Экспресс-хачапури

Рецепт экспресс-хачапури

Фотография экспресс-хачапури

У меня получилось все по пословице: не было бы счастья. да несчастье помогло. Вчера была сильная гроза и весь день я просидела без электричества и возможности добраться до магазина, а значит и без возможности приготовить задуманное к приходу с работы моих молодцев. Вдруг - о счастье! - к вечеру свет дали, но времени на свои идеи уже не было, поэтому у меня появилась возможность опробовать рецепт экспресс-хачапури из интернета, который увидела давно, но всерьез как-то не восприняла уж очень все просто. А зря! Поэтому делюсь им с вами. Хачапури в категории выпечка отсутствует, поэтому выбрала ту, где есть сыр.хоть каким-то боком.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 341 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • молоко - 1 стак.
  • мука - 1 стак.
  • сыр - 300 г
  • сливочное масло - 30 г
  • разрыхлитель - ½ ч.л.
  • яйца куриные - 1 шт.

Как приготовить

  1. Разболтать яйцо с молоком.

  2. Натереть сыр (у меня оказалась под рукой брынза), добавить муку и разрыхлитель, все хорошенько размешать.

    экспресс-хачапури
  3. Сковородку щедро смазать сливочным маслом.

    экспресс-хачапури
  4. Вылить тесто на сковороду и жарить на маленьком огне с двух сторон до румяности.

    экспресс-хачапури
  5. Подавать с пылу-жару с томатным соком, сметаной или кефиром.

    экспресс-хачапури
  6. Приятного аппетита! На вкус, конечно, это скорее оладьи с сыром, но ВКУСНО! И главное быстро!

    экспресс-хачапури

Отзывы

4.5 / 5
alamira1977
alamira1977

Да экспресс-хачапури так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
sooldadsi1986, спасибо!

lika75
lika75

Обалденно, вкусно! sooldadsi1986, вы кудесница!

azamatova_84
azamatova_84

Вкусна

semidd1988
semidd1988

Мне очень понравился рецептик мегрельского хачапури, хочу поделиться с вами.

otrisan
otrisan

Sooldadsi1986, рецепт замечательный, спасибо!

lyuba85
lyuba85

Приготовила экспресс-хачапури-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

shishlova_98
shishlova_98

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

valya
valya

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

sonya
sonya

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

orate1990
orate1990

Красиво, вкусно, класс просто!

ocedanowi
ocedanowi

Sooldadsi1986, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

antedari
antedari

Рецептик супер!!:)

teadar
teadar

Скажу честно: не возлагала больших надежд на экспресс-хачапури (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

artill
artill

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

gedither1999
gedither1999

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала экспресс-хачапури для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

souno
souno

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

rootasent
rootasent

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

ongendi1983
ongendi1983

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

acict
acict

Огооо спасибо девочки.

Похожие рецепты

Мегрельский хачапури

Мегрельский хачапури

масло сливочное — 125 г • молоко — 250 г • мука — 1 кг • дрожжи сухие — 11 г • соль — 1 щепотка • сахар — 1 щепотка • вода — 100 г • масло растительное • сыр сулугуни — 500 г • яйцо...

Грузинский хачапури

Рецепт приготовления грузинского хачапури

Грузинский хачапури готовить совсем не сложно. Такой набор ингредиентов зачастую всегда есть под рукой у любой хозяйки. На Кавказе такое блюдо в большом почете и пользуется популярностью....

Хачапури с творогом

Хачапури с творогом

Рецепт хачапури с творогом понравится вам своей простотой и быстротой приготовления. Тесто на кефире получается очень нежным, мягким и тонким, а внутри него - ароматная творожная н...

Аджарские хачапури

Рецепт аджарских хачапури

Я использовала обычную брынзу, получились изумительные. Обажаю эти хачапурики И еще их "аджарули" называют....

Хачапури из лаваша

Хачапури из лаваша

Конечно, это не настоящий хачапури, но как вариант быстрого семейного пирога очень неплохо....

Хачапури на кефире

Простой рецепт хачапури на кефире

Ленивые хачапури на кефире готовятся очень просто и быстро, получаются ароматными, тонкими и очень вкусными. Особенно понравятся любителям сыра и выпечки с ним....

Пеновани хачапури

Пеновани хачапури

Сегодня хочу предложить вам быстрый и очень вкусный вариант хачапури. Пеновани () в переводе с грузинского означает слоеное. Если купить готовое слоеное тесто, то утром можно будет...

Хачапури с тунцом

Как приготовить хачапури с тунцом

Предлагаю приготовить хачапури с тунцом - сытное и очень вкусное блюдо. Существует множество рецептов хачапури, надеюсь мой вариант вам понравится!...

Хачапури на ходу

Хачапури на ходу

Это выпрошенный лет 12 назад рецепт.Училась я тогда в Ростовской консерватории, обеденный перерыв не более получаса, а общежитие ох как далеко, вот и приходилось перекусывать чем придется....

Хачапури

Рецепт хачапури пошагово

Рецепт давно нашла в соцсети, кое-что изменила. Из указанного количества получится 2 больших или 4 средних хачапури-лодочки. Для варианта "по-аджарски" можно использовать перепелиные...