Русские щи с грибами

Рецепт русских щей с грибами

Фотография русских щей с грибами

При подаче в щи можно добавить сметану и свежую зелень.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт щей,  суп с капустой,  грибной суп,   рецепты европейской кухни.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 79 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Вода 2 л
  • Картофель 4 шт.
  • Капуста 200 г
  • Шампиньоны 200 г
  • Сливочное масло 10 г
  • Пшеничная мука 1 ст.л.

Как приготовить

  1. Картофель очистить и нарезать мелкими кубиками. Капусту нарезать тонкой соломкой, грибы промыть и нарезать ломтиками.

  2. В разогретой сковороде с растопленным сливочным маслом обжарить грибы с мукой в течение 5 минут до золотистого цвета.

  3. В кастрюлю с кипящей водой добавить капусту, картофель и обжаренные грибы. Довести до кипения, убавить огонь и варить 10-15 минут до готовности овощей. Затем добавить MAGGI ЗАПРАВКУ ДЛЯ ЩЕЙ, перемешать и варить еще 10 минут.

Отзывы

4.9 / 5
mukan_86
mukan_86

Спасибо!!!
русские щи с грибами СУПЕР!!!

sofiya99
sofiya99

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

nitederer1974
nitederer1974

В общем, супер!!!
gala-волшебница!!!

isissi
isissi

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

ira89
ira89

Спасибо, попробую приготовить русские щи с грибами супругу по вашему рецепту.

Алиса Свиченская
Алиса Свиченская

Сделала кислые щи с грибами. Всем советую!

Алина Ветрова
Алина Ветрова

Отчитываюсь.
русские щи с грибами супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

Фили Ольга
Фили Ольга

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже русские щи с грибами получается здорово!

Шестухина Юська
Шестухина Юська

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще русские щи с грибами я не очччччень, но русские щи с грибами — на пятёрку)))

Лисицина Женя
Лисицина Женя

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

biryukova_81
biryukova_81

Прекрасный рецепт!
Лучше делать русские щи с грибами строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

varya86
varya86

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе русские щи с грибами в коллекцию рецептов.

Похожие рецепты

Постные щи с капустой и грибами

Постные щи с капустой и грибами

Постные щи с капустой и грибами, это вкусный, наваристый, суп с грибами и свежей капустой для вашего постного стола....

Щи из кислой капусты с грибами

Рецепт приготовления щей из кислой капусты с грибами

Щи известны по всему миру, только в каждой стране их подают и называю по-разному! За счет копченого мяса этот суп получается очень сытным, квашеная капуста дает кислинку, а грибы подарят...

Русские щи из молодой капусты

Русские щи из молодой капусты

Для подачи: Тмин (черный)Укроп...

Кислые щи с белыми грибами

Рецепт кислых щей с белыми грибами

Один из самых ароматных, этот рецепт приготовления кислых щей с белыми грибами вам обязательно понравится! Вкусно и сытно получится, это я вам обещаю. Это стоит потраченных усилий,...

Щи из оленины с грибами

Щи из оленины с грибами

оленина — 300 г • вода — 3000 мл • капуста квашеная — 400 г • морковь — 2 шт. • лук репчатый — 3 шт. • шпик — 50 г • грибы — 250 г • клюква свежая — 100 г • пюре томатное • масло сливочное...

Постные щи с грибами

Простой рецепт постных щей с грибами

Воспроизвела из постного меню кафе Люче (Luce) группы Аркадия Новикова. Вообще, новиковскую кухню я активно не люблю. Но тут меня накрыло пожрать супа, чтоб вот прям сейчас, и меня...

Щи постные с грибами

Щи постные с грибами

Щи - национальное русское блюдо, вкусное и всеми любимое. Щи постные с грибами хороши для разгрузочного дня. Они восстановят силы, наполнят организм витамином С, которого в капусте...

Кислые щи с грибами

Как приготовить кислые щи с грибами

капуста квашеная — 400 г • шампиньоны — 400 г • картофель — 5 шт. • морковь — 1 шт. • лук репчатый — 3 шт. • масло растительное • соль • черный перец • лавровый лист • зелень...

Щи богатые русские

Щи богатые русские

Без какого блюда невозможно представить себе русскую кухню? Конечно же, без щей. "Щи да каша - пища наша", эта знаменитая фраза, ставшая известной русской пословицей, принадлежит Александру...

Щи с грибами

Рецепт щей с грибами пошагово

вода 2,5-3 л • картофель 3-4 шт. • капуста белокочанная 300 г • шампиньоны 250 г • лук репчатый 1 шт. • морковь 1 шт. • кетчуп (или томатный соус) 1-2 ст.л. • лавровый лист 1 шт. •...