Новые рецепты
Жюльены
Жюльен из подберезовиков
Вообще-то, жюльен это вовсе не название блюда, а способ нарезки его ингредиентов, но в нашей стране он известен прежде всего как вкуснейшая горячая закуска из грибов. Что ж, окей -...
Жюльены
Жюльен в тарталетках
Потрясающий жюльен в тарталетках с форелью! Объедение! Нежное и ароматное блюдо. Оно отлично подойдет для праздничного стола....
Рецепт входит в подборку: простой рецепт жюльенов, закуска из лука, закуски из сыра, закуска из шампиньонов, рецепты русской кухни.
- Время: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 399 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- 2 куриных грудки
- 2 банки резаных шампиньонов
- 4 больших луковицы
- 1 большая упаковка сметаны средней жирности
- 300г мягкого сыра
Как приготовить
-
Готовим
-
Жарим или запекаем в духовке 2 куриные грудки (на фото грудка только одна, но пусть вас это не смущает).
-
Режем грудки на маленькие кусочки. Если процесс утомит, то рвите их на куски руками. Так тоже можно.:)
-
-
Трем сыр на терке.
-
-
Лук режем кубиками, желательно помельче. А, вообще, как получится, так и получится.:) Кидаем его на сковородку и обжариваем в растительном масле до появления золотистого цвета.
-
-
-
Кидаем в компанию к луку на сковороду шампиньоны. Огонь должен быть чуть выше среднего. На электрических плитах - 2-ка. Ждем 20-30 минут.
-
-
Как шампиньоны будут готовы, выкладываем туда же наши кусочки курицы и заливаем это дело сметаной. Тщательно, но аккуратно перемешиваем и выкладываем на противень.
-
-
-
-
-
Сверху, на противень, выкладываем весь тертый сыр и ставим в духовку, предварительно разогретую до 180-ти. Как только сыр расплавится, значит готово. Ориентировочно, это занимает 10-15 минут.
-
-
-
Достаем из духовки и пару минут созерцаем получившееся чудо.
-
-
Раскладываем по тарелкам и понеслась.
-
Похожие рецепты
Жюльен из баклажанов
Прекрасная альтернатива мясному жюльену - не менее вкусно и полезно! Узнать в составе блюда баклажан очень сложно....
Рецепт приготовления жюльена по-итальянски
Для разнообразия вкуса добавьте к другим ингредиентам один помидор, нарезанный кубиками. Тертый сыр можно заменить на моцареллу....
Жюльен на сковороде
Рыжики 450 г • Лук репчатый 1 шт. • Лук порей 1/2 стебля • Оливковое масло 2 ст.л. • Масло сливочное 20 г • Мука пшеничная высшего сорта 2 ст.л. • Молоко 250 мл • Орех мускатный на...
Рецепт жюльена в картофеле
Жюльен в картофеле - вкусная горячая закуска, которая может быть также основным блюдом....
Новогодний жюльен
Еще один рецепт в вашу новогоднюю копилку. Необыкновенный новогодний жюльен с кедровыми орешками станет приятным сюрпризом для ваших гостей....
Простой рецепт жюльена из грибов
масло растительное - 3 ст.л. • мука - 2 ст.л. • шампиньоны - 700 г • сметана - 2 ст.л. • нарезанный укроп - 1 ст.л. • соль • луковицы - 2 шт. • тертый сыр полутвердых сортов - 150 г...
Жюльен с грибами
Если вы хотите, чтобы блюдо получилось менее жирным, можно заменить сливки на молоко. Предварительно грибы подержать в воде минут 30, чтобы не давали коричневатость жюльену....
Как приготовить грибного жюльена
Запеченные в духовке грибы со сметаной и сыром - одно из любимых семейных блюд. Жюльен можно делать в порционных кокотницах....
Рыбный жюльен
Рыба 500 г • Твердый сыр 50 г • Яйцо куриное 2 шт. • Лук репчатый 2 головки • Свежие шампиньоны 200 шт. • Сливочное масло 3 столовые ложки • Сметана 5 столовых ложек • Белое сухое вино...
Рецепт жюльена пошагово
белые грибы 35 г • шампиньоны 45 г • сливки молочные (33%) 160 мл • соль по вкусу • специи по вкусу • лук 20 г • масло растительное 1 ст.л. • сыр (Эдам или Гауда) 25 г • зелень для...
Отзывы
Гордиюк, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от жюльена по-русски!
Гордиюк, это просто волшебный рецепт жюльена по-русски!
спасибо!
Очень, очень, очень вкусно!!!
Рецепты супер, спасибо огромное!
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала жюльена по-русски.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим жюльена по-русски на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Гордиюк, это просто волшебный рецепт жюльена по-русски!
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Добавлен новый рецепт рыбного жюльена.
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Гордиюк за отличные и простые рецепты!
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Спасибо за рецептик жюльена по-русски!!!
Муж был в восторге.
жюльена по-русски, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Сделала жюльена по-русски впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Гордиюк, получилось зашибись!
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Делала жюльена по-русски один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Потрясающий рецепт жюльена по-русски!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Вкуснятина неописуемая!!!
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю жюльена по-русски)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Блюдо просто супер, готовила жюльена по-русски впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!