Лагман по-русски

Рецепт лагмана по-русски

Фотография лагмана по-русски

Лагман по-русски придумал сам В восточной кухне лагман делают из баранины, я же поэкспериментировал со свининой (мусульмане не едят свинину, вот и назвал Лагман по-русски) и говядиной, оказалась довольно таки вкусная и сытная пища.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт лагмана,  суп из говядины,  суп из свинины,   рецепты русской кухни.

  • Время: 1 ч 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 164 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • говядина на кости - 1 кг
  • свинина - ½ кг
  • картофель - 6 шт.
  • петрушка зелень - 1 пучок
  • сельдерей зелень - по вкусу
  • морковь - 2 шт.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • лапша для лагмана - 0,3 упаковки
  • чеснок молодой - 3 зубчика
  • помидоры черри - 10 шт.
  • редька белая - ½ шт.
  • томатная паста - ½ банки

Как приготовить

  1. Сперва надо мясо все обжарить до золотистой корочки. Добавить томатную пасту, затем залить теплой водой и потушить примерно 20-30 минут.

  2. Отдельно на сковороде обжарить лук, морковь, редьку, помидоры.

  3. Обжаренные овощи солим, перчим по вкусу и добавляем к мясу, заливаем водой до полного покрытия посуды.

  4. Когда начнет кипеть, добавим зелень и картофель, лапшу. Приятного аппетита!

Отзывы

4 / 5
timokhina_86
timokhina_86

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

idifitse1990
idifitse1990

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

Азаматова Тоня
Азаматова Тоня

Это было превосходно...
чуть лагмана по-русски вместе с пальцами не слопала)

ahotchick1982
ahotchick1982

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

ursotofi1988
ursotofi1988

Спасибо большое, за рецепт лагмана с говядиной recipeon.ru/supy/lagman/lagman-s-govyadinoi! Обязательно приготовлю.

alonenerd
alonenerd

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

mendes1970
mendes1970

Спасибо!!!
за рецепт!!!

diana93
diana93

Спасибо дорогуша чувствую рецепт лагмана по-русски станет любимкой
хочу хочу

hedite
hedite

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

kozachok_88
kozachok_88

Оооочень вкусно получилось

dremlyukh_78
dremlyukh_78

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

buiko_73
buiko_73

Когда в первый раз попробовала лагмана по-русски, мне не понравилось.

amedan2002
amedan2002

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

Зина Пинкевич
Зина Пинкевич

Спасибо, буду попробовать)))

Похожие рецепты

Лагман из баранины

Лагман из баранины

Лагман из баранины вкусное блюдо узбекской кухни. Отличительной чертой кушанья можно назвать простоту его приготовления. Блюдо невероятно популярно в Средней Азии, где существует множество...

Лагман из говядины

Рецепт приготовления лагмана из говядины

Сытный, вкусный и ароматный лагман из говядины можно попробовать не только в ресторане, но и приготовить его дома. Привычный набор продуктов, немного свободного времени и лагман на...

Лагман по-уйгурски

Лагман по-уйгурски

Лагман - блюдо восточной кухни. Говорят, что родом из Китая, а в Среднюю Азию его принесли переселенцы дунгане и уйгуры. Кстати, в Китае каждое блюдо имеет свою символику. Лагман -...

Лагман с говядиной

Рецепт лагмана с говядиной

говядина (мякоть) 1000 г • морковь 2 шт. • лук 1 шт. • перец болгарский 2 шт. • помидоры 3 шт. • картофель 2 шт. • лапша (яичная) 300 г • масло растительное 50 г • зира (кумин) 5 г...

Лагман узбекский

Лагман узбекский

Яйцо куриное 1 шт. • Мясо (любое) 500 г • Мука пшеничная высшего сорта 70 г • Морковь 2 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Редька 1 шт. • Соль 1 щеп • Смесь перцев 1 щеп • Масло сливочное 50...

Лагман с курицей

Простой рецепт лагмана с курицей

Лагман с курицей по этому рецепту получается особенно наваристым, ароматным и вкусным. Разнообразьте свое меню этим сытным и густым первым блюдом грузинской кухни....

Лагман с редькой

Лагман с редькой

На востоке есть легенда, согласно которой, лагман придумала женщина для того, чтобы удержать своего мужчину дома. Попробовав настоящий домашний лагман с редькой по этому рецепту, вы...

Ленивый лагман

Как приготовить ленивого лагмана

Конечно, настоящий лагман готовится в казанке, на курдючном сале и с бараниной. В общем, долго готовится. Но это не повод отказывать себе в прелестях восточной кухни, зная, как сделать...

Суп Лагман

Суп Лагман

Говядина - 700 г • Лук репчатый - 1 шт. • Морковь - 1 шт. • Редька белая - 1 шт. • Картофель - 0,5 кг • Баклажан - 1 шт. • Перец болгарский - 1 шт. • Лапша - 400 г • Помидоры - 2 шт....

Лагман

Рецепт лагмана пошагово

баранина — 350 г • феттуччине — 100 г • лук репчатый — 1 шт. • морковь — 2 шт. • перец болгарский — 2 шт. • фасоль стручковая — 60 г • перец чили — 1 шт. • помидор — 3 шт. • чеснок...