Новые рецепты
Пирожные
Пирожные с манго, папайей и кремом из лайма и маскарпоне
Слоеное тесто 200 г • Манго 1 шт. • Папайя 1/2 шт. • Лайм 1 шт. • Сыр маскарпоне 200 г • Сахарная пудра 2 столовые ложки...
Пирожные
Пирожные творожные с португальским заварным кремом
Благодаря "Пастис ди ната" несколько дней едим вкусные десерты. Этот родился у меня неожиданно, потому что оставался заварной крем, который я делала для португальских пирожных. Подумала...
Если вы любите заниматься выпечкой, тогда обязательно советую сделать аппетитные, нежные и почти воздушные пирожные. Сам процесс несложный, а вот результат удивительный! Готовы запоминать рецепт?
Повод приготовления: На праздничный стол, Фуршет.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт пирожных, праздничные рецепты, легкие рецепты.
- Время: 90 мин
- Порций: 10
- Калорий: 448 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Представляю вашему вниманию интересный способ, как приготовить бисквитные пирожные с кремом. Они станут отличным десертом не только на каждый день, но и на праздничный стол. Благодаря пропитке сиропом, они буквально таят во рту. Если пирожные предназначены только для взрослых, то в сироп можно добавить любимый алкоголь. Перед подачей на стол можно украсить каждое пирожное ягодкой или листочком мяты, например.
Ингредиенты:
- Сливочное масло — 200 г
- Сгущенка — 200 г
- Вода — 1.5 стак.
- Ликер или коньяк — 2-3 ст.л. (по желанию)
- Сахар — 1 стак. (+ 2 ст.л. в сироп)
- Мука — 1.5 стак. (примерно)
- Яйцо — 5 шт.
- Ваниль — 1 Щепотка
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
Как приготовить
-
Включите духовку перед началом процесса готовки, чтобы она разогрелась до 200 градусов. Яйца вбейте в глубокую мисочку и взбейте.
-
2. Добавьте сахар, продолжая взбивать.
-
3. Муку с солью, ванилином и разрыхлителем просейте. Всыпьте небольшими порциями, аккуратно перемешивая, чтобы тесто было воздушным.
-
4. Противень застелите пергаментом и смажьте маслом.
-
5. Вылейте тесто, распределите его ровным слоем и отправьте в духовку.
-
6. Выпекайте корж до румяности около 15 минут. После остудите хорошо.
-
7. С помощью выемок или стакана вырежьте небольшие кружочки. Это будут коржи наших пирожных.
-
8. Обрезки нам тоже пригодятся.
-
9. Измельчите их в чаше блендера в крошку.
-
10. В воде растопите сахар и при желании добавьте ликер, коньяк или любой другой алкоголь. Окунайте каждый кружочек в сироп а после аккуратно отожмите лишнюю жидкость.
-
11. Для приготовления крема взбейте сгущенку со сливочным маслом. Выложите заготовки на тарелку и смажьте их кремом.
-
12. Аккуратно соедините их так, чтобы крем оказался внутри. Промажьте кремом борка пирожных и обваляйте их в бисквитной крошке со всех сторон.
-
13. Вот такая красота получается.
-
14. Верх аккуратно промажьте кремом.
-
15. И украсьте по желанию. Приятного чаепития!
Видео
Похожие рецепты
Бисквитные пирожные с сырным кремом Киндер делис
Яйцо куриное 4 шт. • Сахар 110 г • Ванильный сахар 10 г • Пшеничная мука 30 г • Какао-порошок 30 г • Сгущенное молоко 60 г • Шоколад 100 г • Сыр маскарпоне 160 г...
Рецепт приготовления бисквитных пирожных с заварным кофейным кремом
Очень вкусное пирожное - сверху мраморное, с приятной кофейной ноткой и необыкновенным ароматом. Готовится совсем просто!...
Пирожные из слоеного теста с ванильным кремом
тесто слоеное бездрожжевое 500 г • молоко 500 мл • яйца 2 шт. • пудинг ванильный 1 шт. • сахар 5 ст.л. • кокосовая стружка 2-3 ст.л....
Рецепт миндальных пирожных макарон с кремом ганаш
Сахар 1,25 стак. • Яичный белок 2 шт. • Миндальная мука 1 стак. • Рисовая мука 3 столовые ложки • Экстракт миндаля 1/4 чайной ложки...
Заварные пирожные с кремом из баклажан
Когда я нашла рецепт этого замечательного крема от Валентино Бонтемпи, сразу захотелось сделать заварные пирожные, я воспользовалась рецептом заварного теста от Джеймса Мартина. Тесто...
Простой рецепт бисквитных пирожных белочка
Этот рецепт моей мамы, ему уже очень много лет и он проверенный годами) Она их пекла на мои детские дни рождения. Пироженки можно делать разного размера - от маленьких до больших, или...
Мандариновые пирожные
На днях пекла к чаю мандаринованные пирожные с которыми хотела бы поделиться и с вами. Такого рецепта не нашла, если же все-таки пропустила, то добавьте как отчет к уже имеющемуся...
Как приготовить бисквитные пирожные
Чаще всего я пеку пироги или торты, но иногда делаю и пирожные. В некотором смысле они удобнее (их уже не надо резать) и даже вкуснее - ведь крем получается сразу со всех сторон:)...
Пирожные с черникой
Формовка печенья очень простая, но в тоже время интересная! Печенье с черникой - это настоящее сладкое удовольствие к чаю! Нежное, рассыпчатое тесто и любимые ягоды. Поверьте, эти песочники...
Рецепт песочных пирожных пошагово
Самые вкусные пирожные из песочного теста с шоколадом придутся по вкусу всем без исключения. Песочные и рассыпчатые, с орехово-шоколадной начинкой и потрясающим ароматом....
Отзывы
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Шикарный рецепт бисквитных пирожных с кремом!
Приготовила мужу на день варенья!
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать бисквитные пирожные с кремом.
Раньше думала, что бисквитные пирожные с кремом, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Спс)
оч понравилось)
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
В выходные сделала миндальные пирожные макароны с кремом ганаш по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
бисквитные пирожные с кремом-это моя мечта!)))
Спасибо за рецепт бисквитных пирожных с кремом, получилось!
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я бисквитные пирожные с кремом готовить...
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)