Пончики с тунцом, айоли из птицы и брусникой

Рецепт пончиков с тунцом, айоли из птицы и брусникой

Фотография пончиков с тунцом, айоли из птицы и брусникой

Пончики бывают не только сладкими. А вот с тунцом, например. И готовятся такие пончики с тунцом очень быстро: смешиваем все ингредиенты для теста и выпекаем кругляши в мультиварке. Параллельно маринуем тунца, выкладываем на пончики и бегом к телевизору.

Потребуется специальное оборудование: мультиварка. Повод приготовления: Встреча с друзьями, День рождения, Ланч, Пикник, Полдник, Фуршет.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт пончиков,  рецепты на день рождения.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 188 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Рецепт предоставлен Виктором Гусевым, шеф-поваром ресторана Мечтатели.


Ингредиенты:

Для пончиков

  • яйцо - 2 шт.
  • масло сливочное - 100 г
  • сахар - 100 г
  • соль - 10 г
  • мука пшеничная - 100 г
  • вода - 30 г
  • рыбный соус - 10 г

Как приготовить

  1. Приготовить пончики: смешать все необходимые ингредиенты для пончиков и выпекать в мультиповаре до готовности.

  2. Тунца нарезать на куски и замариновать в белом вине, брусничном соусе, оливковом масле, соке лайма и лимона, после чего обжечь горелкой.

  3. На готовые пончики выложить айоли, далее тунца, затем добавить ягоды брусники и сено из порея, а сверху посыпать цедрой лимона.

Отзывы

4.3 / 5
polina91
polina91

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

nadya75
nadya75

Shefs …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

Тася Бегшоу
Тася Бегшоу

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

Романовский Лиза
Романовский Лиза

Попробуйте рецепт recipeon.ru/vypechka/ponchiki/domashnie-ponchiki, это просто и вкусно.

klyusilova_96
klyusilova_96

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

eshumpusi1980
eshumpusi1980

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

edesedint1983
edesedint1983

Таким способом обязательно попробуем приготовить пончики с тунцом, айоли из птицы и брусникой! спасибо!

ongendi
ongendi

Спасибо за шедевры!!!

sithas1982
sithas1982

Shefs, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить пончики с тунцом, айоли из птицы и брусникой по этому простому рецептику.

vedeneeva_72
vedeneeva_72

Спасибо еще раз ,Shefs, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

Ася Абрамович
Ася Абрамович

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела пончики с тунцом, айоли из птицы и брусникой.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

toucia1993
toucia1993

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

erind
erind

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

Скрипаль Светлана
Скрипаль Светлана

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

Вальцева Надя
Вальцева Надя

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

kristina74
kristina74

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

solovyanova_84
solovyanova_84

Когда делала пончики с тунцом, айоли из птицы и брусникой и не сомневалась, что получится вкусно!

Похожие рецепты

Пончики со сгущенкой

Пончики со сгущенкой

Хотя пончики ассоциируются у нас с американской кухней, но в русской и европейской их тоже можно встретить. Только немного будет меняться форма, начинка и тесто. В этом рецепте это...

Австрийские пончики

Рецепт приготовления австрийских пончиков

Растительное масло для жарки берите любое....

Дрожжевые пончики

Дрожжевые пончики

Пышные пончики с сахарной пудрой обычно очень быстро разлетаются, особенно если в доме есть дети. Сытнее и вкуснее перекуса не придумаешь: что может быть аппетитнее воздушного теста...

Фруктовые пончики

Рецепт фруктовых пончиков

Для теста: Мука пшеничная 250 гЯйца куриные 2 шт.Молоко 250 млСахар 1 ст.л.Масло растительное рафинированное 1 ст.л....

Пончики с яблоком

Пончики с яблоком

Быстро, вкусно, полезно)...

Домашние пончики

Простой рецепт домашних пончиков

Ароматные пончики, мягкие внутри, посыпанные сахарной пудрой - любимое лакомство детства! Устройте себе праздник и приготовьте это блюдо дома....

Пончики без яиц

Пончики без яиц

Воздушные, мягкие и сладкие пончики, жарятся в масле! Пончики без яиц можно приготовить из дрожжевого теста. Замешивается оно на теплой воде и сухих дрожжах. Тесто получается мягкое...

Пончики на воде

Как приготовить пончики на воде

Приготовить вкусные и пышные пончики можно даже на воде. Рецепт очень простой и не требует больших затрат времени и продуктов....

Сырные пончики

Сырные пончики

Нежные, воздушные, с оттенком сыра пончики не оставят равнодушными никого. Они прекрасно сочетаются с утренней ароматной чашечкой кофе....

Пончики

Рецепт пончиков пошагово

Разбавлю сегоднешнее море полезных рецептов своими калорийными, зато очень вкусными пончиками. Они на вкус абсолютно не жирные, главное, хорошо промокнуть их бумажным полотенцем....