Щи на курином бульоне с шампиньонами

Рецепт щи на курином бульоне с шампиньонами

Фотография щи на курином бульоне с шампиньонами

Эх, люблю эксперименты! Щи, да с грибами А получилось вкусно!

Способ приготовления: Варить. Повод приготовления: Обед, Семейный праздник.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт щи,  праздничные рецепты,  куриный суп,  суп с капустой,  суп из шампиньонов,   рецепты русская кухня.

  • Время: 1 ч 20 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 56 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • куриный бульон 2 л
  • капуста белокочанная молодая 0.5 кг
  • картофель крупный 3 шт.
  • морковь 1 шт.
  • лук 2 шт.
  • шампиньоны мороженные 300 г
  • зелень по вкусу
  • соль и перец по вкусу
  • соевый соус по вкусу
  • помидоры красные 1 шт.
  • масло подсолнечное для жарки 4 ст.л.
  • приправа по вкусу

Как приготовить

  1. Поставить вариться кусочки курицы на бульон, как пена снята, сразу выложить морковку колечком и варить 1 час

  2. Кусочки курицы вынуть, а в бульон добавить нашинкованную капусту

    щи на курином бульоне с шампиньонами
  3. Потом картошку соломкой и варить 15 минут

    щи на курином бульоне с шампиньонами
  4. За это время пережарить лук и помидор Посолить, поперчить

    щи на курином бульоне с шампиньонами
  5. В щи выложить немного размороженные шампиньоны

    щи на курином бульоне с шампиньонами
  6. Потом зажарку и варить 10 минут, можнодобавить любимые приправки, соевый соус и даже немного бальзамика

    щи на курином бульоне с шампиньонами
  7. В самом конце добавить зелень, закрыть крышкой и немного настоять

    щи на курином бульоне с шампиньонами

Отзывы

3.9 / 5
fugelom1982
fugelom1982

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

Таня Смолина
Таня Смолина

Супер задумка - буду заглядывать!

yelya
yelya

Буду смело готовить щи на курином бульоне с шампиньонами на праздники!

timatear1994
timatear1994

Спасибо, ricedic!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим щи на курином бульоне с шампиньонами как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

catedes
catedes

Ricedic,:) очень аппетитное фото щей на курином бульоне с шампиньонами

sowhuthuc
sowhuthuc

Надо будет сделать щи кислые на курином бульоне. Должно получиться классно.

itoung1972
itoung1972

Очень понравился состав щей на курином бульоне с шампиньонами, все отлично должно сочетаться!

Котловцев Ярина
Котловцев Ярина

Ricedic, получилось зашибись!

Марианна Белова
Марианна Белова

А я сделала щи на курином бульоне с шампиньонами, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

mila91
mila91

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

Ауэр Лиза
Ауэр Лиза

Вкуснятина

elkhimova_83
elkhimova_83

Яхууу)))наконец то закончила щи на курином бульоне с шампиньонами!
Спасибо за интересный рецепт!))))

nikolova_93
nikolova_93

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
ricedic, спасибо большое!!!)

klanschakova_95
klanschakova_95

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

akinava1980
akinava1980

Спасибочки
как раз собралась делать щи на курином бульоне с шампиньонами

Похожие рецепты

Суп с клецками на курином бульоне

Суп с клецками на курином бульоне

Курица — 1/4 шт. • Луковица — 2 шт. • Яйцо — 1 шт. • Масло сливочное — 20 г • Муки пшеничная высшего сорта — 3 ст.л. • Морковь • Растительное масло • Соль...

Тыквенный суп на курином бульоне

Рецепт приготовления тыквенный суп на курином бульоне

Сегодня вы узнаете рецепт приготовления тыквенного супа с картофелем, репой и пастернаком. Наверняка, такой вы еще не готовили. Самое время попробовать....

Фасолевый суп на курином бульоне

Фасолевый суп на курином бульоне

Очень необычный фасолевый суп с овощами, приготовленный на основе наваристого куриного бульона. Овощи в супе очень гармонично сочетаются, создавая прекрасную вкусовую гармонию. Рекомендую...

Суп из щавеля на курином бульоне

Рецепт суп из щавеля на курином бульоне

Обожаю супы из свежей зелени и молодых овощей. Это мой заряд бодрости на весь день! Суп из щавеля на курином бульоне всегда получается вкусным, легким, сытным и полезным. Готовьте на...

Щи на утином бульоне в горшочке

Щи на утином бульоне в горшочке

Если хороши щи, так другой пищи не ищи! Щи на утином бульоне наваристое, сытное, ароматное блюдо. Готовить его будем в горшочке, а накроем шапкой из теста из ржаной цельнозерновой муки....

Щи кислые на курином бульоне

Простой рецепт щи кислые на курином бульоне

Очень люблю кислые первые блюда. Это одно из любимых семейных. Нравится его легкость приготовления....

Окрошка на курином бульоне

Окрошка на курином бульоне

400 г куриного филе • 5 редисок • 3 яйца • 2 клубня картофеля • 2 огурца • 3 ст.л. сметаны 15% • 3 ст.л. майонеза • 1 пучок укропа • 1 пучок петрушки • 1 пучок зеленого лука • перец...

Суп на курином бульоне

Как приготовить суп на курином бульоне

Вкусный легкий суп всегда приносит удовольствие, легкость и здоровье!...

Щи на мясном бульоне

Щи на мясном бульоне

Пробуй ароматные щи с мясом! Очень вкусно! Щи на мясном бульоне более сытные, имеют приятную кислинку и пряный аромат. Для бульона можно брать свинину или говядину на кости, а также...