Суп-пюре из брокколи с семгой

Рецепт супа-пюре из брокколи с семгой

Фотография супа-пюре из брокколи с семгой

Делюсь замечательным и простым рецептом супа-пюре из брокколи с семгой. Получится очень вкусное, яркое и праздничное блюдо, которое отличается одновременно и своим внешним видом, и вкусом!

Вегетарианство: Раздельное питание.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт супа-пюре,  суп с капустой,  рыбный суп,  суп из брокколи.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 729 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Расскажу, как приготовить суп-пюре из брокколи с семгой в домашних условиях. Вкусное и очень интересное получается блюдо, достойное как настоящих гурманов, так и просто тех, кто любит вкусно и сытно покушать. В этом супе отличительно слышны цитрусовые нотки, которые отменно гармонируют с рыбой. Идеальный суп получается, рекомендую!


Ингредиенты:

  • Кокосовое молоко — 400 мл (можно заменить соевым, миндальным или обычным жирным домашним молоком)
  • Брокколи — 3 шт. (3 крупные головки)
  • Лук — 1 шт.
  • Чили зеленый — 1 шт. (небольшого размера)
  • Филе семги — 2 шт.
  • Лайм — 2 шт.
  • Лук зеленый — 0.3 Пучка
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Вода — 4.5 стак.
  • Специи — По вкусу
  • Цветная капуста — 1 шт. (1 крупная головка)

Как приготовить

  1. Скадываем в сотейник поделенные на соцветия цветную капусту и брокколи, обжарим их на небольшом огне или в режиме "Жарка" в мультиварке (15 минут). Дальше добавим к ним измельченные лук, чили, лайм, зеленый лук, чеснок, обжарим все вместе еще на протяжении 5-7 минут. После этого заливаем кокосовым молоком и на слабом огне доводим до кипения.

  2. 2. Добавим специи, перемешаем. Вливаем все это в блендер, где очень тщательно измельчим суп в пюре. Затем возвратим его в кастрюлю, добавим воду, перемешаем и протомим на слабом огне еще 15 минут после кипения. Параллельно на сковородке гриль обжарим рыбу до готовности.

    суп-пюре из брокколи с семгой
  3. 3. Вот и все! Рыбку выкладываем поверх супа, поливаем его соусом или вообще никак не украшаем и подаем в свежеприготовленном виде!

    суп-пюре из брокколи с семгой

Отзывы

4.1 / 5
ivashko_97
ivashko_97

В общем, суп-пюре из брокколи с семгой супер!
Автор-волшебница!!!

andende
andende

Прикольно, но сложновато для меня(

ithugac1985
ithugac1985

Суп-пюре из брокколи с семгой - очень вкусно, продукты сочетаемые

Насонова Полина
Насонова Полина

Спасибо!
Очень замечательный рецепт супа-пюре из брокколи с семгой.

Меликян Дина
Меликян Дина

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

tomonda2000
tomonda2000

Может попробуешь как нибудь супа-пюре из брокколи со сливками?

acouc1990
acouc1990

Да да вкусняха)

Семенченко Анюша
Семенченко Анюша

Вот и приготовила суп-пюре из брокколи с семгой!
Обалденно красиво получилось!

timokhina_86
timokhina_86

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

Галка Недовесова
Галка Недовесова

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

anastasiya87
anastasiya87

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

siupritel
siupritel

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

hangestan1977
hangestan1977

Девочки, суп-пюре из брокколи с семгой — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

Светлана Франко
Светлана Франко

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

ilinof
ilinof

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

serebryannikova_75
serebryannikova_75

Рецепт просто бомба!!!!
суп-пюре из брокколи с семгой готовить просто и не долго!

ilalyo
ilalyo

Впервые делала суп-пюре из брокколи с семгой.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

Алиса Свиченская
Алиса Свиченская

Ох, какая вкуснятина!

dasha95
dasha95

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит суп-пюре из брокколи с семгой.

Похожие рецепты

Суп-пюре из брокколи и моркови

Суп-пюре из брокколи и моркови

сливки - 10 шт. • брокколи свежая - по вкусу • морковь - по вкусу • картофель - по вкусу • оливковое масло - по вкусу...

Суп-пюре из брокколи с грибами

Рецепт приготовления супа-пюре из брокколи с грибами

Отличным дополнением к супу будет сыр. Посыпьте готовое блюдо ароматным натертым пармезаном или пряным дор-блю....

Суп-пюре из брокколи и сыра

Суп-пюре из брокколи и сыра

Вкусный легкий суп можно готовить и на мясном бульоне. При подаче добавьте ржаных сухариков и тертого пармезана....

Суп-пюре из шампиньонов

Рецепт супа-пюре из шампиньонов

Очень интересный, простой в приготовлении и вкусный суп-пюре из шампиньонов. Понравится людям с капризным желудком - суп отлично переваривается организмом, насыщает его полезными в...

Суп-пюре из брокколи

Суп-пюре из брокколи

Простой в приготовлении и очень вкусный суп-пюре. Если вы используете замороженную, а не свежую брокколи, то варить ее нужно меньше....

Суп-пюре с базиликом

Простой рецепт супа-пюре с базиликом

Подавайте суп с гренками и тертым сыром....

Суп-пюре с брокколи

Суп-пюре с брокколи

Если вы следите за своей фигурой и любите легкие диетические блюда, то рецепт, как приготовить суп-пюре с брокколи, просто создан для вас. Это вкусный, нежный и полезный крем-суп из...

Суп-пюре из печени

Как приготовить суп-пюре из печени

Не любите печень? Рецепт, который я хочу предложить, изменит ваше отношение к печени. Этот легкий диетический суп-пюре из печени займет заслуженное место в вашем меню. Вкусно и пол...

Суп-пюре из фасоли

Суп-пюре из фасоли

Нежный супчик для любителей супов-пюре....

Куриный суп-пюре

Рецепт куриного супа-пюре пошагово

Куриная грудка 400 г • Морковь 100 г • Брокколи 100 г • Сыр 50 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Зелень по вкусу...