Мои требовали пирога. Думала, думала, что испечь, с яблоками только съели, груш не было, и тут на глаза попалась айва. Вот с тобой-то мы и испечем. Порылась в своих записях, нашла забытый но очень вкусный рецепт. Пока пирог пекся, по дому такой аромат стоял, что когда достала и поставила остывать, то остыло только половина, остальное съели еще горячим. Даже чай не успел завариться. Так, что угощайтесь и Вы мои дорогие, пока еще что-то осталось.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт пирогов, пироги с курицей, рецепты венгерской кухни.
Желтки разотрите со 100 гр сахара и маргарином добела.
Добавьте соль, ванильный сахар и муку. Замесите тесто.
Форму смажьте маслом или как сделала я (выстлала пекарской бумагой и на всякий случай смазала).
Выложите руками тесто и сделайте бортик, и отправьте в разогретую до 200С духовку на 20 минут.
Тем временем айву вымойте, очистите и натрите на крупной терке.
Взбейте белки с оставшимся сахаром в крепкую пену. Выложите на испеченное тесто натертую айву, покройте взбитыми белками и снова поставьте в духовку.
Выпекайте до появления на белковой массе золотистой корочки. У меня как всегда корочка, ну очень золотистая. Дайте остыть, и посыпьте сахарной пудрой.
Приятного чаепития.
Клубничный пирог
Сладкий, нежный и обалденно вкусный пирог с клубничным кремом. Нежный, воздушный, вкусный клубничный пирог!...
Рецепт приготовления персикового пирога
Сразу оговорюсь, что пирог получается вмеру сладким. Кто любит побольше сахара - можно посыпать им нарезанные персики....
Пирог с ежевикой
2 ст=500г ежевики • 250г молока • 150г сахара • 100г муки • тимьян несколько листиков • соль • перец (черный молотый) • 3 яйца • 30г масла сливочного • 0.5 ч.л. ванильного экстрата...
Рецепт морковного пирога
Девочки, этот пирог взят с другого сайта, только фото мои. Очень-очень-очень вкусный, мягкий, нежный пирог. Наличие лимонной цедры дополняет его, а небольшое количество специй придают...
Творожный пирог
Наверняка каждая хозяйка сталкивалась с такой ситуацией, как неожиданный приход гостей. Первым делом вы предложите им чай или кофе, однако возникает вопрос: что подать к горячему напитку?...
Простой рецепт тыквенного пирога
Мука 200 г • масло сливочное 100 г • яйцо 1 шт. • сахар 1 ч.л. • соль 1 щеп • тыква 400 г • яйца 2 шт. • молоко сгущенное 200 г • сливки 200 мл • корица молотая 0.5 ч.л. • орех мускатный...
Пирог с ревенем
Пока лето нужно готовить из того, что предоставляет нам это прекрасная пора) В прошлом году я впервые познакомилась с ревенем Очень интересный овощ с которым пекут пироги, варят компоты...
Как приготовить пирог медовик
Очень простой и вкусный пирог. Рецепт из книги моей любимой Дарьи Цвек. Пирог получается высоким и воздушным. Его можно есть просто так с чаем, кофе или молоком. А можно разрезать на...
Пирог на воде
мука 250 г • сахар 220 г • масло растительное 130 мл • вода 230 мл • лимон 1 шт. • разрыхлитель 16 г • соль 1 щепотка • сахарная пудра 2 ст.л. • ванильная эссенция 2 мл...
Рецепт черного пирога пошагово
шоколад — 200 г • сливочное масло — 200 г • сахарная пудра — 250 г • яйца — 4 шт. • миндаль — 100 г • мука — 75 г • Несколько хлопьев миндаля — - По вкусу ((не обязательно))...
Отзывы
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без венгерского айвового пирога не обходится!
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Ой! Что я нашла - recipeon.ru/vypechka/pirogi/pirog-s-ezhevikoi!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.
Только закончила приготовление венгерского айвового пирога.
Спасибо!
Приготовила венгерский айвовый пирог-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Обязательно приготовлю на днях
Венгерский айвовый пирог - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Shumskaya_78! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
венгерский айвовый пирог(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Shumskaya_78, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!