Суп-пюре из лука порея и картофеля
Фотография супа-пюре из лука порея и картофеля
Новые рецепты
Суп-пюре
Суп-пюре из сладкого картофеля и репы
Суп-пюре из сладкого картофеля или батата, с едва заметным ароматом мускатного ореха. Идеально подходит для холодных зимних дней!...
Суп-пюре
Суп-пюре из картофеля с морковью
картофель — 2 шт. • морковь — 2 шт. • вода — 720 мл • сливки — 300 мл • масло сливочное — 15 г • мука пшеничная • соль • зелень...
Этот вкусный суп понравится взрослым и детям. Добавьте в конце варки немного молока или сливок - это придаст блюду дополнительной нежности.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт супа-пюре, домашние рецепты, картофельный суп, рецепты европейской кухни.
- Время: 30 мин
- Порций: 3
- Калорий: 118 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Картофель 5 шт.
- Лук-порей 1 шт.
- Зеленый лук 50 г
- Петрушка 50 г
- Щавель 50 г
Как приготовить
-
Приготовить суп. Картофель и лук порей очистить, промыть и нарезать небольшими кусочками. Положить овощи в 1 л кипящей воды и варить 15-20 минут. Далее добавить 1 ст. л. MAGGI БУКЕТА ПРИПРАВ, довести до кипения и варить в течение 5 минут. При помощи блендера измельчить суп в пюре.
-
Приготовить соус. В маленькую кастрюлю положить лук, петрушку и щавель. Добавить 100 мл воды и варить 3 минуты. Немного остудить и измельчить с помощью блендера.
-
Для подачи налить суп в глубокие тарелки и полить готовым соусом.
Видео
Похожие рецепты
Суп-пюре из картофеля с авокадо
Подавать суп можно с обжаренным луком-пореем или гренками....
Рецепт приготовления супа-пюре из шампиньонов
Очень интересный, простой в приготовлении и вкусный суп-пюре из шампиньонов. Понравится людям с капризным желудком - суп отлично переваривается организмом, насыщает его полезными в...
Суп-пюре из лука порея
Лук репчатый 100 г • Лук порей 700 г • Масло сливочное 50 г • Мука пшеничная высшего сорта 25 г • Бульон куриный 425 мл • Молоко 425 мл • Соль 8 г • Перец черный молотый 5 г • Сливки...
Рецепт супа-пюре из сельдерея
Суп пюре из сельдерея без указанных дополнительных ингредиентов подходит для диеты по снижению веса и просто является вкусным первым блюдом. Сельдерей считается продуктом с отрицательной...
Суп-пюре из брокколи
Простой в приготовлении и очень вкусный суп-пюре. Если вы используете замороженную, а не свежую брокколи, то варить ее нужно меньше....
Простой рецепт кабачкового супа пюре
С удовольствием будут есть даже те, кто кабачки не любит. Кабачковый суп пюре получается нежной консистенции и обладает приятным вкусом....
Кукурузный суп-пюре
Лук репчатый 2 головки • Морковь 200 г • Сливочное масло 50 г • Оливковое масло 2 столовые ложки • Сливки 30%-ные 100 мл • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Молотый красный...
Как приготовить суп-пюре из шпината
Овощные супы хороший вариант для обеда или ужина. Особенно он актуален для вегетарианцев или для соблюдающих пост. Я люблю есть подобные блюда. Смотрите, как приготовить суп-пюре из...
Суп-пюре из печени
Не любите печень? Рецепт, который я хочу предложить, изменит ваше отношение к печени. Этот легкий диетический суп-пюре из печени займет заслуженное место в вашем меню. Вкусно и пол...
Рецепт супа-пюре томатного пошагово
Лук репчатый 1 шт. • Томатная паста 50 г • Соль по вкусу • Зелень по вкусу • Помидоры 2 шт. • Пшеничная мука 20 г • Морковь 1 шт. • Курица 100 г • Бульон 1,5 л • Майонез 15 г • Маринованные...
Отзывы
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А суп-пюре из лука порея и картофеля — это очень вкусно!
Спасибо, попробую приготовить суп-пюре из лука порея и картофеля супругу по вашему рецепту.
Рецепт супа-пюре из картофеля с авокадо.
Когда в первый раз попробовала суп-пюре из лука порея и картофеля, мне не понравилось.
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Мои гости требовали добавки)))
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю суп-пюре из лука порея и картофеля)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили суп-пюре из лука порея и картофеля вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Очень простой рецепт супа-пюре из лука порея и картофеля, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть супа-пюре из лука порея и картофеля из магазина.;)
Спасибо Вам, shaforost_79, за рецепты.
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих супа-пюре из лука порея и картофеля он не ел.