Жюльен с шампиньонами, белыми грибами и шпинатом

Рецепт жюльена с шампиньонами, белыми грибами и шпинатом

Фотография жюльена с шампиньонами, белыми грибами и шпинатом

  • Время: 20 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 195 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Свежий шпинат лучше всего замочить в холодной воде с добавлением уксуса (2 ст. л. на 1 л), это помогает очистить листья от песка.


Ингредиенты:

  • шампиньоны и белые грибы в соусе Персилад для жарки, Bonduelle 350 г
  • шпинат 500 г
  • сметана 15% 300 г
  • сыр твердый тертый 50
  • чеснок 1 шт.
  • майоран сушеный 1 ч.л.
  • соль, перец 1 щепотка

Как приготовить

  1. Шпинат промойте, обсушите, удалите стебли и нарежьте полосочками. Измельчите чеснок.

  2. Сыр натрите на мелкой терке. В сковороде, не добавляя масла, обжарьте грибы, в конце добавьте чеснок, шпинат и сметану.

  3. Посолите поперчите. Смесь разложите по формочкам, посыпьте сыром и запекайте в разогретой до 200С духовке в течение 10 мин Присыпьте измельченным майораном.

Отзывы

3.6 / 5
redele1998
redele1998

Рецепт весьма кстати!

amedan2002
amedan2002

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

itistere1995
itistere1995

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

teadar
teadar

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

Арина Гонца
Арина Гонца

Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении жюльена с говядиной и шампиньонами. За идеи и мысли и ваши советы.

adorientem
adorientem

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

viktoriya
viktoriya

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Фелькер Зинка
Фелькер Зинка

Спасибо за угощение, буду пробовать

Атамась Ксюха
Атамась Ксюха

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали жюльена с шампиньонами, белыми грибами и шпинатом. Спасибо за рецепт!

Лысенко Люба
Лысенко Люба

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

ursotofi1988
ursotofi1988

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

liza76
liza76

Lerinteda!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

kopychko_84
kopychko_84

Спасибо lerinteda, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

Александра Лазарев
Александра Лазарев

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

Сеченская Варя
Сеченская Варя

Очень аппетитно!
Забрала рецептик жюльена с шампиньонами, белыми грибами и шпинатом в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

Вера Шапиева
Вера Шапиева

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

Ясюкевич Танечка
Ясюкевич Танечка

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт жюльена с шампиньонами, белыми грибами и шпинатом!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

magdenko_92
magdenko_92

Вот это ДААААА!!!

Климов Роза
Климов Роза

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

Похожие рецепты

Жюльен из цесарки с шампиньонами

Жюльен из цесарки с шампиньонами

4 окорочка цесарки • 1 целая грудка цесарки • 300 г шампиньонов • 50 г тертого пармезана • 1 небольшая луковица • 2 черешка сельдерея • 2 веточки тимьяна • 130 г сливочного масла •...

Жюльен из курицы с шампиньонами

Рецепт приготовления жюльена из курицы с шампиньонами

Побалуйте себя вкусным, нежным куриным филе в сливочном маринаде....

Жюльен с курицей и шампиньонами

Жюльен с курицей и шампиньонами

500-600 г куриного филе или окорочков • 200-300 г шампиньонов • 4-5 луковиц • 100 г сметаны или сливок • 150 г сыра Моцарелла • 1 ст.л. муки • 70 г сливочного масла • растительное масло...

Жюльен с шампиньонами в духовке

Рецепт жюльена с шампиньонами в духовке

шампиньоны 100 г • молоко 50 г • масло сливочное 50 г • сыр твердый 50 г • яйца 1 шт. • лук репчатый 1 шт. • мука 1 ст.л. • перец черный молотый по вкусу • соль по вкусу...

Жюльен с ветчиной и грибами

Жюльен с ветчиной и грибами

Шампиньоны 300 г • Ветчина 200 г • Лук репчатый 1 головка • Сметана 400 г • Твердый сыр 200 г • Соль по вкусу • Растительное масло 3 столовые ложки • Перец черный молотый по вкусу...

Жюльен с беконом и грибами

Простой рецепт жюльена с беконом и грибами

вешенки — 50 г • бекон — 3 шт. • лук-шалот — 1 шт. • сыр твёрдый — 50 г • вино белое — 30 мл • смесь 5 перцев • зелень...

Жюльен с курицей и грибами

Жюльен с курицей и грибами

Лук репчатый 1 г • Сливки 100 мл • Твердый сыр 200 г • Растительное масло 3 столовые ложки • Соль по вкусу • Картофель 250 г • Свежие грибы 300 г...

Жюльен из языка с грибами

Как приготовить жюльена из языка с грибами

0,5 кг языка говяжьего или свиного • 0,5 кг грибов белых жареных • 3 яйца • 360г сметаны • лимон • 100г майонеза • сыр • укроп • 30г муки • перец горошком • лавровый лист...

Куриный жюльен с грибами

Куриный жюльен с грибами

Сыр моцарелла 50 г • Курица 90 г • Шампиньоны 60 г • Молоко 200 мл • Пшеничная мука 12 г • Мускатный орех 0,1 г • Сливочное масло 30 г • Тимьян 2 г • Чеснок 1 зубчик...

Жюльен с грибами

Рецепт жюльена с грибами пошагово

Если вы хотите, чтобы блюдо получилось менее жирным, можно заменить сливки на молоко. Предварительно грибы подержать в воде минут 30, чтобы не давали коричневатость жюльену....