Уха из сельди

Рецепт ухи из сельди

Фотография ухи из сельди

Уха из сельди в домашних условиях готовится легко и просто, зато оригинальный вкус порадует всех любителей рыбных блюд. Ведь мало кто придумает готовить уху из обычной селедки, и очень даже зря!

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт ухи,  вкусный суп,   рецепты русской кухни.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 54 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Конечно же, настоящая уха готовится в казане, на костре, и уж точно не из селедки, я вам предлагаю скорее экономный, быстрый и простой рецепт ухи из сельди для домашнего обеда. Получается очень вкусно, но будьте аккуратны с солью, - сама по себе сельдь очень соленая, поэтому не пересолите! Я думаю, у вас все получится, ведь теперь и вы знаете, как приготовить уху из сельди!


Ингредиенты:

  • Сельдь — 1 шт.
  • Лук — 2 шт.
  • Картофель — 4 шт.
  • Вода — 2 л
  • Манка — 1 ст.л.
  • Масло растительное — 1 ст.л.
  • Перец горошком — 1 Щепотка
  • Соль — По вкусу
  • Лавровый лист — По вкусу

Как приготовить

  1. Мелко шинкуем лук, или же измельчаем в блендере.

  2. 2. Картофель чистим и нарезаем соломкой.

    уха из сельди
  3. 3. Воду кипятим, солим и добавим лук.

    уха из сельди
  4. 4. Сразу же добавим картофель и очищенную от кожицы и крупных частей сельдь. Можно целиком, можно нарезать кусочками.

    уха из сельди
  5. 5. В мисочке смешиваем манку с маслом, мешаем до однородности, и потом, когда картофель размягчится, вливаем в кастрюлю.

    уха из сельди
  6. 6. Добавим выбранные специи, лавровый лист и перец.

    уха из сельди
  7. 7. Варим до готовности, и при подаче посыпаем свежей зеленью. Удачи!

    уха из сельди

Отзывы

4.1 / 5
2deetz
2deetz

Вчера приготовила уху из сельди!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

adelya88
adelya88

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать уху из сельди по этому рецепту.

atelo1998
atelo1998

Необыкновенный рецепт ухи из сельди!!!

IB1ZA
IB1ZA

Настасья!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

zinka
zinka

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

lithima
lithima

Уха из сельди по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

solovyanova_84
solovyanova_84

И от меня ссылочка на рецептик ухи из тилапии с перловкой.

comonomyo1996
comonomyo1996

УРА!!! Свершилось!
Я сделала уху из сельди!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

Юля Веденеева
Юля Веденеева

Как же аппетитно.

Зискович Галя
Зискович Галя

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

sasha70
sasha70

Готовила уху из сельди на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит уху из сельди:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

Федяшкина Зина
Федяшкина Зина

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

Похожие рецепты

Картофельные оладьи с филе сельди и свеклой

Картофельные оладьи с филе сельди и свеклой

свекла в кубиках На пару, Bonduelle 300 г • картофель 4 шт. • мука пшеничная 2 ст.л. • масло растительное 4 ст.л. • сметана 4 ст.л. • филе сельди 2 шт. • укроп 1 пучок • соль, перец...

Сэндвич с омлетом из норвежской сельди

Рецепт приготовления сэндвича с омлетом из норвежской сельди

Сельдь слабосоленая (норвежская) 50 г • Яйца куриные 3 шт. • Водка 10 г • Масло сливочное 20 г • Укроп 5 г • Сахар 5 г...

Карельское жаркое из свинины и сельди

Карельское жаркое из свинины и сельди

свинина (свиная шея или корейка) — 300 г • филе слабосоленой сельди — 100 г • масло растительное — 45 мл • черный перец горошек • соль • черный перец • лавровый лист • икра — 30 г •...

Уха из судака с беломорскими мидиями

Рецепт ухи из судака с беломорскими мидиями

Судак 1 кг • Мидии в ракушках 1/2 кг • Картофель 5 шт. • Морковь 2 шт. • Лук репчатый 2 шт. • Полба 100 г • Оливковое масло 5 столовых ложек • Петрушка 1 пучок • Лавровый лист 4 шт....

Закусочные пирожные из сельди

Закусочные пирожные из сельди

Хочу поделиться с вами очередным рецептом праздничного блюда, как приготовить закусочные пирожные из сельди. Это холодная вкусная закуска из сельди и необычным кремом в оригинальной,...

Уха из тилапии с перловкой

Простой рецепт ухи из тилапии с перловкой

Филе тиляпии 3 г • Картофель 3 шт. • Морковь 1 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Перловая крупа 1 стак. • Соль по вкусу • Черный перец горошком по вкусу • Укроп 1 пучок • Лук-порей 1 пучок...

Рулет из сельди под шубой

Рулет из сельди под шубой

сельдь (слабосоленая) 1 шт. • картофель 2 шт. • морковь 2 шт. • яйца куриные 2 шт. • свекла 2 шт. • соль по вкусу • майонез по вкусу...

Уха из окуня на костре

Как приготовить уху из окуня на костре

Самая лучшая уха из окуня! Рецепт для рыбаков - вкуснее не бывает! Уха на костре варится в общей сложности 1 час, или около того....

Мороженое из сельди

Мороженое из сельди

Многим мороженое из сельди покажется невозможным! Но тем не менее это блюдо имеет место быть и даже очень популярно в Норвегии. Подается такое мороженое с хлебом и маринованным луком....

Форшмак из сельди

Рецепт форшмака из сельди пошагово

Соленая сельдь 1 г • Лук репчатый 1 шт. • Перец черный молотый по вкусу • Специи по вкусу • Сухарики 1 стак. • Яйцо куриное 1 шт. • Растительное масло 1 столовая ложка...