Щавелевые щи с яйцом на курином бульоне
Фотография щавелевых щей с яйцом на курином бульоне
Новые рецепты
Щи
Щи из квашеной капусты с фасолью и сладким перцем на курином бульоне
За окном уходящая осень спорит с наступающей зимой, сменяя дождь на снег, и наоборот. А дома тепло и уютно, с кухни доносится аромат готовящихся вкуснейших щей из квашеной капусты с...
Щи
Диетические щавелевые щи с яйцами пашот
На нашем сайте много подобных супов и Америку я своим рецептом не открою.) однако я хочу поделиться с Вами некоторыми секретами моего приготавления этого прекрасного супа....
Щавелевые щи с яйцом на курином бульоне - это легкое низкокалорийное летнее блюдо, которое не только весьма вкусно, но еще и очень полезно! Благодаря содержанию в нем большого количества зелени, оно богато массой витаминов и минералов, которые благоприятно сказываются в целом на деятельности всего организма, а также отлично укрепляют иммунитет.
Чтобы данное первое блюдо получилось более сытным готовить его лучше на мясном бульоне, а не на воде. Если же Вы не боитесь испортить свою фигуру, то можно сделать для этого супчика и мучную заправку, которая тонко оттенит вкус блюда в целом.
В общем, если Вы решились сварить это первое блюдо, то воспользуйтесь инструкциями, приведенными в данном пошаговом фото рецепте.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт щей, куриный суп, щавелевый суп, суп с яйцом.
- Время: 45 мин
- Порций: 5
- Калорий: 48 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Куриный бульон 1,5 л
- Щавель 300 г
- Картофель 4 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Куриное яйцо 2 шт.
- Масло сливочное 2 ст.л.
- Лук зеленый по вкусу
- Укроп по вкусу
- Пищевая соль по вкусу
Как приготовить
-
Начинать готовку следует с проверки наличия всех необходимых ингредиентов. После этого мы займемся овощами: их следует вымыть и очистить.
-
Теперь ставим на плиту бульон, и пока он закипает, мы нарежем кубиками картофель. Затем этот корнеплод мы отправляем в кастрюльку минут на 15.
-
Займемся щавелем. Его необходимо перебрать и отобрать только целые листочки. Стебель нам не нужен, а потому его мы удаляем. Листочки хорошо промываем водой и мелко их нарезаем.
-
На этом этапе мы поставим вариться вкрутую яйца. Будьте внимательны и не переварите их, а иначе вкусовые качества блюда могут существенно пострадать. Пока варятся яйца, мы делаем пассировку из лучка. Как только она будет готова, мы отправляем ее в наши щавелевые щи. После этого отправляем в кастрюльку с легким супчиком и сам щавель. Все это варим минимум десять минут. Затем выключаем огонь и даем блюду немного настояться. Подавая щавелевые щи на курином бульоне к столу, заправьте их сметаной и украсьте половинкой сваренного вкрутую яйца, а также мелко нарезанной зеленью.Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Щи на курином бульоне с шампиньонами
Эх, люблю эксперименты! Щи, да с грибами А получилось вкусно!...
Рецепт приготовления картофельного супа на курином бульоне
Для сытного и вкусного обеда лучше наваристого и аппетитного супчика вряд ли что-то можно придумать. Такой вариант подойдет и для детей, и для взрослых, так что рекомендую присмотреться...
Щи на утином бульоне в горшочке
Если хороши щи, так другой пищи не ищи! Щи на утином бульоне наваристое, сытное, ароматное блюдо. Готовить его будем в горшочке, а накроем шапкой из теста из ржаной цельнозерновой муки....
Рецепт грибного супа на курином бульоне
Вкусный грибной суп на курином бульоне. Чтобы сделать суп более ароматным, используйте дополнительно сухие грибы....
Щи кислые на курином бульоне
Очень люблю кислые первые блюда. Это одно из любимых семейных. Нравится его легкость приготовления....
Простой рецепт окрошки на курином бульоне
400 г куриного филе • 5 редисок • 3 яйца • 2 клубня картофеля • 2 огурца • 3 ст.л. сметаны 15% • 3 ст.л. майонеза • 1 пучок укропа • 1 пучок петрушки • 1 пучок зеленого лука • перец...
Суп на курином бульоне
Вкусный легкий суп всегда приносит удовольствие, легкость и здоровье!...
Как приготовить щи из крапивы с яйцом
Летние ароматные щи из крапивы с яйцом получаются сытными и очень вкусными, непременно попробуйте!...
Щи на мясном бульоне
Пробуй ароматные щи с мясом! Очень вкусно! Щи на мясном бульоне более сытные, имеют приятную кислинку и пряный аромат. Для бульона можно брать свинину или говядину на кости, а также...
Рецепт щей щавелевых пошагово
куриный бульон 500 мл • мясной бульон 500 мл • картофель 150 г • морковь 1-2 шт. • лук 1-2 шт. • соль 6 г • перец черный (молотый) по вкусу • щавель 150 г • филе куриное (отварное)...
Отзывы
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о щавелевых щах с яйцом на курином бульоне зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Спасибо, entasto1989 за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Готовится элементарно)
Рецепт щей кислых на курином бульоне немного другое, но тоже интересно.
Шикарный рецепт щавелевых щей с яйцом на курином бульоне!
Приготовила мужу на день варенья!
Entasto1989, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Сегодня буду готовить!
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные щавелевые щи с яйцом на курином бульоне! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Огромное спасибо!
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Так захотелось щавелевых щей с яйцом на курином бульоне, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Сувенир и только!
Щавелевые щи с яйцом на курином бульоне прелесть, спасибо за рецепт
Спасибо большое!!!
очень понравилось щавелевые щи с яйцом на курином бульоне,легко и просто.
Искренне спасибо, entasto1989.
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.