Новые рецепты
Печень
Печень со сметаной в мультиварке
Печень может стать очень мягкой и достаточно сочной, если к ней подобрать правильный соус и не пересушить во время термической обработки. Именно такого результата я и хотела добиться...
Маринады
Маринад для курицы со сметаной
Хотите сделать интересный маринад для курицы? Попробуйте маринад со сметаной. Мясо курицы, замаринованное в нем, будет просто таять у вас во рту!...
Рецепт входит в подборку: простой рецепт щей, суп с капустой, суп с грибами.
- Время: 120 мин
- Порций: 6
- Калорий: 79 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- 300 г мяса
- 200 г репчатого лука
- 100 г сушеных белых грибов
- 3-4 зубчика чеснока
- 2,5 стак. квашеной капусты
- 2 помидора
- 1 морковь
- 1 корень петрушки
- 3 ст.л. растительного масла
- 1 ст.л. муки
- кардамон
- черный перец
- соль
Как приготовить
-
Мясо обжарить, грибы сварить, все мелко покрошить и сложить в глиняный горшочек: сначала грибы, потом мясо.
-
Уложить в кастрюлю измельченную капусту, добавить измельченный лук, мелко нарезанную морковь, 2 ст. л. растительного масла, корень петрушки, потушить до готовности, затем добавить к грибам и мясу.
-
В горшочек влить отвар из грибов, добавить кардамон, соль, перец, муку, которую нужно предварительно обжарить в столовой ложке масла.
-
В течение 40 минут потомить суп в духовке, в конце положить мелко нарезанные помидоры и чеснок.
-
Подавать лучше всего щи по-боярски со сметаной.
Похожие рецепты
Запеченный судак со сметаной
Продолжая серию диетических блюд, хочу представить вам рецепт приготовления белой рыбы под сметанным соусом. Это очень легкое блюдо, которое не оставляет тяжести в животе, при этом,...
Рецепт приготовления гречки с грибами и сметаной
Гречка моя самая любимая крупа. Но порой мне надоедает ее просто варить и хочется какого-то разнообразия. В голову ничего не приходит, и поэтому я решила найти какой-нибудь новый р...
Печень индейки со сметаной
В данном рецепте я расскажу, как приготовить печень индейки со сметаной. Блюдо это специфическое, но весьма интересное на вкус. Оно, безусловно, внесет разнообразие в ваш рацион. Приятного...
Рецепт борща с зеленой сметаной
Телячьи кости 2 кг • Морковь 3 шт. • Сельдерей 2 стебля • Желтый лук 1 головка • Красный лук 2 головки • Свекла 1 кг • Помидоры 400 г • Белокочанная капуста 500 г • Белое сухое вино...
Шампиньоны со сметаной
Рецепт шампиньонов со сметаной - это классика жанра. Абсолютно ничего сложного, но на выходе - классное вегетарианское блюдо или гарнир к чему-то более сытному....
Простой рецепт кабачков со сметаной
Перед тем как готовить кабачки, стоит продумать заправку с ярко выраженным вкусом. Замечательно этот овощ сочетается с чесноком, так как он требует остринки, но и сливочная нотка никогда...
Яичница со сметаной
Яичница "Колхозянка" (со сметаной) - это просто нечто! Чесно, я никогда не пробовала добавлять в это блюдо сметану, а почему?! Многое потеряла! Сочетание спелого, душистого помидора...
Как приготовить гречку по-боярски
Кто сказал, что гречка - это всего лишь гарнир? Попробуйте приготовить гречку по-боярски, и вы поймете, что это не так! Рекомендую простой рецепт приготовления гречки по-боярски....
Грибы со сметаной
0,3-0,5 кг грибов лесных • 1-2 луковицы • соль • 100 г сметаны • растительное масло....
Рецепт тостов со сметаной пошагово
8 небольших ломтиков ржаного хлеба • 1 стак. жирной сметаны • 1 пучок редиски • 1 зубчик чеснока • 1 большой пучок укропа • морская соль • молотый черный перец....
Отзывы
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Отличный рецепт! Спасибо, Лисица. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Легко и вкусно!!!
Вот ещё нашла борщ с зеленой сметаной.
Это какой-то шедевр!!!
Лисица, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит щи по-боярски со сметаной, оценили.
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать щи по-боярски со сметаной)))
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Спасибо!
Отличный рецепт щей по-боярски со сметаной!
И как у тебя все получается???
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Спасибо! Люблю щи по-боярски со сметаной!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.