Чизкейк из сливочного сыра с прослойкой из песочного шоколадного печенья и с шоколадной глазурью сверху. Настоящий праздничный торт!
Время подготовки: 30 мин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт чизкейков, легкие рецепты.
Смешать крошки со сливочным маслом, коричневым сахаром и корицей. Выложить в форму, равномерно распредилить слой по дну, утрамбовать.
Поставить основу в духовку. Печь при температуре 180 градусов около 10 минут.
В миске растереть сливочный сыр с сахаром, 1/3 стакана сливок, мукой и ванилью. Добавить яйца, хорошо смешать до однородности. Треть теста вылить в форму на корж, затем высыпать слой из 1.5 стакана раскрошенного печенья, затем вылить оставшееся тесто.
Печь 45-50 минут при температуре 180 градусов. Достать торт их духовки.
Сметану взбить с 1/4 стакана сахара и ванилью. Выложить смерху на чизкейк. Снова поставить в духовку на 10 минут. Затем выключить духовку и оставить торт на 1 час остывать в духовке.
Налить в кастрюльку 1 стакан сливок, добавить разломанный шоколад. На медленном огне при постоянном помешивании растопить шоколад.
Полить готовый чизкейк шоколадной глазурью. Убрать в холодильник на несколько часов.
Чизкейк Тропический
Мои друзья знают, как я отношусь к Чизкейкам. С особой любовью и благоговением Кокос и Ананас - конечно, "Тропики" и "Пина колада":) Но, так как рецепт безалкогольный, спор о названии...
Рецепт приготовления чизкейка филадельфия
Делаю этот чизкейк уже года 2, позаимствовала рецепт на одном из кулинарных сайтов. Хочу сказать большое спасибо этому человеку за столь подробное описание рецепта и вкусный чизкей...
Чизкейк с ежевикой
Очень вкусный чизкейк с ежевикой и шоколадом. Для любителей чизкейков....
Рецепт черничного чизкейка
65 г кокосовой стружки • 120 г миндаля • 50 г кешью • 210 г фиников • 5 г ванилина • ч.л. соли • 260 г кешью • 120 г миндального молока • 10 г агар-агара • 5 г лимонного сока • 90 г...
Чизкейк с клюквой
Шикарный и нежный чизкейк с кисленьким клюквенным покрытием...
Простой рецепт чизкейка с ягодами
Печенье Юбилейное 200 г • Сливочное масло 50 г • Сыр филадельфия 1 шт. • Сметана 20%-ная 4 столовые ложки • Сыр рикотта 150 г • Яйцо куриное 3 шт. • Ванилин на кончике ножа • Сахарная...
Имбирный чизкейк
Классику всегда интересно чем-то дополнять. Вот и этот чизкейк деликатно дополняет имбирь, острый вкус которого подчеркивает кремовую мягкую структуру пирога яркими искрами....
Как приготовить чизкейк три сыра
Вместо маскарпоне можно использовать любой сливочный сыр или даже мягкий творог....
Чизкейк Бейлиз
Тема чизкейков - как и тема пончиков - для меня, наверное, неиссякаема. Я их уже довольно много опробовала и планирую опробовать еще больше:) Для приготовления этого чизкейка используется...
Рецепт чизкейка пошагово
Приятного аппетита!...
Отзывы
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о чизкейке с шоколадной прослойкой зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Впервые делала чизкейк с шоколадной прослойкой.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Я делала чизкейк с шоколадной прослойкой к приезду родственников.Все съели!!!
Спс)
оч понравилось)
Очень понравился этот рецепт чизкейка с шоколадной прослойкой.
Здесь новый рецепт чизкейка с клюквой recipeon.ru/vypechka/chizkeiki/chizkeik-s-klyukvoi.