Новые рецепты
Щи
Вегетарианские щи из свежей капусты
Этот рецепт пригодится не только вегетарианцам, но и людям, соблюдающим пост, диету, а также для питания детей от года. Очень вкусное и легкое первое блюдо!...
Щи
Щи из свежей капусты в мультиварке
Мясо - 200-300 г • Капуста белокочанная - 200 г • Морковь - 1 шт. • Лук - 1 шт. • Томатная паста - 1 шт. • Картофель - 4-5 шт. • Перец чили - 1/5 шт. • Лавровый лист - 2-3 шт. • Растительное...
Рецепт входит в подборку: простой рецепт щей, суп с капустой.
- Время: 1 ч
- Порций: 11
- Калорий: 65 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- бульон — 1300 мл
- капуста белокочанная — 600 г
- картофель
- морковь
- корень петрушки — 50 г
- лук репчатый
- помидор
- масло растительное — 40 мл
- сметана — 40 г
- зелень — 20 г
- черный перец горошек
- лавровый лист
- соль
- пюре томатное
Как приготовить
-
Ошпариваем помидоры. Снимаем с них кожицу. Нарезаем брусочками картофель, капусту, морковь, лук. Нарезаем корень петрушки соломкой, а помидоры - дольками.
-
2. Пассеруем лук на раскаленной с жиром сковороде в течение пяти минут до золотистого цвета. Добавляем морковь и петрушку. Обжариваем 10 минут. Добавляем томат-пюре. Тушим 5-6 минут.
-
3. Закладываем в кипящий бульон капусту. Доводим до кипения. Добавляем картофель. Варим 15 минут. Затем добавляем обжаренные овощи. Варим еще 10 минут. Добавляем специи. Доводим до готовности.
-
4. В конце варки добавляем помидоры. Настаиваем суп 15-20 минут. Подаем с зеленью и сметаной. Приятного аппетита!
Видео
Похожие рецепты
Диетические щи из свежей капусты
На такой супчике можно легко и быстро сбросить пару килограммов....
Рецепт приготовления щей из свежей и квашенной капусты
мясной бульон 3000 мл • капуста (свежая) 200 г • капуста квашеная 200 г • морковь 2 шт. • лук (репчатый) 2 шт. • масло подсолнечное (для жарки) 20 г • картофель 2 шт. • перец болгарский...
Щи из свежей капусты в горшочках
Снимаем крышку из теста - и в нос ударяет такой заманчивый запах, что рука тут же тянется за ложкой. Щи из свежей капусты в горшочках - это вкусно до объедения!...
Рецепт щей из свежей капусты в горшочке
курица • свежая капуста • картофель • морковь • луковица • помидоры • сметана....
Щи из свежей капусты в духовке
бульон • сельдерей • грибы • капуста свежая • картошка • «заправка» • морковь • лук • чеснок • соль • специи...
Простой рецепт щей из свежей капусты с курицей
Нашли на кухне кочанчик капусты и не знаете, что с ней сделать? Рекомендую рецепт, как приготовить щи из свежей капусты с курицей. Традиционное русское блюдо, которое прижилось в разных...
Постные щи из свежей капусты
400 г капусты • 1 большая луковица • 2 средние морковки • 3 средних помидора • 4 средние картофелины • 2 зубчика чеснока • укроп для подачи • оливковое масло • соль, свежемолотый черный...
Как приготовить щи из свежей капусты с мясом
вода — 2000 мл • говядина — 500 г • картофель — 3 шт. • морковь — 1 шт. • лук репчатый — 1 шт. • капуста белокочанная • лавровый лист • масло растительное • петрушка • соль • черный...
Щи из свежей капусты с нутом
Для домашнего обеда в выходной день можно приготовить вкусное первое блюдо - щи из свежей капусты с нутом. Это первое блюдо отлично подходит для холодных дней, оно хорошо насыщает и...
Рецепт летних щей из свежей капусты пошагово
говядина на косточке (грудинка, голяшка или рулька) 700-900 г • вода 3 л • капуста белокочанная 200-300 г • картофель 3-4 шт. • лук репчатый 2 шт. • морковь 1 шт. • помидоры свежие...
Отзывы
Инга, щи из свежей капусты я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
А что вы нашли в щах из свежей капусты??? Мне, например, не очень понравилось:(
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Рецепт в закладки, также как и щи из свежей капусты с курицей.
Инга, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Делаю щи из свежей капусты который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!