Рецепт входит в подборку: простой рецепт жюльенов, закуски с грибами, закуска из шампиньонов.
Свежий шпинат лучше всего замочить в холодной воде с добавлением уксуса (2 ст. л. на 1 л), это помогает очистить листья от песка.
Шпинат промойте, обсушите, удалите стебли и нарежьте полосочками. Измельчите чеснок.
Сыр натрите на мелкой терке. В сковороде, не добавляя масла, обжарьте грибы, в конце добавьте чеснок, шпинат и сметану.
Посолите поперчите. Смесь разложите по формочкам, посыпьте сыром и запекайте в разогретой до 200С духовке в течение 10 мин Присыпьте измельченным майораном.
Жюльен из цесарки с шампиньонами
4 окорочка цесарки • 1 целая грудка цесарки • 300 г шампиньонов • 50 г тертого пармезана • 1 небольшая луковица • 2 черешка сельдерея • 2 веточки тимьяна • 130 г сливочного масла •...
Рецепт приготовления жюльена из курицы с шампиньонами
Побалуйте себя вкусным, нежным куриным филе в сливочном маринаде....
Жюльен с курицей и шампиньонами
500-600 г куриного филе или окорочков • 200-300 г шампиньонов • 4-5 луковиц • 100 г сметаны или сливок • 150 г сыра Моцарелла • 1 ст.л. муки • 70 г сливочного масла • растительное масло...
Рецепт жюльена с шампиньонами в духовке
шампиньоны 100 г • молоко 50 г • масло сливочное 50 г • сыр твердый 50 г • яйца 1 шт. • лук репчатый 1 шт. • мука 1 ст.л. • перец черный молотый по вкусу • соль по вкусу...
Жюльен с ветчиной и грибами
Шампиньоны 300 г • Ветчина 200 г • Лук репчатый 1 головка • Сметана 400 г • Твердый сыр 200 г • Соль по вкусу • Растительное масло 3 столовые ложки • Перец черный молотый по вкусу...
Простой рецепт жюльена с беконом и грибами
вешенки — 50 г • бекон — 3 шт. • лук-шалот — 1 шт. • сыр твёрдый — 50 г • вино белое — 30 мл • смесь 5 перцев • зелень...
Жюльен с курицей и грибами
Лук репчатый 1 г • Сливки 100 мл • Твердый сыр 200 г • Растительное масло 3 столовые ложки • Соль по вкусу • Картофель 250 г • Свежие грибы 300 г...
Как приготовить жюльена из языка с грибами
0,5 кг языка говяжьего или свиного • 0,5 кг грибов белых жареных • 3 яйца • 360г сметаны • лимон • 100г майонеза • сыр • укроп • 30г муки • перец горошком • лавровый лист...
Куриный жюльен с грибами
Сыр моцарелла 50 г • Курица 90 г • Шампиньоны 60 г • Молоко 200 мл • Пшеничная мука 12 г • Мускатный орех 0,1 г • Сливочное масло 30 г • Тимьян 2 г • Чеснок 1 зубчик...
Рецепт жюльена с грибами пошагово
Если вы хотите, чтобы блюдо получилось менее жирным, можно заменить сливки на молоко. Предварительно грибы подержать в воде минут 30, чтобы не давали коричневатость жюльену....
Отзывы
Рецепт весьма кстати!
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении жюльена с говядиной и шампиньонами. За идеи и мысли и ваши советы.
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Спасибо за угощение, буду пробовать
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали жюльена с шампиньонами, белыми грибами и шпинатом. Спасибо за рецепт!
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Lerinteda!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Спасибо lerinteda, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Очень аппетитно!
Забрала рецептик жюльена с шампиньонами, белыми грибами и шпинатом в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт жюльена с шампиньонами, белыми грибами и шпинатом!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Вот это ДААААА!!!
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!