Кутабы из заварного теста

Рецепт кутабов из заварного теста

Фотография кутабов из заварного теста

Хочу рассказать вам очень простой и быстрый вариант, как приготовить кутабы из заварного теста с начинкой из зелени, сыра и орехов. Очень сытно, вкусно и совершенно несложно.

  • Время: 35 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 543 ккал
  • Кухня: Кавказская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Мука — 400 г
  • Вода — 100 мл
  • Соль — 1 Щепотка
  • Растительное масло — 1 ст.л.
  • Сыр — 250 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Зелень — 1 Пучок
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец — 1 Щепотка
  • Орехи — По вкусу

Как приготовить

  1. Для приготовления теста необходимо соединить просеянную муку с солью и растительным маслом. Все как следует перемешайте.

  2. Воду нужно довести до кипения, влейте кипяток к муке. Очень быстро все перемешайте, поставив емкость с тестом на огонь, и замесите тесто. 3. Разделите готовое тесто, дав ему немного остыть, на 4-6 частей. Скатайте каждую в шарик и пока что так и оставьте. 4. Можно использовать любую начинку на ваше усмотрение. В данном случае это будет сыр (это может быть брынза, сулугуни, адыгейский) с измельченной зеленью. Вбейте в начинку яйцо, добавьте по вкусу соль и перец. Чтобы сделать ее еще более интересной, положите немного измельченных орешков. Как следует перемешайте до однородности. 5. Раскатайте один шарик теста довольно тонко. Выложите в центр начинку, залепите края. 6. Разогрейте сковороду. Выложите туда готовые кутабы из заварного теста в домашних условиях и жарьте с двух сторон до румяной корочки. Смазывать сковороду не нужно! Вот и все: аппетитная и сытная закуска для детей и взрослых готова. Можно пробовать, что получилось.

Отзывы

4.4 / 5
anya
anya

Ну вообще я не люблю кутабов из заварного теста, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

Светлана Скидан
Светлана Скидан

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

Зина Пинкевич
Зина Пинкевич

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит кутабов из заварного теста.

nyuta70
nyuta70

Доброго!
Сегодня приготовила кутабов из заварного теста по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

masha
masha

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

Шамко Ксюха
Шамко Ксюха

Рекомендую открытые пирожки из слоеного теста - блюдо на высшем уровне.

lyuba
lyuba

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать кутабов из заварного теста к домашнему празднику.

olesya74
olesya74

Я приготовила кутабов из заварного теста на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

gilmutdinova_96
gilmutdinova_96

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

tomonda2000
tomonda2000

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

gimyomo
gimyomo

А я всегда готовлю с Валентина и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

Теплышев Марианна
Теплышев Марианна

Очень аппетитно!
Забрала рецептик кутабов из заварного теста в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

Евгения Агеева
Евгения Агеева

И как у тебя все получается???

itherin1998
itherin1998

Ух ты! Как красиво и просто!

Валькович Анюта
Валькович Анюта

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

souno
souno

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

zabrodskaya_84
zabrodskaya_84

Спасибо, очень понравилось оформление кутабов из заварного теста!

Похожие рецепты

Кутабы с пикантной творожной начинкой

Кутабы с пикантной творожной начинкой

Кутабы, гутабы, лепешки, чебуреки - масса разных названий одного и того же блюда, которое готовится с разными начинками. Я уже все попробовала - и мясо, и тыкву, и зелень, и зелень...

Пирожки с вареньем из заварного теста

Рецепт приготовления пирожков с вареньем из заварного теста

Вкусная и воздушная выпечка из заварного теста Приготовление пирожков из заварного теста, занимает меньше времени, чем из обычного дрожжевого, так как не нужно ждать, пока тесто поднимется....

Открытые пирожки из слоеного теста

Открытые пирожки из слоеного теста

тесто слоеное - 250 г • картофель - 3 шт. • чеснок - 1 стак. • прованские травы - ½ ч.л. • сыр - 50 г • соль - 1 щепотка • каперсы - по вкусу • масло растительное - по вкусу • перец...

Пирожки из творожного теста

Рецепт пирожков из творожного теста

Этот рецепт из разряда быстрых. Начинка подойдет любая. В моем случае яйцо с зеленью и яблочная....

Пирожки из теста с творогом

Пирожки из теста с творогом

Ну кто не любит пирожки? Это замечательное мучное изделие обожают практически все. Рецептов теста для них существует множество. Мы подготовили лучший из лучших: без дрожжей и с творогом....

Пирожки из заварного теста

Простой рецепт пирожков из заварного теста

По сути хочу предложить Вам тесто на пирожки заварным способом. Тесто получается очень нежным, рассыпчатым. Начинку можно взять любую, как сладкую так и солёную....

Пирожки из томатного теста

Пирожки из томатного теста

Предлагаю вам попробовать очень вкусные и нежные пирожки из томатного дрожжевого теста с картофельно-сырной начинкой. Их можно предложить взять в школу детям в качестве сытного пер...

Кутабы с картошкой

Как приготовить кутабов с картошкой

Пирожки по-азербайджански - удиви своих родных! Кутабы - блюдо, с одной стороны напоминающее русские пирожки, с другой сильно отличающееся. Например, тем, что готовятся кутабы обычно...

Кутабы из лаваша

Кутабы из лаваша

лаваш (тонкий) 1 шт. • яйца куриные 2 шт. • сыр адыгейский 100 г • зелень 1 пучок • перец 1 по вкусу...

Кутабы с мясом

Рецепт кутабов с мясом пошагово

Делать не сложно, гавное - тонко раскать тесто. Пирожки очень вкусные, сочные Замечательные сочные пирожки, есть нужно сразу после приготовления....