Чиабатта с вялеными томатами, чесноком и петрушкой

Рецепт чиабатты с вялеными томатами, чесноком и петрушкой

Фотография чиабатты с вялеными томатами, чесноком и петрушкой

Потребуется специальное оборудование: Термометр для духовки.

  • Время: 1 ч 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 350 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Чиабатту нужно брать в форме буханки, а не плоскую.


Ингредиенты:

  • Сливочное масло 75 г
  • Вяленые помидоры 6 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Лимон 1/2 шт.
  • Петрушка 1 пучок
  • Чиабатта 1 шт.

Как приготовить

  1. Разогрейте духовку до 200 градусов.

  2. В небольшой миске смешайте размягченное сливочное масло, мелко нарезанные томаты, измельченный чеснок, натертую цедру 0,5 лимона и горсть мелко нарезанных листьев петрушки. Посолите по вкусу.

  3. С помощью острого ножа сделайте узкие глубокие диагональные надрезы на буханке чиабатты очень аккуратно, не прорезая до конца. Наполните прорези ароматным маслом и заверните буханку в фольгу. Выложите на противень и отправьте в духовку на 5 минут. Затем откройте фольгу и запекайте еще 4-5 минут, пока хлеб не подрумянится.

  4. Извлеките из духовки и снова заверните в фольгу, чтобы сохранить хлеб теплым. Или подавайте холодным.

Отзывы

3.6 / 5
itherin1998
itherin1998

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

ursotofi1988
ursotofi1988

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Ярославна

Лихтинен Ксюша
Лихтинен Ксюша

Да чиабатту с вялеными томатами, чесноком и петрушкой так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Ярославна, спасибо!

Леготина Татьяна
Леготина Татьяна

Я сделаю его на Новый год!

Галка Боровских
Галка Боровских

Готовила по рецепту брускетты с вялеными томатами. Очень вкусно.

Савва Луиза
Савва Луиза

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

Савва Луиза
Савва Луиза

Спасибо, Ярославна!

idreanio
idreanio

Сейчас буду готовить это чудо:)

lilya77
lilya77

Спасибочки :)

liza76
liza76

Ну и красота чиабатта с вялеными томатами, чесноком и петрушкой!!!
Обязательно попробую сделать!

Мишура Ольга
Мишура Ольга

Это не чиабатта с вялеными томатами, чесноком и петрушкой, это просто бомба!!!
Я готовила чиабатта с вялеными томатами, чесноком и петрушкой на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне чиабатта с вялеными томатами, чесноком и петрушкой даже гости заказывают!!

iteast1994
iteast1994

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

milyisal
milyisal

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

lyolya96
lyolya96

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Ярославна, спасибо большое!!!)

inga84
inga84

Вкусно)) меня захвалили

sasha80
sasha80

Хороший сайт, зайду еще.

redatesi
redatesi

Ярославна, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

untesiong
untesiong

Готовила чиабатту с вялеными томатами, чесноком и петрушкой много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

semam
semam

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

Похожие рецепты

Фокачча с тапенадой и вялеными томатами

Фокачча с тапенадой и вялеными томатами

Итальянская фокачча! Готовится просто, съедается быстро! Очень вкусно! Мягкая, пышная, легкая в приготовлении. Одинаково вкусна с супом, чаем, кофе. Разнообразие начинок может свести...

Фокачча с паприкой и вялеными томатами

Рецепт приготовления фокаччи с паприкой и вялеными томатами

Ароматная с хрустящей корочкой - эта фокачча будет на расхват во время пикника. Вяленые томаты и пряные травы делают вкус еще богаче....

Мясной хлеб с вялеными помидорами

Мясной хлеб с вялеными помидорами

На праздничном столе у нас будет утка или гусь и конечно салат Оливье. Но еще чтото хочется новенького, интересного. Предлагаю вам попробовать приготовить такой мясной хлебушек. Он...

Обезьяний хлеб с сыром и чесноком

Рецепт обезьяньего хлеба с сыром и чесноком

Хочу сразу извиниться за качество фотографии. Фотографировала в полной темноте. В такую погоду крайне затруднитьельно успеть и приготовить и сфотографировать при свете дня! Да и светом...

Чиабатта со свининой по-китайски

Чиабатта со свининой по-китайски

Анис (бадьян) 1 шт. • Чиабатта 2 шт. • Свиной стейк 4 шт. • Сушеный перец чили 2 шт. • Жидкий мед 3 столовые ложки • Корица 1 ч.л. • Гвоздика 3 шт. • Мускатный орех 1,2 ч.л. • Красный...

Брускетта с вялеными томатами

Простой рецепт брускетты с вялеными томатами

чабатта • сыр грана падано • томаты вяленые • орехи кедровые • лимон • тимьян • базилик • масло оливковое • соль • черный перец...

Рататуй с вялеными томатами

Рататуй с вялеными томатами

Сегодня хотела бы предложить Вам рецепт рататуя) думаю, многие это блюдо знают и пробовали не раз) у нас на сайте хватает его рецептов) данный вариант интересен 2 моментами. Во-первых,...

Чиабатта — домашний багет

Как приготовить чиабатту — домашнего багета

Лето заставляет себя ждать - можно испечь вкусный, домашний хлебушек. Захотелось багет, у меня был вот этот рецепт из одной книги, но когда багет испеклась, она по-вкусу и виду оказалась...

Хлеб с чесноком

Хлеб с чесноком

Очень вкусный хлеб с хрустящей корочкой и манкой в составе! И интересный рецепт, потому что в состав теста входит манка. Очень вкусный хлеб, великолепная хрустящая корочка, хороший...

Чиабатта

Рецепт чиабатты пошагово

Итальянский хлеб чиабатта в домашних условиях. Нужно заранее поставить опару - это займет у вас всего 5 минут! Печь можно уже на следующий день, а можно и через неделю - чем дольше...