Бисквитные пирожные с сырным кремом киндер делис

Рецепт бисквитных пирожных с сырным кремом киндер делис

Фотография бисквитных пирожных с сырным кремом киндер делис

Потребуется специальное оборудование: Термометр для духовки, Миксер, Нож керамический.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 616 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное 4 шт.
  • Сахар 110 г
  • Ванильный сахар 10 г
  • Пшеничная мука 30 г
  • Какао-порошок 30 г
  • Сгущенное молоко 60 г
  • Шоколад 100 г
  • Сыр маскарпоне 160 г

Как приготовить

  1. Духовку разогреть до 210 градусов. Ванильный сахар смешать с обычным сахаром. 2 яйца и 2 желтка перемешать со 100 г сахара до пышной, белой пены масса должна увеличиться в 2-3 раза.

  2. Всыпать просеянную муку и какао, перемешать.

  3. Оставшиеся 2 белка взбить с щепоткой соли и оставшимся сахаром (20 г) до белой, гладкой пены и аккуратно ввести лопаткой в тесто движениями снизу вверх. Масса не должна опасть. Стандартный противень застелить бумагой для выпечки или силиконовым ковриком. Вылить тесто, разровнять и печь около 10-12 минут в горячей духовке. Смотрите по вашей духовке, время может отличаться.

  4. Готовый бисквит снять с противня, убрать бумагу и слегка охладить.

  5. В это время готовим крем: маскарпоне и сгущенку взбить миксером или венчиком до однородной массы.

  6. Остывший бисквит разрезать на 2 равные части, подровнять края. Одну смазать кремом, накрыть сверху второй половиной.

  7. Готовый тортик разрезать на пирожные (у меня получилось 4 пирожных, размером 15х7см. Вы можете сделать любого размера, какой вам нравится).

  8. Растопить шоколад и смазать верх и бока (по желанию). Убрать в холодильник до застывания шоколада (минут на 20).

Отзывы

4 / 5
mustafaeva_93
mustafaeva_93

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

enestom2002
enestom2002

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать бисквитные пирожные с сырным кремом киндер делис по этому рецепту.

timatear1994
timatear1994

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

polina77
polina77

Очень вкусно и главное просто.
бисквитные пирожные с сырным кремом киндер делис получается ням-ням.

peded1970
peded1970

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

bgan_81
bgan_81

Рецепт бисквитных пирожных с сырным кремом киндер делис понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

diana
diana

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

Ланка Лаури
Ланка Лаури

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

yelya
yelya

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить бисквитные пирожные с сырным кремом киндер делис.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

allupad2005
allupad2005

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

esimbekova_90
esimbekova_90

Джульетта спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

elsed
elsed

Я уже сделала бисквитные пирожные с сырным кремом киндер делис.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

katarina78
katarina78

Спасибо за удивительные рецепты!

duterkesu
duterkesu

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

alesya90
alesya90

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

Похожие рецепты

Бисквитные пирожные с заварным кофейным кремом

Бисквитные пирожные с заварным кофейным кремом

Очень вкусное пирожное - сверху мраморное, с приятной кофейной ноткой и необыкновенным ароматом. Готовится совсем просто!...

Пирожные из слоеного теста с ванильным кремом

Рецепт приготовления пирожных из слоеного теста с ванильным кремом

тесто слоеное бездрожжевое 500 г • молоко 500 мл • яйца 2 шт. • пудинг ванильный 1 шт. • сахар 5 ст.л. • кокосовая стружка 2-3 ст.л....

Миндальные пирожные макароны с кремом ганаш

Миндальные пирожные макароны с кремом ганаш

Сахар 1,25 стак. • Яичный белок 2 шт. • Миндальная мука 1 стак. • Рисовая мука 3 столовые ложки • Экстракт миндаля 1/4 чайной ложки...

Заварные пирожные с кремом из баклажан

Рецепт заварных пирожных с кремом из баклажан

Когда я нашла рецепт этого замечательного крема от Валентино Бонтемпи, сразу захотелось сделать заварные пирожные, я воспользовалась рецептом заварного теста от Джеймса Мартина. Тесто...

Бисквитные пирожные с кремом

Бисквитные пирожные с кремом

Если вы любите заниматься выпечкой, тогда обязательно советую сделать аппетитные, нежные и почти воздушные пирожные. Сам процесс несложный, а вот результат удивительный! Готовы запоминать...

Бисквитные пирожные Белочка

Простой рецепт бисквитных пирожных белочка

Этот рецепт моей мамы, ему уже очень много лет и он проверенный годами) Она их пекла на мои детские дни рождения. Пироженки можно делать разного размера - от маленьких до больших, или...

Бисквитные пирожные

Бисквитные пирожные

Чаще всего я пеку пироги или торты, но иногда делаю и пирожные. В некотором смысле они удобнее (их уже не надо резать) и даже вкуснее - ведь крем получается сразу со всех сторон:)...

Миндальные пирожные

Как приготовить миндальные пирожные

Я не люблю готовить новое блюдо, если нет фото. Но в этом рецепте риск себя оправдал на все 100%! Не зная, как оно должно выглядеть, я представила его себе таким. А попробовав это пирожное,...

Пасхальные пирожные

Пасхальные пирожные

Сливочное масло 100 г • Тростниковый сахар 175 г • Яйцо куриное 1 шт. • Какао 30 г • Пшеничная мука 275 г • Ванильный экстракт 1 ч.л. • Сахарная пудра 1 ч.л. • Сметана 10%-ная 200 г...

Заварные пирожные

Рецепт заварных пирожных пошагово

Воздушные и легкие пирожные с нежным сливочным или белковым кремом на ваш выбор. Для многих это вкус детства....