Хачапури с сыром и вареным яйцом
Фотография хачапури с сыром и вареным яйцом
Новые рецепты
Хачапури
Хачапури из лаваша с сыром в мультиварке
Очень легкий и быстрый рецепт хачапури из лаваша Очень люблю различные блюда из лаваша. В некоторых рецептах он прекрасно заменяет тесто. Зато экономит силы и время. В этом рецепте...
Хачапури
Грузинские хачапури с яйцом по-аджарски
Для теста: мука 1 кгвода/молоко 250-300 гдрожжи сухие 15 гсахар 1 ст.л. Для начинки: сыр твердый 1 кгмасло сливочное 200 гяйца 10 шт....
Я никогда не пробовала и не готовила хачапури по причине не любви моего мужа к жаренным сырам. И вот попался в одном блоге рецепт, который меня и заинтересовал. Не откладывая в долгий ящик, принялась за дело. Такие хачапури хороши как для завтрака с чашкой чая, или кофе, так и для праздничного стола, на котором они могут заменить обычный хлеб. Но очень удобно, когда хачапури делаются не только вкусно, но и быстро и с минимальным количеством затрат. Предлагаю именно такой вариант приготовления хачапури - недорогих и вкусных!
- Время: 60 мин
- Порций: 12
- Калорий: 287 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- кефир 2 стак.
- соль 1 ч.л.
- сахар 1 ч.л.
- сода 1 ч.л.
- масло растительное 2 ст.л.
- мука 4-5 стак.
- сыр твёрдый 150 г
- яйцо отварное 5 шт.
- чеснок 5 зубчиков
- зелень 1 пучок
- майонез 3 ст.л.
Как приготовить
-
Смешиваем кефир, соль, сахар, соду, растительное масло. Хорошо перемешиваем. Сыр и яйца трем на крупной терке, добавляем измельченный чеснок, зелень, майонез. Хорошо перемешиваем. Тесто делим на части. Из каждой части раскатываем тонкую лепешку, выкладываем начинку, края лепешки скрепляем. Еще немного раскатываем. Чем тоньше получиться хачапури, тем вкуснее. Жарим хачапури на сухой сковороде, на среднем огне, до золотистого цвета. Готовые хачапури обильно смазываем сливочным маслом. Из этого количества у меня получилось 12 хачапури на среднюю сковородку. И приятного аппетита!
Видео
Похожие рецепты
Менгрельские хачапури с сыром сулугуни
Классические хачапури с сыром для хозяек, которые не боятся скалки Вкусно. Такие менгрельские хачапури с сыром хороши и с чаем, и сами по себе....
Рецепт приготовления домашних хачапури с сыром на кефире
Нетрадиционный вариант хачапури, который однозначно стоит попробовать Вкусные домашние хачапури с зеленью и сыром....
Простой хачапури с сыром в духовке
Простой хачапури с сыром в духовке это настоящие спасенье для многих хозяек. Его можно быстр приготовить, если к вам неожиданно нагрянуло большое количество гостей или родственнико...
Рецепт хачапури с картошкой и сыром
мука 1 кг • разрыхлитель 10 г • мацони 600 г • соль 10 г + 10 г • масло растительное 10 г • картофель 1 кг • масло сливочное 150 г • лук 200 г • молоко коровье 100 г • перец черный...
Хачапури с адыгейским сыром
Готовь хачапури с адыгейским сыром! Получается вкусно и аппетитно! Нравится этот рецепт хачапури с адыгейским сыром и зеленью. Очень вкусно и нежно. Попробуйте!...
Простой рецепт хачапури из лаваша с сыром
Оригинальный, а главное, быстрый способ приготовить любимую закуску! Часто бывает, что гости приходят внезапно, а в холодильнике ничего вкусненького нет, ну, или если вы просто не любите...
Хачапури с брынзой и яйцом
Вкусная, ароматная хачапури с брынзой и яйцом прекрасно подойдет для завтрака, обеда или ужина, универсальный пирог....
Как приготовить хачапури с сыром в духовке
Попробовав хачапури с сыром в кафе, никогда не думала что можно сделать его дома. Я думала, что нужна специальная печь, но все оказалось проще. Хачапури можно испечь и в обычной духовке...
Хачапури с сыром сулугуни
Очень вкусно получается, тесто на скорую руку. Можно готовить с любым тестом и дрожжевым и даже слоеным. Попробуйте!...
Рецепт хачапури с сыром пошагово
Хачапури - одно из самых наших любимых, традиционных грузинских блюд. Тесто для хачапури можно готовить дрожжевое и недрожжевое. Попробуйте....
Отзывы
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Спасибо! Клевенько!
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Добавлен новый рецепт http://recipeon.ru/vypechka/khachapuri/domashnie-khachapuri-s-syrom-na-kefire.
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Светлана!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит хачапури с сыром и вареным яйцом, оценили.
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Светлана за рецепт!!!