Новые рецепты
Суп Харчо
Вегетарианский суп харчо
Насыщенный, безумно вкусный и ароматный суп харчо теперь и для приверженцев вегетарианства. Смотрим рецепт вегетарианского супа харчо и записываем себе в поваренную книгу....
Суп Харчо
Харчо с Ткемали и орехами
Говяжья грудинка 1 кг • Длиннозерный рис 1/2 стак. • Молотый кориандр 1 ч.л. • Молотый шафран 1 ч.л. • Хмели-сунели 2 ч.л. • Красный базилик 1 пучок • Кинза 1 пучок • Толченые грецкие...
Да, я знаю, что настоящий харчо готовится с говядиной, но в нашей семье его всегда варили на бараньем бульоне. Поэтому, делать можно как вам больше нравится, но понятно, что вкус у супа будет разный.
Повод приготовления: Обед. Время подготовки: 30 мин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт супа харчо, суп из баранины.
- Время: 2 ч 40 мин
- Порций: 6
- Калорий: 351 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- кусочек баранины на косточке
- 1 крупная луковица
- 2 ст.л. риса (я беру басмати)
- 2 зубчика чеснока
- 100 г грецких орехов (обжарить немного на сухой сковороде)
- 1 картофелина
- 1 небольшой пучок кинзы
- 1 ст.л. хмели-сунели
- соль, свежемолотый перец
- 1 сухой перчик чили (по желанию)
- 100 г зеленого ткемали
Как приготовить
-
Сварить бульон и как только он будет готов, добавить рубленный кубиками лук, картошку. Варить 10 минут при слабом кипении.
-
Всыпать рис, чили и хмели-сунели. Измельчить в блендере до однородности зелень, орехи, чеснок и ткемали. Как только рис будет почти готов, добавить смесь в бульон. Посолить, поперчить по вкусу. Варить еще две минуты, снять с плиты, закрыть крышку и дать настояться не меньше получаса.
Похожие рецепты
Грузинский суп Харчо
Чтобы сварить это блюдо, нужно иметь под рукой несколько особенных ингредиентов, а также много пряностей. На аутентичность не претендует этот рецепт, но попробуем приблизиться макс...
Рецепт приготовления харчо по-грузински
Идеально сбалансированный харчо - в меру острый и пряный. При подаче добавьте мелконарезанную зелень....
Харчо из говядины
500 г говядины • 1/2 стак. риса • 1 стак. измельченных грецких орехов • 2 луковицы • 1 морковь • 2 помидора • 2 ст.л. соуса ткемали • сухая приправа аджика • 1 горький стручковый перец...
Рецепт харчо с перловкой
Хочу поделиться с вами очень классным вариантом, как приготовить харчо с перловкой. Суп получается полезным, сытным, наваристым, очень ароматным и, конечно же, невероятно вкусным....
Харчо со сливами
Сливы - это оригинальный ингредиент, который придаст Вашему супу приятную кислинку и невероятный аромат! Порадуйте Ваших близких этим необычным блюдом....
Простой рецепт постного харчо
1 стак. риса • 2-3 луковицы • 2-3 зубчика чеснока • 600 г спелых помидоров • 1 ст.л. томат-пасты • 2-3 ст.л. соуса ткемали • 1-2 лавровых листа • 1 средний пучок зелени кинзы • 2-3...
Харчо постный
В состав супа харчо постного входят рис, картофель, лук, чеснок, орехи, томаты. Харчо обильно украшается зеленью. Он просто благоухает кисленькими томатами и острым чесночком. Пальчики...
Как приготовить харчо с рыбой
рыба (у меня горбуша) • 1 луковица • 1 морковь • 2 помидора (у меня замороженные) • корень пастернака (можно сухой - 1 ч.л.) • корень петрушки (у меня замороженный) • 3 ст.л. смеси...
Суп Харчо
Говядина 500 г • Рис 200 г • Орехи грецкие 100 г • Ткемали 150 г • Лук репчатый 150 г • Чеснок 3-4 зубчик • Хмели-сунели 2 ч.л. • Перец 5 г • Перец горошком 5 г • Соль 10 г • Зелень...
Рецепт харчо пошагово
Мой любимый суп 1....
Отзывы
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Старый добрый рецепт.
Спасибо Дина, ты меня спасла!!!
Супер!
у меня нет слов .
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю харчо с зеленым ткемали)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Харчо с зеленым ткемали просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Кто-нибудь готовил харчо с ткемали и орехами по этому рецепту? понравилось?
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Очень красивая и оригинальная подача харчо с зеленым ткемали.
Рецепт супер, спасибо!
Спасибо огромное за рецепт! харчо с зеленым ткемали супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Хороший рецепт!!!
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили харчо с зеленым ткемали.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить харчо с зеленым ткемали только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Дина, Рецепт просто прелесть!
Я обязательно на днях попробую твой вариант харчо с зеленым ткемали
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю харчо с зеленым ткемали