400 г вареной колбасы / мяса • 70 г зелёного лука • 30 г петрушки • 30 г укропа • 10 редисок • 7 клубней картофеля • 5 яиц • 4 огурца • сметана • соль...

Окрошка классическая с колбасой на воде

Окрошка классическая с колбасой на воде

Вариантов приготовления этого освежающего холодного блюда существует масса. В качестве разнообразия хочу рассказать, как сделать окрошку классическую с колбасой на воде....

Окрошка на сыворотке с колбасой

Рецепт окрошки на сыворотке с колбасой

В жаркий день нет ничего лучше холодного супа. Окрошка на сыворотке улучшает пищеварение, благодаря овощам пополняет наш организм витаминами, к тому же она очень вкусна. Делюсь простым...

Окрошка с колбасой на майонезе

Окрошка с колбасой на майонезе

Что может быть лучше охлаждающего супчика в летний зной? Когда не хочется стоять у плиты, да и аппетита особо нет, на выручку всегда приходит это простое, довольно быстрое и очень классное...

Окрошка на кефире с колбасой

Простой рецепт окрошки на кефире с колбасой

Освежающая и легкая окрошка на кефире с колбасой, то что надо жарким летним днем....

Окрошка на квасе с колбасой

Окрошка на квасе с колбасой

1,5 л хлебного кваса • 500 г картофеля • 300 г вареной колбасы • 3 яйца • 200 г редиса • зелень по вкусу • 500 г сметаны • 300 г огурцов • соль, перец болгарский по вкусу...

Окрошка с колбасой на квасе

Как приготовить окрошку с колбасой на квасе

Делюсь с вами рецептом приготовления окрошки с колбасой на квасе, - простым, но от этого не менее удачным! Так что попробуйте и вы ее сделать - летом нет ничего лучше, чем холодная...

Окрошка с колбасой на пиве

Окрошка с колбасой на пиве

Окрошка с колбасой на пиве отлично подойдет для летнего пикничка или может выступить в качестве главного блюда на открытии дачного сезона. Приготовьте такую окрошку на ужин с отварным...

Окрошка с колбасой

Рецепт окрошки с колбасой пошагово

Окрошка с колбасой - это условное название холодного супа, который готовится на основе кваса и кефира одновременно, с большим количеством мяса, колбасы и ветчины. Выходит сытная, добротная...