Новые рецепты
Окрошка
Окрошка на квасе с рыбой и огуречным рассолом
квас — 1250 мл • рассол огуречный — 250 мл • филе рыбное — 400 г • морковь — 2 шт. • картофель — 2 шт. • лук репчатый — 1 шт. • огурец — 2 шт. • лук зеленый • яйцо — 3 шт. • петрушка...
Окрошка
Окрошка классическая с колбасой на квасе
Простые блюда это хорошая идея не только на каждый день, но и на большинство праздничных столов. Например, знаменитая окрошка любима во все время года и по любому поводу. Я тоже ее...
Повод приготовления: Ланч, Обед.
Рецепт входит в подборку: несложный рецепт окрошки, простой суп, рецепты русской кухни.
- Время: 30 мин
- Порций: 10
- Калорий: 571 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Несложный
Ингредиенты:
- 1,5 л хлебного кваса
- 500 г картофеля
- 300 г вареной колбасы
- 3 яйца
- 200 г редиса
- зелень по вкусу
- 500 г сметаны
- 300 г огурцов
- соль, перец болгарский по вкусу
Как приготовить
-
Отварите картофель в мундире до готовности, остудите и почистите его и нарежьте кубиками.
-
Нарежьте колбасу, огурцы и яйца кубиками. Редис нарежьте тонко, а зелень мелко.
-
Смешайте приготовленные ингредиенты, посолите, поперчите. Разложите по тарелкам.
-
Залейте содержимое тарелок квасом и посыпьте зеленью. Подавайте со сметаной.
Похожие рецепты
Окрошка с колбасой на квасе классическая
1 л кваса / воды • 400 г вареной колбасы / мяса • 70 г зелёного лука • 30 г петрушки • 30 г укропа • 10 редисок • 7 клубней картофеля • 5 яиц • 4 огурца • сметана • соль...
Рецепт приготовления вегетарианской окрошки на квасе
Рецепт приготовления тертой постной овощной окрошки на квасе (без мясных ингредиентов, молочных продуктов и куриных яиц)....
Классическая окрошка на квасе
Этот легкий холодный суп спасет от летнего зноя Любовь к окрошке у меня с детства - хорошо помню на даче в летом из своих свежих овощей для меня она была настоящим лакомством. Продукты...
Рецепт окрошки с говядиной на квасе
Все время моего знакомства с окрошкой (а это всего лет десять) у меня в фаворитах был вариант со сметаной и лимонным соком. Квасную окрошку я пробовала дважды и оба раза она меня совершенно...
Вкуснейшая окрошка на квасе
Сейчас на грядках поспевают свежие огурчики, зелень. Так почему бы не приготовить освежающую окрошку? Она прекрасно уталяет не только голод, но и жажду, что очень важно в летнюю погоду:)...
Простой рецепт окрошки с колбасой на квасе
Делюсь с вами рецептом приготовления окрошки с колбасой на квасе, - простым, но от этого не менее удачным! Так что попробуйте и вы ее сделать - летом нет ничего лучше, чем холодная...
Окрошка с редиской на квасе
Домашний рецепт окрошки с редиской на квасе. Окрошка готовится без мяса и колбасы, получается почти диетической....
Как приготовить окрошку на квасе с редисом
Окрошка — славянский холодный суп с отварными и свежими овощами, яйцом, мясом. Заправляют его обычно кефиром, минеральной водой, квасом и сметаной. По сути можно добавить в него всё,...
Окрошка мясная на квасе
Эта окрошка с мясом насытит и освежит вас в любое время года....
Рецепт окрошки на квасе пошагово
Этот старинный русский холодный суп готовят весной и летом, когда жарко и особо не хочется кушать сытные блюда. Традиционно окрошку готовят на несладком квасе, процесс легкий и совсем...
Отзывы
Теперь это мой любимый окрошка на квасе с колбасой.
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили окрошку на квасе с колбасой.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела окрошку на квасе с колбасой.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Я обязательно на днях попробую твой вариант окрошки на квасе с колбасой
Спасибо, очень понравилось оформление окрошки на квасе с колбасой!
окрошка с колбасой на квасе классическая для любителей окрошку на квасе с колбасой.
Рецептик супер!!:)
Очередное вкусное блюдо. Молодец!