Новые рецепты
Салат Цезарь
Грибной взрыв — салат Цезарь по-русски
Салат "Айсберг" - пол-кочана • Пармезан - 40 г • Шамбала (или пажитник) - по вкусу • Куриное филе - 2шт. • Шампиньоны - 10 шт. • Цельнозерновой хлеб - 2 кусочка • Сок - четверти лимона...
Время подготовки: 30 мин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт супов, куриный суп, суп из говядины, суп с фрикадельками, рецепты русской кухни.
- Время: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 699 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Действует благотворно даже на самого вспыльчивого мужчину. И готовится этот суп довольно просто.
Ингредиенты:
- Фарш из говядины 250 г
- Лук репчатый 1 головка
- Рис 4 ст.л.
- Яйца куриные 1 шт.
- Помидоры 1 шт.
- Перец красный молотый 0,5 ч.л.
- Соль 1 ч.л.
- Петрушка 0,5 пучков
- Масло сливочное 30 г
- Лимон 1 шт.
- Мука пшеничная 50 г
Как приготовить
-
Фарш смешиваем с одной столовой ложкой вымытого риса, добаляем немного соли, красного перца, две столовых ложки воды - и все перемешиваем.
-
Затем разделяем массу на шесть частей и обваливаем в муке.
-
В итоге мы получили фрикадельки.
-
Нарезаем лук и вместе с солью добавляем в кипяток.
-
Через 5 минут в порядке очереди кладем в кастрюлю фрикадельки, оставшийся рис и нарезанный помидор.
-
Аккуратно перемешиваем и варим около получаса с слегка приоткрытой крышкой.
-
Затем запускам в бульон нарезанную петрушку и снимаем с плиты.
-
И последнее наше действо - это добавить в суп яйцо и немного поперчить.
-
Подавать к столу следует с тонко нарезанными ломтиками лимона.
-
И вы заметите, как ваш суровый с виду мужчина подобреет лицом, поедая этот необыкновенный суп.
Видео
Похожие рецепты
Винегрет постный по-русски
500 г картофеля • 100 г лука • 3 кислых огурца • 2 свеклы • 2 моркови • масло растительное • горчица • уксус • соль...
Рецепт приготовления жаркого из курицы по-русски
В качестве идеи для сытного и вкусного обеда, ужина или, может даже, горячего на праздничный стол хочу предложить вам классный рецепт куриного жаркого с овощами и черносливом. Невероятно...
Роллы с сельдью по-русски
филе сельди • лук (ошпареный кипятком и замаринованный в уксусе) • болгарский перец(красный и желтый) • авокадо (или свежий огурец) • картофельное пюре • майонез (или мягкий плавленный...
Рецепт льежского сиропа по-русски
Загорелась приготовлением знаменитого льежского сиропа, который подают в Бельгии к традиционным гречневым блинам. Тем более сейчас масленница, а гречневые блины и для русской кухни...
Уха из щуки по-русски
Кулинарный шедевр, просто пальчики оближешь! Лучше всего уху варить из щуки, эта рыба больше всего подходит для этого супа. Рецепт незатейлив и прост, но получается суп с восхитительным...
Простой рецепт фокаччи по-русски
Давайте испечем фокаччу на простокваше или кефире. От традиционной она практически не отличается, ну может только более мягкая и пористая. Семья была довольна. А тут и нежданные гости...
Жаркое по-русски
говядина — 600 г • бульон говяжий — 400 мл • картофель — 6 шт. • чеснок — 4 зубчик • масло растительное — 60 мл • морковь — 1 шт. • лук репчатый — 2 шт. • паста томатная • зелень •...
Как приготовить жюльена по-русски
2 куриных грудки • 2 банки резаных шампиньонов • 4 больших луковицы • 1 большая упаковка сметаны средней жирности • 300г мягкого сыра...
Лагман по-русски
Лагман по-русски придумал сам В восточной кухне лагман делают из баранины, я же поэкспериментировал со свининой (мусульмане не едят свинину, вот и назвал Лагман по-русски) и говядиной,...
Рецепт роллов по-русски пошагово
лук • картофель • сливочное масло • сельдь • 2 малосольных огурца...
Отзывы
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Спасибо большое! Буду пробовать!
Алексенко, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Алексенко …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за супчик!
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт ухи из щуки по-русски.
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Спасибо! Клевенько!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла суп с фрикадельками. Вот я ему и приготовлю.
Супер!
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Алексенко!!!
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Суп с фрикадельками просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.