Новые рецепты
Солянка
Солянка с вареной и копченой колбаской
огурцы соленые 5 шт. • картофель 3 шт. • помидоры 250 г • колбаса копченая 250 г • колбаса вареная 200 г • сосиски копченые 200 г • рассол огуречный 1 стак. • чеснок 1 зубчик • масло...
Солянка
Солянка с ветчиной и грудинкой
Рецепт приготовления солянки с ветчиной и грудинкой. Для рекомендаций диетологов это блюдо подойдет как нельзя лучше....
Рецепт входит в подборку: простой рецепт солянки, простые рецепты, суп с копченостями, суп из свинины.
- Время: 55 мин
- Порций: 9
- Калорий: 76 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- грудинка свиная копченая — 150 г
- огурцы соленые — 200 г
- маслины — 100 г
- лук репчатый — 200 г
- сметана — 100 г
- лимон — 50 г
- паста томатная — 2 ст.л.
- укроп
- петрушка
- лавровый лист
- черный перец
- соль
- вода — 1500 мл
Как приготовить
-
Очищаем от кожицы огурцы и нарезаем ломтиками. Тонко нарезаем грудинку (берем копчености по вкусу).
-
2. Шинкуем лук и слегка обжариваем. Добавляем томатную пасту, масло, вливаем небольшое количество воды и тушим до мягкости лука. Добавляем мясные продукты, огурцы, лавровый лист, солим и перчим по вкусу.
-
3. Заливаем водой и тушим 10-15 минут. Подаем солянку порционно, добавляем сметану, маслины, украшаем ломтиками лимона и зеленью. Приятного аппетита!
Видео
Похожие рецепты
Солянка без картошки
Солянка - весьма необычное блюдо. Она получается настолько густой и наваристой, что временами ее трудно назвать первым блюдом или супом. Стоит только добавить, что любят ее очень с...
Рецепт приготовления солянки на ребрышках
Никогда не варила, к своему стыду, сборную солянку и тут решила сварить. Как приготовить солянку на ребрышках узнала из одной старой кулинарной книги, каков получился рецепт "на вкус"...
Солянка с грудинкой
говядина (вырезка) — 250 г • грудинка свиная копченая — 250 г • вода — 2000 мл • огурцы соленые — 3 шт. • картофель — 3 шт. • лук репчатый — 2 шт. • масло сливочное — 45 г • паста томатная...
Рецепт солянки с перловкой
Этот вкусный суп хорош согреет зимой и утолит голод летом. С детства солянка является одним из любимых первых блюд. Я готовлю ее каждый раз по-разному, используя разные виды мяса и...
Солянка со свининой
Делюсь с вами моим любимым, ставшим в нашей семье уже классическим рецептом солянки со свининой. Блюдо получается сытное и вкусное, почти как суп, только гуще и без картошки, но с капустой!...
Простой рецепт грибной солянки
Грибная солянка из капусты - это сытный, полезный и очень вкусный обед для всей семьи. Приготовить его по этому пошаговому рецепту сможет даже начинающая хозяйка....
Солянка мясная
Чтобы солянка была действительно вкусной, нужно выбирать хорошие исходные ингредиенты и использовать несколько сортов мяса. Лучше всего, если в копченостях для солянки будет минимум...
Как приготовить солянку рыбную
филе семги — 200 г • филе судака — 200 г • огурцы соленые — 2 шт. • лук репчатый — 1 шт. • бульон рыбный — 1000 мл • рассол огуречный — 100 мл • каперсы — 30 г • маслины — 120 г • паста...
Суп солянка
Очень наваристый и ароматный суп, такого вы еще не пробовали. Такая солянка очень питательная, насыщенная и отлично подойдет в качестве самостоятельного блюда на обед....
Рецепт солянки пошагово
Я не первая тут с солянкой и все же хочется вас познакомить с вариантом, который в нашей семье наиболее уважаем, особенно мужчинами после дня работы на морозе, когда так хочется согреться...
Отзывы
Шикарный рецепт солянки с копченой грудинкой!
Приготовила мужу на день варенья!
Katya99, спасибо.
Вчера попробовала солянку с копченой грудинкой сделать.
Все получилось.
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Надо попробовать
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Посмотрите здесь тоже про грибную солянку.
Katya99!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Потрясающий рецепт солянки с копченой грудинкой!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Обязательно сделаю солянку с копченой грудинкой!!!
Брависсимо!
Большое спасибо так вкусно
Готовила солянку с копченой грудинкой точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Огромное спс за рецептик!!! =)
Katya99, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Спасибо за рецептик солянки с копченой грудинкой!!!
Муж был в восторге.
солянки с копченой грудинкой, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт солянки с копченой грудинкой мой любимый!!!
Большое спасибо за рецепт!
солянка с копченой грудинкой просто супер!!!