У меня получилось все по пословице: не было бы счастья. да несчастье помогло. Вчера была сильная гроза и весь день я просидела без электричества и возможности добраться до магазина, а значит и без возможности приготовить задуманное к приходу с работы моих молодцев. Вдруг - о счастье! - к вечеру свет дали, но времени на свои идеи уже не было, поэтому у меня появилась возможность опробовать рецепт экспресс-хачапури из интернета, который увидела давно, но всерьез как-то не восприняла уж очень все просто. А зря! Поэтому делюсь им с вами. Хачапури в категории выпечка отсутствует, поэтому выбрала ту, где есть сыр.хоть каким-то боком.
Разболтать яйцо с молоком.
Натереть сыр (у меня оказалась под рукой брынза), добавить муку и разрыхлитель, все хорошенько размешать.
Сковородку щедро смазать сливочным маслом.
Вылить тесто на сковороду и жарить на маленьком огне с двух сторон до румяности.
Подавать с пылу-жару с томатным соком, сметаной или кефиром.
Приятного аппетита! На вкус, конечно, это скорее оладьи с сыром, но ВКУСНО! И главное быстро!
Мегрельский хачапури
масло сливочное — 125 г • молоко — 250 г • мука — 1 кг • дрожжи сухие — 11 г • соль — 1 щепотка • сахар — 1 щепотка • вода — 100 г • масло растительное • сыр сулугуни — 500 г • яйцо...
Рецепт приготовления грузинского хачапури
Грузинский хачапури готовить совсем не сложно. Такой набор ингредиентов зачастую всегда есть под рукой у любой хозяйки. На Кавказе такое блюдо в большом почете и пользуется популярностью....
Хачапури с творогом
Рецепт хачапури с творогом понравится вам своей простотой и быстротой приготовления. Тесто на кефире получается очень нежным, мягким и тонким, а внутри него - ароматная творожная н...
Рецепт аджарских хачапури
Я использовала обычную брынзу, получились изумительные. Обажаю эти хачапурики И еще их "аджарули" называют....
Хачапури из лаваша
Конечно, это не настоящий хачапури, но как вариант быстрого семейного пирога очень неплохо....
Простой рецепт хачапури на кефире
Ленивые хачапури на кефире готовятся очень просто и быстро, получаются ароматными, тонкими и очень вкусными. Особенно понравятся любителям сыра и выпечки с ним....
Пеновани хачапури
Сегодня хочу предложить вам быстрый и очень вкусный вариант хачапури. Пеновани () в переводе с грузинского означает слоеное. Если купить готовое слоеное тесто, то утром можно будет...
Как приготовить хачапури с тунцом
Предлагаю приготовить хачапури с тунцом - сытное и очень вкусное блюдо. Существует множество рецептов хачапури, надеюсь мой вариант вам понравится!...
Хачапури на ходу
Это выпрошенный лет 12 назад рецепт.Училась я тогда в Ростовской консерватории, обеденный перерыв не более получаса, а общежитие ох как далеко, вот и приходилось перекусывать чем придется....
Рецепт хачапури пошагово
Рецепт давно нашла в соцсети, кое-что изменила. Из указанного количества получится 2 больших или 4 средних хачапури-лодочки. Для варианта "по-аджарски" можно использовать перепелиные...
Отзывы
Да экспресс-хачапури так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
sooldadsi1986, спасибо!
Обалденно, вкусно! sooldadsi1986, вы кудесница!
Вкусна
Мне очень понравился рецептик мегрельского хачапури, хочу поделиться с вами.
Sooldadsi1986, рецепт замечательный, спасибо!
Приготовила экспресс-хачапури-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Красиво, вкусно, класс просто!
Sooldadsi1986, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Рецептик супер!!:)
Скажу честно: не возлагала больших надежд на экспресс-хачапури (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала экспресс-хачапури для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Огооо спасибо девочки.