Этим пирогом может наслаждаться вся семья в любое время года. Вместо теста использую картофельное пюре, а начинку делаю из овощей и курицы. Расскажу, как приготовить пирог с курицей и картошкой.
Повод приготовления: На обед, На ужин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт пирогов, рецепты на ужин, пироги с курицей, пироги с луком, пироги с картошкой, кукурузные пироги.
Этот пирог можно приготовить с овощами, с мясом, с рыбой. Вы можете использовать остатки от ужина для пирога. Картофельное пюре можно использовать вчерашнее или сделать специально для пирога. Пирог остудите, а затем уже подавайте к столу.
Первым делом очистите картошку и нарежьте кубиками, переложите в кастрюлю и залейте водой, отварите в течение 10 минут после закипания.
Слейте всю воду с картофеля, добавьте соль и молоко, разомните его в пюре.
В сковороду налейте столовую ложку растительного масла. Вымойте мясо и нарежьте мелко, выложите в сковороду и обжарьте до готовности, уберите в отдельную миску.
Измельчите чеснок и лук, верните сковороду на огонь, долейте оливковое масло и отправьте только что измельченные овощи.
Вымойте и нарежьте небольшими кусочками морковь, сельдерей, добавьте в сковороду, затем выложите кукурузу и обжаривайте до мягкости.
Добавьте горчицу, сливки и немного воды, затем выложите мясо и готовьте еще 10 минут, добавьте измельченную петрушку.
В форму для запекания выложите половину картофеля, сформируйте бортики и добавьте содержимое сковороды, затем поверх уложите оставшийся картофель.
Выпекайте в разогретом до 180 градусов духовом шкафу около 20 минут или до образования золотистой корочки.
Достаньте пирог и остудите его немного, затем уже подавайте к столу.
Пирог с бараниной и картошкой
Баранина очень прихотливое мясо, потому что иногда оно получается жестким или сухим, но только не в этом пироге, ведь здесь, в сочетании с другими ингредиентами, мясо выходит очень...
Рецепт приготовления творожного пирога с картошкой
Я и представить себе не могла, что можно объединить творог и картофель, и уж тем более в выпечке! А оказывается, что можно, и полученный результат вас удивит и порадует....
Пирог с картошкой и грибами
Свежие шампиньоны 450 г • Картофель 5 шт. • Пшеничная мука 600 г • Вода 310 мл • Соль 1,5 ч.л. • Сахар 1,5 столовые ложки • Сухие дрожжи 1 ч.л. • Смесь перцев по вкусу • Сливочное масло...
Рецепт пирога с курицей и черникой
Я считаю, что это лучший рецепт пирога с курицей, потому что курица здесь не простая, а глазированная, с абрикосовым джемом ТМ МахеевЪ. А еще здесь сдобное тесто на сливках, начинка...
Пирог с курицей и грибами
Пирог с курицей и грибами можно приготовить очень быстро и совсем без хлопот. Это весьма сытное блюдо, которое подают во многих странах. Его можно брать с собой в дорогу, пирог вкусный...
Простой рецепт пирога с курицей и рисом
тесто дрожжевое 1 кг • яйцо (для смазывания поверхности пирога) 1 шт. • куриное мясо 800 г • рис 3 ст.л. • лук репчатый 2 шт. • соль • свежемолотый перец...
Пирог с абрикосами
Приготовление выпечки - это целое искусство, которым хочу поделиться с вами. Расскажу рецепт, как приготовить пирог с абрикосами (простой и вкусный), который готовлю из теста для к...
Как приготовить пирог с ежевикой
2 ст=500г ежевики • 250г молока • 150г сахара • 100г муки • тимьян несколько листиков • соль • перец (черный молотый) • 3 яйца • 30г масла сливочного • 0.5 ч.л. ванильного экстрата...
Пирог с сельдью
Этот нетипичный и оригинальный пирог с сельдью в домашних условиях расходится по тарелкам моментально! Экономный, быстрый в готовке, а уж какой сытный, вкусный и ароматный, - это надо...
Рецепт ягодного пирога пошагово
Быстро, просто и вкусно. я делала с красной смородиной, а еще безумно вкусно с малиной получается)...
Отзывы
Спасибо Алена, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Будем пробовать!
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Алена, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от пирога с картошкой!
Обязательно попробуйте хоть разок приготовить ягодный пирог. Очень удобное блюдо во всех отношениях.
Алена, я только смотрела рецепт, но уже хочу пирог с картошкой приготовить!
Алена, получилось зашибись!
Не перестаю удивляться! Класс!
Я давненько поглядываю на пирога с картошкой — очень аппетитно!
Буду готовить!
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Очень понравился состав картофельного пирога, все отлично должно сочетаться!