Фасолевая похлебка с бараниной и тыквой

Рецепт фасолевой похлебки с бараниной и тыквой

Фотография фасолевой похлебки с бараниной и тыквой

Еще один вариант сытного и зимнего блюда. Похлебка на вкусном и жирноватом бульоне и сладкой тыквой для баланса вкусов. Похлебка будет с большим количеством ароматных трав и чеснока, фасоль пресная, но с приятной крахмалистой текстурой в сочетание с бульоном будет очень вкусно и для полного баланса поджаренные кусочки сладкой тыквы будут отличным завершение блюда.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт похлебки,  фасолевый суп,  тыквенный суп,  суп из баранины.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 2
  • Калорий: 220 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • баранина - 300 г
  • тыква - 150 ст.л.
  • фасоль - 4 шт.
  • специи - по вкусу

Как приготовить

  1. Замачиваем на ночь фасоль (не менее 8 часов), промываем и ставим на огонь, после закипания варим 50 минут или более. Откидываем на дуршлаг и промываем кипяченой водой.

  2. Тыкву нарезаем квадратными кусочками 1 см на 1 см, обжариваем на оливковом масле 3 минуты и добавляем специи и воду, тущим 7-9 минут под крышкой.

  3. Баранину режим порционными кусочками и томим на слабом огне в кастрюльке с капелькой оливкового масла минут 5, добавляем все специи и тущим еще 2 минуту, теперь заливаем водой и тущим под крышкой 30 минут.

Отзывы

3.7 / 5
owhall
owhall

Наскрипняк, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

Андрикович Лизавета
Андрикович Лизавета

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

Роза Пинаева
Роза Пинаева

Наскрипняк, очень интересный вариант фасолевой похлебки с бараниной и тыквой.:)

Георгиевна Ксюша
Георгиевна Ксюша

Очень вкусно! Люблю фасолевую похлебку с бараниной и тыквой!

Зискович Галя
Зискович Галя

Я делала фасолевую похлебку с бараниной и тыквой по рецепту Наскрипняк, мне понравилось.
Даже брату, который фасолевую похлебку с бараниной и тыквой не любит,понравилось!

yesad
yesad

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

alofi
alofi

Здравствуйте все! Только что я приготовила recipeon.ru/supy/pokhlebka/kartofelnaya-pokhlebka. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...

bilas
bilas

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Наскрипняк за отличные и простые рецепты!

inenduclo
inenduclo

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Наскрипняк, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

Алена Орешенкова
Алена Орешенкова

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

Пиксаева Надя
Пиксаева Надя

Прикольный рецепт

Похожие рецепты

Похлебка с крабами и кукурузой

Похлебка с крабами и кукурузой

Густой, очень вкусный, ароматный суп!...

Фасолевая похлебка с овощами

Рецепт приготовления фасолевой похлебки с овощами

Постный, но очень насыщенный суп!...

Густая тыквенная похлебка

Густая тыквенная похлебка

Очень полезная похлебка, тебе понравится!...

Картофельная похлебка

Рецепт картофельной похлебки

Рецепт приготовления похлебки из куриного бульона, картофеля, молока, лука, чеснока, колбасы, сыра и зеленого лука....

Чечевичная похлебка

Чечевичная похлебка

Адаси - это наваристая густая чечевичная похлебка, которую в Иране обычно готовят на завтрак (готовят вечером или ранним утром), но вполне можно подать и на обед, и на ужин. Я знаю,...

Похлебка из свинины

Простой рецепт похлебки из свинины

Рецепт приготовления похлебки из свинины с зеленым горошком в горчично-сметанном соусе. Блюдо приготовить просто и быстро, получается очень вкусным....

Грибная похлебка

Грибная похлебка

грибы (свежие, сухие, замороженные) • 2-3 шт. картофеля • 1 морковь • 1 лук репчатый • 2-3 ст.л. крупы (перловая или рисовая) • 1 лавровый лист • черный перец горошком • соль • зелень...

Овощная похлебка

Как приготовить овощную похлебку

3 шт. картофеля • 1 морковь • 1/2 банки фасоли красной в томате • 1 луковица • лавровый лист • перец чёрный горошком • соль • масло растительное для жарки • зелень....

Похлебка грибная

Похлебка грибная

2 шт. картофеля • грибы (замороженные или сушёные) • 1 некрупная морковь • 1 лук репчатый • масло оливковое • 1 ч.л. томат-пасты • зелень • соль • чёрный молотый перец....

Похлебка

Рецепт похлебки пошагово

Старинный рецепт настоящей русской похлебки. Мы добавили вино и получили невероятно вкусное первое блюдо....