Рецепт входит в подборку: простой рецепт супа-пюре, суп из брокколи, рецепты европейской кухни.
Чистим морковь и картошку, натираем их на крупной терке. Чистим лук, мелко его режем и обжариваем на оливковом масле. Через минуту добавляем морковь и картофель. Брокколи варим в подсоленной воде.
Как только брокколи будет готово, сливаем воду в отдельную емкость и добавляем морковную смесь со сковородки прямо в кастрюльку. Подливаем немного воды, перемешиваем и на медленном огне под крышкой готовим еще минут 5.
Измельчаем смесь в блендере или прямо в кастрюле (в зависимости от технической подготовки твоей кухни). В процессе превращения овощей в пюре добавляем сливки, соль перец, оливковое масло, овощной бульон - вобщем занимаемся творчеством:)
Суп пюре из брокколи и кабачков
Нежный суп для идеального ужина! Пробуй! Этот суп готовится довольно быстро и совсем не сложен, поэтому он стал любимым в кругу моих родных. Сначала готовила я, а теперь готовит и свекровь,...
Рецепт приготовления супа-пюре из брокколи с грибами
Отличным дополнением к супу будет сыр. Посыпьте готовое блюдо ароматным натертым пармезаном или пряным дор-блю....
Суп-пюре из брокколи с семгой
Делюсь замечательным и простым рецептом супа-пюре из брокколи с семгой. Получится очень вкусное, яркое и праздничное блюдо, которое отличается одновременно и своим внешним видом, и...
Рецепт супа-пюре из брокколи и сыра
Вкусный легкий суп можно готовить и на мясном бульоне. При подаче добавьте ржаных сухариков и тертого пармезана....
Суп-пюре из брокколи
Простой в приготовлении и очень вкусный суп-пюре. Если вы используете замороженную, а не свежую брокколи, то варить ее нужно меньше....
Простой рецепт супа-пюре с базиликом
Подавайте суп с гренками и тертым сыром....
Суп-пюре из лисичек
Очень люблю готовить суп-пюре из лисичек в домашних условиях со сливками. Это блюдо в нашей семье, как и во многих других, уже стало традиционным, особенно в грибной сезон....
Как приготовить суп-пюре из моркови
По большому счету все овощные супы-пюре можно назвать диетическими. Исключением будут лишь те, которые варятся на мясном бульоне с добавлением сливок. Наш сегодняшний постный суп-пюре...
Суп-пюре с брокколи
Если вы следите за своей фигурой и любите легкие диетические блюда, то рецепт, как приготовить суп-пюре с брокколи, просто создан для вас. Это вкусный, нежный и полезный крем-суп из...
Рецепт супа-пюре из курицы пошагово
Из нежного куриного мяса получается отличный суп-пюре, причем можно брать и куриную грудку без кожи и другие виды филе. Суп одновременно легкий и питательный, подходит для детского...
Отзывы
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт супа-пюре из брокколи и моркови!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Спасибо за рецепт супа-пюре из брокколи и моркови.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Сделали, но еще не пробовали!!
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
суп-пюре из брокколи и моркови-это моя мечта!)))
Замечательный рецепт. Думаю, любителям супа-пюре из брокколи со сливками должно понравится.
Спасибо за рецепт супа-пюре из брокколи и моркови, он мне пригодился.
Хороший сайт, зайду еще.
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать суп-пюре из брокколи и моркови просто.
Спасибо за рецепт)))
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали суп-пюре из брокколи и моркови. Спасибо за рецепт!
Ухтышка какой рецепт супа-пюре из брокколи и моркови!!!!!!!
слюни текут рекой
Очень вкусно и главное просто.
суп-пюре из брокколи и моркови получается ням-ням.
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь суп-пюре из брокколи и моркови периодически готовим!!!)
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит суп-пюре из брокколи и моркови.
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
УРА!!! Свершилось!
Я сделала суп-пюре из брокколи и моркови!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!