Рецепт входит в подборку: простой рецепт окрошки, рыбный суп.
Филе рыбы промываем и отвариваем в слегка подсоленной воде до готовности. Сливаем воду, рыбу остужаем и нарезаем кусочками.
Морковь и картофель отвариваем, не очищая. Потом режем кубиками.
Огурцы и редис промываем и нарезаем. Отвариваем яйца, очищаем, нарезаем дольками. Шинкуем луковицу и зелень.
Зелень заливаем огуречным рассолом, даем настояться не менее получаса. Потом добавляем хлебный квас и ингредиенты окрошки.
5. Разливаем на порции, подаем на стол. Приятного аппетита!
Вегетарианская окрошка на квасе
Рецепт приготовления тертой постной овощной окрошки на квасе (без мясных ингредиентов, молочных продуктов и куриных яиц)....
Рецепт приготовления классической окрошки на квасе
Этот легкий холодный суп спасет от летнего зноя Любовь к окрошке у меня с детства - хорошо помню на даче в летом из своих свежих овощей для меня она была настоящим лакомством. Продукты...
Окрошка с говядиной на квасе
Все время моего знакомства с окрошкой (а это всего лет десять) у меня в фаворитах был вариант со сметаной и лимонным соком. Квасную окрошку я пробовала дважды и оба раза она меня совершенно...
Рецепт вкуснейшей окрошки на квасе
Сейчас на грядках поспевают свежие огурчики, зелень. Так почему бы не приготовить освежающую окрошку? Она прекрасно уталяет не только голод, но и жажду, что очень важно в летнюю погоду:)...
Окрошка на квасе с колбасой
1,5 л хлебного кваса • 500 г картофеля • 300 г вареной колбасы • 3 яйца • 200 г редиса • зелень по вкусу • 500 г сметаны • 300 г огурцов • соль, перец болгарский по вкусу...
Простой рецепт окрошки с колбасой на квасе
Делюсь с вами рецептом приготовления окрошки с колбасой на квасе, - простым, но от этого не менее удачным! Так что попробуйте и вы ее сделать - летом нет ничего лучше, чем холодная...
Окрошка с редиской на квасе
Домашний рецепт окрошки с редиской на квасе. Окрошка готовится без мяса и колбасы, получается почти диетической....
Как приготовить окрошку на квасе с редисом
Окрошка — славянский холодный суп с отварными и свежими овощами, яйцом, мясом. Заправляют его обычно кефиром, минеральной водой, квасом и сметаной. По сути можно добавить в него всё,...
Окрошка мясная на квасе
Эта окрошка с мясом насытит и освежит вас в любое время года....
Рецепт окрошки на квасе пошагово
Этот старинный русский холодный суп готовят весной и летом, когда жарко и особо не хочется кушать сытные блюда. Традиционно окрошку готовят на несладком квасе, процесс легкий и совсем...
Отзывы
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Огромное спасибо!
Вера, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Отлично, окрошка на квасе с рыбой и огуречным рассолом — супер, понравилось всем!
Заприметила новый рецепт окрошки с колбасой на квасе классическая, но вот еще руки не дошли.
Прекрасный рецепт!
Лучше делать окрошку на квасе с рыбой и огуречным рассолом строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Вера, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Окрошка на квасе с рыбой и огуречным рассолом - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Вера, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик окрошки на квасе с рыбой и огуречным рассолом больше стало.
Вера, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается окрошка на квасе с рыбой и огуречным рассолом!!!
Буду делать 3-й раз!
Спасибо огромное за рецепт окрошки на квасе с рыбой и огуречным рассолом!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
А реально это кто-нибудь готовил?
Окрошки на квасе с рыбой и огуречным рассолом просто супер, мои гости все были в восторге!!! Вера, спасибо!
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Очень вкусный рецепт окрошки на квасе с рыбой и огуречным рассолом, буду рада воспользоваться рецептом.