Новые рецепты
Шурпа
Шурпа из баранины в казане
Готовь узбекский суп, семья будет в восторге! Шурпа из баранины в казане обычно варится на костре в полевых условиях, но данное блюдо с успехом можно приготовить и дома, используя чугунный...
Шурпа
Суп шурпа из баранины
Довольно жирный, но очень вкусный и сытный восточнй суп! Мне понравилось - ВСЕ! Сорпа получилась очень вкусная! Необыкновенно красивое и вкусное блюдо - сорпа из баранины....
Шурпа из курицы - необычный вариант этого блюда, более диетический. Я пробовала шурпу из курицы на пикнике и была удивлена, насколько вкусно получилось. Дома тоже можно приготовить вкусно!
Повод приготовления: На обед, На природу.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт шурпы, куриный суп.
- Время: 120 мин
- Порций: 10
- Калорий: 85 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
При варке шурпы из курицы снимайте образующуюся пену шумовкой, чтобы бульон получился прозрачным. Или полностью слейте воду и залейте новую. Этот прием нужно обязательно делать, когда вы варите баранину. Для простого рецепта шурпы из курицы все овощи режутся крупно и закладываются в бульон без обжарки. Это делает шурпу из курицы более диетической и полезной. Подайте шурпу из курицы приготовленную в домашних условиях с зеленью и свежими помидороми. Успехов и приятного аппетита!
Ингредиенты:
- Курица — 1 кг
- Картофель — 1 кг
- Морковь — 500 г
- Лук — 2 шт.
- Нут — 400 г
- Томатная паста — 1 ст.л.
- Зелень — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Перец, кинза — По вкусу
- Помидор — 1 шт. (по желанию)
Как приготовить
-
Горох замочить на 4 часа.
-
Овощи почистить и крупно порезать.
-
Курицу варить на медленном огне, когда бульон будет готов положите картофель, морковь и лук. Затем томатную пасту и помидоры.
-
Добавьте горох, соль и специи.
-
Варите полтора часа под крышкой на маленьком огне.
-
Готовую шурпу посыпать зеленью. Приятного аппетита!
Видео
Похожие рецепты
Шурпа из баранины
Простой вариант вареной (кайнатма) шурпы, приготовленной в мультиварке. Оооо, какой аромат! Выкладываем в тарелочку кусочки овощей, хороший кусочек баранины, заливаем ароматным бульоном,...
Рецепт приготовления шурпы из говядины
говядина 700 г • картофель 700 г • перец болгарский 3-4 шт. • помидоры 3-4 шт. • морковь (средняя) 2 шт. • лук (крупный) 3-4 шт. • чеснок 3 зубчика • томатная паста 3 ст.л. • масло...
Шурпа по-узбекски
Сытное и замечательно вкусное блюдо порадует всех! Кулинарных рецептов шурпы - великое множество. Ведь шурпа - это суп. Еда на Востоке плотная, ароматная, хотя часто используется один...
Рецепт шурпы с говядиной
Говядина 800 г • Вода 4 л • Нут 200 г • Картофель 400 г • Лук репчатый 1 шт. • Морковь 2 шт. • Перец чили 1 шт. • Помидоры в собственном соку 100 г • Соль по вкусу...
Шурпа из свинины
От ароматной сытной наваристой шурпы никто не откажется! Многие отказываются от шурпы, т. к. не любят баранину из которой обычно варят этот суп из-за ее характерного привкуса. И совершенно...
Простой рецепт шурпы из курицы
Шурпу из курицы я готовлю уже давно. Я даже не знала, что это так называется. Но это точно шурпа!:) Делюсь с вами своим рецептом шурпы из курицы - получается, поверьте, очень вкусн...
Шурпа из петуха
Продолжаю готовить в казане по книге Сталика. В этот раз решил приготовить что-то легкое и одновременно наваристое. Петуха я не нашел, но идеально подошла домашняя курочка из Белоруссии...
Как приготовить шурпу кайнатма
Шурпа кайнатма готовится просто. Суп этот состоит из молоденькой баранины, сочных овощей и ароматных специй. Очень хороший суп для домашнего и уютного семейного обеда!...
Шурпа с нутом
Получается насыщенный, наваристый бульон, с ничем несравнимым вкусом. Попробуйте обязательно, и вы не пожалеете, я уверенна. Обязательные ингредиенты - баранина и нут! Обычно узбеки...
Рецепт шурпы пошагово
Шурпа пришла к нам с Востока и имеет очень много названий и очень много вариантов приготовления. У меня узбекская вареная шурпа. Еще она бывает жареной, но такой вариант мне нравится...
Отзывы
Мы тоже недавно первый раз делали шурпу из курицы с зеленью.
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Авдеева ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Авдеева, классный рецепт шурпы из курицы с зеленью!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Вкуснее чем шурпа из курицы?
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Приготовила!!!
Авдеева, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида шурпы из курицы с зеленью.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Отличный вариант приготовления шурпы из курицы с зеленью.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Спасибо!
Очень замечательный рецепт шурпы из курицы с зеленью.
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!