Щи кислые на курином бульоне

Рецепт щей кислых на курином бульоне

Фотография щей кислых на курином бульоне

Очень люблю кислые первые блюда. Это одно из любимых семейных. Нравится его легкость приготовления.

Способ приготовления: Варить. Повод приготовления: Обед.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт щей,  куриный суп,  суп с капустой,   рецепты русской кухни.

  • Время: 40 ч
  • Порций: 12
  • Калорий: 34 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Куриный бульон 3 л
  • картофель 5 шт.
  • морковь 1 шт.
  • лук 1 шт.
  • квашеная капуста 0.5 кг
  • растительное масло 3 ст.л.
  • зелень по вкусу
  • соль по вкусу
  • сметана по вкусу

Как приготовить

  1. Взять куриный бульон.

  2. В бульон положить варить картофель крупными кусками, чтобы после готовности его поломать в кастрюле на более мелкие кусочки вилкой. Бульон посолить за 10 мин до готовности картофеля.

    щи кислые на курином бульоне
  3. Пока варится картофель зажарить лук и морковь на растительном масле.

    щи кислые на курином бульоне
  4. Когда картофель в бульоне будет готов, добавить к нему зажарку и потом кислую капусту. Дать покипеть минуты 3 и выключить, накрыв крышкой.

    щи кислые на курином бульоне
  5. Мелко нарезанную зелень я добавляю в тарелку при подаче, чтобы не терять витамины.

    щи кислые на курином бульоне

Отзывы

4 / 5
Ланка Лаури
Ланка Лаури

Какой интересный рецепт щей кислых на курином бульоне:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

Лихтинен Ксюша
Лихтинен Ксюша

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

endondend1975
endondend1975

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я щи кислые на курином бульоне не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

olga76
olga76

А я также заинтересовалась кислыми щами с грибами.

Юля Городецкая
Юля Городецкая

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

Забродская Алиса
Забродская Алиса

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

demicheva_90
demicheva_90

Так захотелось щей кислых на курином бульоне, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

Стася Есипович
Стася Есипович

Вчера приготовила щи кислые на курином бульоне!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

Савва Луиза
Савва Луиза

Какая красота…

hedite
hedite

Спасибочки :)

adelafuerte2000
adelafuerte2000

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

Фелькер Зинка
Фелькер Зинка

Очень хороший вариант щей кислых на курином бульоне. Вкусно!

idour
idour

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

senofi
senofi

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

Климов Роза
Климов Роза

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

БельидоСайко Люда
БельидоСайко Люда

Готовила щи кислые на курином бульоне первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

limonnikov_80
limonnikov_80

Обязательно приготовлю на днях

Скопицкая Люда
Скопицкая Люда

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото щей кислых на курином бульоне очень аппетитно выглядит!!!

olga76
olga76

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

Похожие рецепты

Щи на курином бульоне с шампиньонами

Щи на курином бульоне с шампиньонами

Эх, люблю эксперименты! Щи, да с грибами А получилось вкусно!...

Кислые щи с бараньим седлом

Рецепт приготовления кислых щей с бараньим седлом

Сварить кислые щи с седлом барашка - идея Вероника Белоцерковской. Нам ну очень понравилось - очень по-зимнему....

Кислые щи с копченостями

Кислые щи с копченостями

Говорят, нет ничего лучше тарелки кислых щей наутро после праздничного застолья. И голову "поправят", и сил придадут. Так или иначе, а тарелку наваристых аппетитных щей, да еще с копченостями,...

Кислые щи в мультиварке

Рецепт кислых щей в мультиварке

Хотите научиться варить щи? Наваристый бульон, капуста, кусочки мяса. Тогда вам сюда. Я расскажу, как приготовить кислые щи в мультиварке....

Кислые деревенские щи

Кислые деревенские щи

Этот рецепт от моей бабушки из деревни из Брянской области. Я его немного усовершенствовал и получилось очень вкусно и оригинально...

Кислые щи со свининой

Простой рецепт кислых щей со свининой

Свиной окорок 1,5 кг • Корень сельдерея 50 г • Квашеная капуста 1,299 кг • Стебель сельдерея 50 г • Лук репчатый 1 шт. • Черный перец горошком 6 шт. • Чеснок 2 зубчика • Лук-порей 50...

Щи кислые с говядиной

Щи кислые с говядиной

Кислые щи желанное блюдо для даже для привередливого гурмана...

Щи кислые с тушенкой

Как приготовить щи кислые с тушенкой

Приготовление щей из квашеной капусты и тушенки займет у вас немного времени, а вкус от этого не сильно страдает....

Кислые щи с грибами

Кислые щи с грибами

капуста квашеная — 400 г • шампиньоны — 400 г • картофель — 5 шт. • морковь — 1 шт. • лук репчатый — 3 шт. • масло растительное • соль • черный перец • лавровый лист • зелень...

Кислые щи

Рецепт кислых щей пошагово

Питательные и наваристые кислые щи с копченостями порадуют вас своим оригинальным вкусом и простотой приготовления....