Чизкейк из рикотты со свежими ягодами
Фотография чизкейка из рикотты со свежими ягодами
Новые рецепты
Чизкейки
Чизкейк с шоколадом и летними ягодами
печенье песочное - 335 г • масло сливочное - 100 г • яйцо - 1 шт. • сыр буко - 775 г • сахар - 100 г • шоколад - 100 г • картофельный крахмал - 2 ст.л. • вода - 250 мл • сахар ванильный...
Чизкейки
Чизкейк со сливочным сыром и ягодами
Сахар 1/2 стак. • Печенье Юбилейное 250 г • Топленое масло 1/2 стак. • Растительное масло 1 столовая ложка • Сливочный сыр 300 г • Сливки 20%-ные 1/2 стак. • Лимонный сок 2 ч.л. • Свежие...
Потребуется специальное оборудование: Термометр для духовки, Пресс ручной для цитрусовых.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт чизкейков, вкусные рецепты, классические рецепты.
- Время: 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 808 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Сахар 1,1 стак.
- Сыр рикотта 800 г
- Ванильный экстракт 2 ч.л.
- Лимонная цедра 1 ч.л.
- Соль 1/4 чайной ложки
- Яйцо куриное 4 шт.
- Растительное масло по вкусу
- Клубника 300 г
- Сахарная пудра 1 столовая ложка
- Черника 400 г
- Малина 360 г
- Свежая мята по вкусу
- Лимонный сок 1 столовая ложка
Как приготовить
-
Разогрейте духовку до 180 градусов.
-
В большой миске смешайте рикотту, 1 стакан сахара, лимонную цедру, ваниль и соль и взбейте миксером на средней скорости 2 минуты. По одному введите яйца и выложите массу в смазанную растительным маслом круглую форму (примерно 25 см в диаметре). Запекайте примерно 1 час, охладите и переложите на блюдо. Посыпьте сахарной пудрой.
-
В миске смешайте нарезанную клубнику, малину и чернику. Добавьте 2 столовые ложки сахара и лимонный сок. Перемешайте и оставьте на 5 минут. Выложите ягоды на чизкейк и украсьте веточками мяты.
Похожие рецепты
Мини-чизкейки с ягодами
масло сливочное — 70 г • сахар тростниковый — 100 г • печенье — 250 г • сыр маскарпоне — 200 г • яйцо — 1 шт. • сметана — 20 г • сливки — 250 мл • сахарная пудра — 50 г • ваниль • ягоды...
Рецепт приготовления карамельного чизкейка
Карамельный чизкейк отлично подойдет для тех, кто любит сладости на основе творога. Он очень полезен для здоровья, ведь содержит много белка и кальция. Отличное лакомство для детей...
Чизкейк Тропический
Мои друзья знают, как я отношусь к Чизкейкам. С особой любовью и благоговением Кокос и Ананас - конечно, "Тропики" и "Пина колада":) Но, так как рецепт безалкогольный, спор о названии...
Рецепт чизкейка абрикосового
Мука — 2 стак. • Какао — 4 ст.л. • Сахар — 2 ст.л. • Сливочное масло — 200 г • Творог (9%) — 500 г • Яйца — 4 шт. • Абрикосы — 500 г...
Арахисовый чизкейк
Чизкейк - блюдо для меня привычное и очень любимое. Готовлю его частенько с ягодами, фруктами (фруктовым пюре), но вот о такой начинке услышал впервые. Расскажу, как приготовить арахисовый...
Простой рецепт чизкейка с черникой
Нежнейший летний чизкейк с черникой, черешней и желе без выпечки. Готовился поздно вечером, отсюда и название:)...
Чизкейк с ягодами
Печенье Юбилейное 200 г • Сливочное масло 50 г • Сыр филадельфия 1 шт. • Сметана 20%-ная 4 столовые ложки • Сыр рикотта 150 г • Яйцо куриное 3 шт. • Ванилин на кончике ножа • Сахарная...
Как приготовить ореховый чизкейк
Чизкейк я всегда относила к разряду не самых простых рецептов. Но я полностью изменила свое мнение. Все очень просто и быстро. Это мой первый чизкейк, так что не судите строго. Я выбрала...
Чизкейк Три сыра
Вместо маскарпоне можно использовать любой сливочный сыр или даже мягкий творог....
Рецепт чизкейка пошагово
Приятного аппетита!...
Отзывы
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще чизкейк из рикотты со свежими ягодами я не очччччень, но чизкейк из рикотты со свежими ягодами — на пятёрку)))
Спасибо дорогуша чувствую рецепт чизкейка из рикотты со свежими ягодами станет любимкой
хочу хочу
Олеся, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Внесу в копилочку чизкейк со сливочным сыром и ягодами, объеденье.
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик чизкейка из рикотты со свежими ягодами!
Обязательно попробую чизкейк из рикотты со свежими ягодами, это вкусно.
Спасибо!
Очень замечательный рецепт чизкейка из рикотты со свежими ягодами.
Давненько мы с подругой пробовали приготовить чизкейк из рикотты со свежими ягодами на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что чизкейк из рикотты со свежими ягодами — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила чизкейк из рикотты со свежими ягодами.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Изумительно вкусно…
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Олеся, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.