Суп-пюре из картофеля с морковью

Рецепт супа-пюре из картофеля с морковью

Фотография супа-пюре из картофеля с морковью

  • Время: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 202 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • картофель — 2 шт.
  • морковь — 2 шт.
  • вода — 720 мл
  • сливки — 300 мл
  • масло сливочное — 15 г
  • мука пшеничная
  • соль
  • зелень

Как приготовить

  1. Подсушиваем чайную ложку муки на сковороде, не допуская изменения цвета, охлаждаем, вливаем теплые сливки и варим 5 минут.

  2. 2. Нарезаем картофель и морковь крупными кусочками, заливаем горячей водой, отвариваем до готовности и протираем через сито вместе с отваром.

    суп-пюре из картофеля с морковью
  3. 3. Соединяем соус с протертыми овощами, добавляем масло, соль по вкусу и варим 5 минут. Оформляем суп тонкими ломтиками вареной моркови и зеленью, отдельно подаем сухарики. Приятного аппетита!

    суп-пюре из картофеля с морковью

Отзывы

4.1 / 5
Мила Конник
Мила Конник

Суп-пюре из картофеля с морковью — просто СУПЕР!!!

ade70
ade70

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

peded1970
peded1970

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

toma99
toma99

Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте супа-пюре с кабачками.

Катя Настаева
Катя Настаева

Уже делала два раза получается обалденно.

Тараканова Анюша
Тараканова Анюша

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

alla
alla

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

ildun
ildun

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

svetlana86
svetlana86

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

Пацей Томара
Пацей Томара

Grigoryan_74, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала суп-пюре из картофеля с морковью по вашему рецепту, получилось сразу.

masha
masha

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю суп-пюре из картофеля с морковью)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Свитенко Кристина
Свитенко Кристина

Спасибочки :)

inder
inder

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала суп-пюре из картофеля с морковью-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

lika83
lika83

Grigoryan_74!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

etisenou
etisenou

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

lupuprupa1980
lupuprupa1980

Вкусно)) меня захвалили

liza79
liza79

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

Похожие рецепты

Суп-пюре из картофеля с авокадо

Суп-пюре из картофеля с авокадо

Подавать суп можно с обжаренным луком-пореем или гренками....

Картофельный суп-пюре

Рецепт приготовления картофельного супа-пюре

Картофель 800 г • Морковь 1 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Лук порей 1 шт. • Свекла 1 шт. • Яйцо перепелиное 4 шт. • Сметана 100 г • Масло растительное 20 мл • Масло сливочное 20 г • Соль...

Суп-пюре из брокколи

Суп-пюре из брокколи

Простой в приготовлении и очень вкусный суп-пюре. Если вы используете замороженную, а не свежую брокколи, то варить ее нужно меньше....

Суп-пюре из кабачков

Рецепт супа-пюре из кабачков

Это один из моих любимых летних супов. Готовится легко и быстро. Вкус у супа свежий, сливочный и нежный. Основа супа из кабачков и мягкого плавленого сыра дополняется кусочками отварной...

Суп-пюре с кабачками

Суп-пюре с кабачками

Очень люблю суп-пюре и стараюсь чаще их готовить в сезон, когда на грядках у родителей созревают великолепные кабачки и цуккин: Несмотря на простоту рецепта, такое блюдо Вам могут подать...

Кабачковый суп пюре

Простой рецепт кабачкового супа пюре

С удовольствием будут есть даже те, кто кабачки не любит. Кабачковый суп пюре получается нежной консистенции и обладает приятным вкусом....

Чечевичный суп-пюре

Чечевичный суп-пюре

Пару месяцев назад приезжала в гости подруга, которая уже несколько лет живет в Турции и поделилась вот таким вот вкусным рецептиком...

Суп-пюре из лисичек

Как приготовить суп-пюре из лисичек

Очень люблю готовить суп-пюре из лисичек в домашних условиях со сливками. Это блюдо в нашей семье, как и во многих других, уже стало традиционным, особенно в грибной сезон....

Суп-пюре из спаржи

Суп-пюре из спаржи

Нет ничего лучше молодой спаржи, полной витаминов и полезных микроэлементов. Попробуйте сделать из нее суп-пюре, он получается очень нежным!...

Суп-пюре из перца

Рецепт супа-пюре из перца пошагово

Суп-пюре из перца - очень красивый и оригинальный крем-суп, который сразу подается с салатом. Думаю, этот пошаговый рецепт супа-пюре из перца с фото вас вдохновит на приготовление блюда...