Тыквенный суп-пюре с плавленым сыром
Фотография тыквенного супа-пюре с плавленым сыром
Новые рецепты
Суп-пюре
Тыквенный суп-пюре с цветной капустой и имбирем
Тыква 400 г • Цветная капуста 200 г • Лук 1 головка • Морковь 1 шт. • Белые кунжутные семечки по вкусу • Свежий имбирь 10 г • Сливки 20%-ные 200 мл • Бальзамический уксус по вкусу •...
Суп-пюре
Тыквенный суп-пюре на овощном бульоне с карри
Тыква 800 г • Лук репчатый 1 головка • Сливки 10%-ные 100 мл • Оливковое масло 2 столовые ложки • Овощной бульон 500 мл • Лавровый лист 2 шт. • Соль по вкусу • Перец черный молотый...
Потребуется специальное оборудование: Блендер. Вегетарианство: Вегетарианские рецепты.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт супа-пюре, тыквенный суп, суп с плавленным сыром, рецепты европейской кухни.
- Время: 1 ч
- Порций: 6
- Калорий: 233 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
Вместо сливок можно взять 200 мл молока с тремя столовыми ложками 20%-ной сметаны.
Ингредиенты:
- Тыква баттернат сквош 700 г
- Мед 2 столовые ложки
- Лук репчатый 1 головка
- Морковь 1 шт.
- Сливки 20%-ные 200 мл
- Плавленый сырок 1 шт.
Как приготовить
-
Тыкву очистить от кожуры, разрезать пополам, вытащить семечки, каждую половинку обмазать столовой ложкой меда, в углубление налить ложку молока, обернуть каждую половинку в фольгу и запекать в духовке около 40 минут.
-
Лук очистить мелко порезать и поджарить в глубокой сковороде или сотейнике, добавить к луку очищенную и натертую на крупной терке морковь
-
Достать из духовки тыкву, вылить из половинок молоко, остудить, порезать (если снизу сильно поджарилось, то отрежьте темные части) и добавить к остальным овощам, жарить еще минут 15 (если чувствуйте, что подгорает добавьте стакан воды со столовой ложкой меда).
-
Снять с огня, немного остудить и измельчить блендером, добавить сливки 200 мл и перемешать все с помощью блендера
-
А так же в конце добавить плавленный сырок и снова измельчить все блендером.
-
Можно подавать с сухарями.
-
т. к. у меня была вытянутая тыква (общая ее масса 1600 гр)... из оставшейся части я сделала пирог в мультиварке
Похожие рецепты
Тыквенный суп-пюре с чесночными гренками
Недавно в одной из передач Джейми Оливера увидела, как он сервирует суп-пюре. В тарелку кладет гренки, а сверху, прямо на них, выливает суп. Очень мне эта идея понравилась! Я решила...
Рецепт приготовления томатна-тыквенного суп-пюре с картофелем
Этот суп можно приготовить за считанные минуты, и он обязательно порадует вас своим вкусом....
Тыквенный суп-пюре на кокосовом молоке
У кого-то Новый год на носу, а у кого-то в разгаре Рождественский пост. Сегодня я даю новый рецепт как раз для тех, кто постится. Ну и для всех остальных тоже, конечно, - суп-то вкусный,...
Рецепт тыквенного диетического супа-пюре
Ну очень я люблю тыквенный суп-пюре, обычно добавляю сливки, сухарики:) а тут села на диету, и поняла, что тыквенный прекрасен и без всего:) тем более сухарики всегда можно заменить...
Тыквенный суп-пюре со сливками
Если тыквенный суп-пюре сварить на курином или мясном бульоне, заправить молочными сливками, блюдо окажется не только нежным, но и сытным....
Простой рецепт тыквенного супа-пюре с бананом
Тыква 400 г • Бананы 2 шт. • Кокосовое молоко 1/2 банки • Вода 1 стак. • Куркума по вкусу • Молотый мускатный орех по вкусу • Семена кориандра по вкусу • Кардамон по вкусу • Перец черный...
Тыквенный суп-пюре с имбирем
Тыква 500 г • Морковь 1 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Вода 600 мл • Оливковое масло 3 столовые ложки • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Корень имбиря 1 кусок...
Как приготовить тыквенный суп-пюре с курицей
Близится осень. И наступает тыквенный сезон. Расскажу вам о потрясающем блюде, которое я приготовила сегодня....
Тыквенный суп-пюре с сыром
Такой яркий и приятный на вкус тыквенный суп-пюре с сыром надолго запомнится вам и вашим близким. Порадуйте себя полезным и ароматным супчиком из спелой тыквы....
Рецепт тыквенного супа-пюре пошагово
Для супа лучше выбирать тыкву не сладких сортов. При приготовлении тыквы, старайтесь не переварить, иначе она потеряет вкус....
Отзывы
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Константин, что так же вкусно.
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Константин!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на тыквенный суп-пюре с плавленым сыром (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
ДА!!! Константин, огромное спасибо, за рецепт тыквенного супа-пюре с плавленым сыром.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Спасибо!
Очень замечательный рецепт тыквенного супа-пюре с плавленым сыром.
Забрала в закладки тыквенный суп-пюре на кокосовом молоке с большой радостью!!!! Спасибо!!!!
Очень аппетитно!
Забрала рецептик тыквенного супа-пюре с плавленым сыром в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Приготовила тыквенный суп-пюре с плавленым сыром…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!